YERSINIA ENTEROCOLITICA: מאפיינים, מורפולוגיה, מחזור חיים - ביולוגיה - 2025

Yersinia enterocolitica הוא חיידק תסיסה גראם שלילי מסוג coccobacillus. זהו אורגניזם אנאירובי חד-תאי, עם אורכיות היקפיות מרובות. זה גורם לדלקת עיכול, דלקת במערכת העיכול ואפילו ספיגה, מחלה המתפתחת אצל בעלי חיים קטנים ומועברת לבני אדם.

זה נכלל בתחום החיידקים, פרוטובקטריה פילום, מחלקת Gammaproteobacteria, סדר Enterobacteriales, משפחת Enterobacteriaceae, סוג Yersinia. מוכרים 6 ביוטיפים ו -60 סרוטיפים מהמין Yersinia enterocolitica.

תמונה: Yersenia enterocolitica. מחבר: CDC (PHIL # 6705), 1976. הושג מספריית התמונות לבריאות הציבור של CDC, באמצעות Wikimedia Commons.

מחזור החיים של החיידק מקיף את התפתחותו במינים בעלי חיים מארחים שונים. החיסון נכנס למערכת העיכול דרך הפה על ידי צריכת מים או מזון מזוהמים. אצל בני אדם הוא נכנס גם לגוף על ידי טיפול בחפצים מזוהמים ללא היגיינה מתאימה. י. Enterocolitica מסוגל להתרבות במזון קפוא.

לאחר המעי הדק, החיידקים נדבקים לקרום התא של תאי האפיתל. הם חודרים לתאים וגורמים לנזק מטבולי ומבני. הוא עובר לקצה המעי הדק (אילום) ולמעי הגס הפרוקסימלי, שם הוא בא לידי ביטוי את מרבית השפעותיו הפתולוגיות (פסאודו-תוספתן).

הדבר העיקרי למניעת זיהום הוא היגיינה אישית ותחומי ייצור או צריכה של מזון. שטפו ידיים לפני האכילה ואל תאכלו אוכל גולמי או לא מבושל. במקרה של פירות וירקות, יש לשטוף אותם כראוי במים מבושלים או מסוננים. באופן דומה, יש לסנן או להרתיח מי שתייה.

מאפיינים כלליים

זהו חיידק הטרוטרופי, שאינו תוסס לקטוז, אך כן עושה סוכרוז. הפרופילים הביוכימיים של Yersinia enterocolitica הם משתנים מאוד, תלוי בתנאים בהם החיידק מתפתח. כולל זנים לא פתוגניים ופתוגניים.

ל- Yersinia enterocolitica, כמו Enterobacteriaceae אחרים, יש מערכת הזרקה, המכונה injectosome. מכשיר חלבון זה מאפשר לו לחדור לקרום התאים של המארח ולהזריק גורמים שונים המנטרלים את ההגנה שלו.

גנטיקה

ל- Yersinia enterocolitica יש כרומוזום מעגלי. הרצפים הגנטיים השלמים של תת-המין Yersinia enterocolitica enterocolitica 8081, סרוטיפ O: 8 (4,615,899 זוגות בסיס) ושל תת-המין Yersinia enterocolitica palearctica סרוטייפ O: 3 (4,553,420 bp) ידועים. רצפים אלה מקודדים יותר מ -4,000 גנים.

בנוסף, פלסמיד שנקרא pYV נמצא עם 67 עד 72 Kb שממלא תפקיד מהותי בנגיפות הפתוגן. בזנים לא פתוגניים פלסמיד זה נעדר.

חלק מהגנים הכלולים בפלסמיד מופעלים בטמפרטורה של 37 מעלות צלזיוס, רק הטמפרטורה של סביבת המעיים. גנים אלה מקודדים לייצור חלבונים חשובים כדי להפוך את הזיהום ליעיל.

המידע הגנטי המקודד את החלבונים הנחוצים להתגברות על מחסומי מעיים נמצא על הכרומוזום. בעוד הגנים המאפשרים לחיידקים להתחמק מהפגוציטוזיס ולארח תגובות חיסוניות נמצאים על הפלסמיד.

טקסונומיה

זה שייך לתחום החיידקים, פרוטובקטריה פילום, מחלקת Gammaproteobacteria, סדר Enterobacteriales, משפחת Enterobacteriaceae, סוג Yersinia. מין זה כולל 11 מינים.

ל- Yersinia enterocolitica הוקצו שמות שונים. במקור נחשב שזה גרסא של פסאודוטאוברקולוזיס של פסטורה. זה היה ידוע גם בשם Bacterium enterocolitica; כמו גם פסטורלה X ופסטורלה י.

זה היה סוף סוף ממוקם כמו הסוג ירסיניה. מוכרים 6 ביוטיפים ו -60 סרוטיפים של מין זה.

מוֹרפוֹלוֹגִיָה

Yersinia enterocolitica הוא אורגניזם חד-תאי עם קיר תא המורכב מפפטידוגליקן. יש לו קרום פלזמה פנימי לקיר האמור וממברנה חיצונית אחרת. ממברנה חיצונית זו מורכבת מפוספוליפידים וליפופוליסכרידים.

צורתו השולטת היא coccobacillus, אך היא יכולה להופיע כמו bacillus או בצורה L. וריאציות אלו בצורה מושפעות מטמפרטורת הדגירה.

גודלו נע בין 1 ל -3 מיקרומטר באורך וקוטר 0.5 עד 0.8 מיקרומטר. יש לו כמה סניפים היקפיים (סמלונים פריטריים). בשל סידור זה של הסמלונים, החיידק נע בצורה מסתובבת.

מעגל החיים

Yersinia enterocolitica טפיל בחזירים, מכרסמים, ארנבים ובעלי חיים אחרים. היא נכנסת למערכת העיכול דרך הפה ונמצאת במעי הדק. במארחים אלה, החיידק נדבק לתאי אפיתל המעי דרך פיליס ופימבריה. הם ממשיכים את מחזורם מחוץ לתאים לאורך המחלה.

הם יוצרים מושבות קטנות העמידות למקרופאגים. זה חודר מקרופאגים, משתמש בהם ככלי להפוך מערכתית.

במקרה של בני אדם, החיידקים נכנסים גם הם דרך הפה, אם באמצעות בליעת מים מזוהמים, בשר, ביצים או מוצרים נגזרים. זיהום יכול להתרחש גם ממגע במגע עם אזורים מזוהמים ואי נטילת היגיינה מתאימה. Yersinia enterocolitica מגיע למעי הדק וגם נקשר על פני רירית האפיתל או חודר מקרופאגים.

התיישבות דרכי המעי היא אירוע ההצלחה העיקרי עבור פתוגן enteric זה. כדי להשיג זאת, Yersinia enterocolitica צריך לעבור את לומן המעי, להידבק ולחדור לשכבת הריר המכסה את תאי האפיתל של הרירית.

לבסוף הם דבקים בגבול או במברשת הגבול של האנטוציטים, שהם תאי האפיתל האחראים לספיגת חומרים מזינים חיוניים.

בהמשך הם מתיישבים את החלק הסופי של המעי הדק (האילאום) ואת המעי הגס הפרוקסימלי. החיידקים מתרבים באמצעות ביקוע בינארי או דו-חלקי ומגורשים כלפי חוץ עם הצואה. בדרך זו הוא מדביק שוב מים, משטחים אינרטיים או אוכל.

בית גידול

Yersinia enterocolitica מופץ בכל רחבי העולם בבתי גידול מימיים ובמאגרי בעלי חיים. הוא מסוגל לשרוד במגוון רחב של תנאים סביבתיים.

הוא סובל טמפרטורות מתחת ל -1 ° C ומעל 40 מעלות צלזיוס. למרות שמדובר בחיידק נויטרופילי, הוא מתנגד לתנאים של חומציות 4 ואלקליות עד 10.

הוא מאכלס הן את המעי של מיני בעלי חיים שונים, כולל בני אדם, וגם במשטחי מים וצמחים.

מארחים

החיידק התגלה בחיות בר: מכרסמים, חזירי בר, ​​קופים, צ'ינצ'ילות, מינקס, ארנבות, בונים, דביבונים, שועלים ואיילים.

בחיות משק: חזירים ביתיים, בקר, סוסים, עזים, כבשים, ארנבות ועופות. גם בחיות מחמד כמו כלבים וחתולים.

מחלות

חיידק זה גורם למחלה הידועה באופן כללי בשם ירסיניוזיס, אך יש לה ביטויים שונים. המחלה מתחילה בבליעת מזון או מים מזוהמים.

אֶפִּידֶמִיוֹלוֹגִיָה

אנדוקוליטיס ודלקת במערכת העיכול הנגרמת על ידי Yersinia enterocolitica נפוצה ברחבי העולם. בשנים האחרונות גדל גם מספר החולים וגם מספר המדינות בהן המחלה מתרחשת.

המארח הגדול ביותר עבור זנים פתוגניים אנושיים הוא חזירים. מבין שש הקבוצות הביולוגיות הידועות של חיידק זה, 1A הוא הלא-פתוגני היחיד לבני אדם.

החיידקים מסוגלים להתרבות במזון שנשמר בקירור. במזונות מפוסטרים נטולי פלורה חיידקית תושבת, Yersinia enterocolitica יכול להתרבות ללא הפרעה אם היא מוצגת לאחר הפיסטור.

עם זאת, במזונות עם פלורה חיידקית משלהם, ניתן לעכב את Yersinia enterocolitica בגלל רמת החומציות הנמוכה והייצור של מטבוליטים אנטגוניסטים (בקטריוצינים).

פתוגנזה

בנוסף לצריכת מים או מזון מזוהמים, ישנם מקרים של העברת Yersinia enterocolitica על ידי עירוי של דם מזוהם.

כמו Enterobacteriaceae אחרים, הוא מייצר enterotoxin יציב בחום (Yst), שפעולתו בתאי המעי הדק גורמת לאובדן מומסים ומים, וגורמת לשלשול. הרעלן המיוצר על ידי החיידקים מלבה את הרירית הפנימית של המעי, ופוגע בחדירות שלו.

מעורבבים עם הצואה, החיידקים יוצאים, מזהמים את הסביבה החיצונית ומעניקים המשכיות למחזור החיים שלהם. המחלה מתבטאת בדלקת מעיים, כאבי בטן, חום ושלשול.

מצד שני, הודות ליכולתו לטפיל מקרופאגים, Yersinia enterocolitica יכול להתפשט באופן שיטתי ולגרום לספיחת דם, להדביק את בלוטות הלימפה ולעקוף את הטחול והכבד.

בין גורמי ההדבקה המאפשרים תהליך זה הוא החלבון הנקרא invasin. מקרים קיצוניים אלה של דלקת כללית הם נדירים, יותר די קשורים לחולים מדוכאי חיסון.

האינבאסין מקל על הידבקות החיידקים על פני התא התא המארח. מצד שני, זה גורם לתהליכים דלקתיים שמושכים מקרופאגים. לאחר מכן משמשים המקרופאגים ככלי שגורם להתפשטות החיידקים בגוף.

תסמינים

התסמינים העלולים להתבטא כוללים: enterocolitis, חום, שלשול חריף, דלקת במעי, דלקת בבלוטות הלימפה mesenteric, pseudo-appendicitis, ומוקדי המשך כגון דלקת פרקים, דלקת קרום המוח, ובורסים ברקמות שונות.

מקרים של מערכת העיכול מתרחשים במיוחד אצל ילדים. מרבית ההשפעות הפתולוגיות שלה מתרחשות באזור היקום והמעי הגס.

מניעה ובקרה

יש לשמור על נהלי היגיינה ותברואה נאותים באזורי ייצור בעלי חיים. בישול מזון הורג חיידקים, ולכן יש להימנע מאכילת אוכל גולמי או לא מבושל.

במקרה של ירקות ופירות טריים, יש לשטוף אותם עם הרבה מים מסוננים. באופן דומה, יש לשמור על היגיינה קפדנית בעת טיפול או צריכת מזון.

לאחר רכישת המחלה נדרש טיפול אנטיביוטי. האנטיביוטיקה היעילה כנגד הזנים השכיחים ביותר של ירסיניה enterocolitica הם אלו מקבוצת ß-lactam: ceftriaxone, ceftazidime, cefotaxime ו- moxalactam.

החיידק חשוף גם לאמינוגליקוזידים, כלורמפניקול, טטרציקלין טרימתופרים-סולפאמתקסאזול, איפרופלוקצין ודור שלישי ספלוספורינים.

הפניות

1. Blaylock B, KE Riordan, DM Missiakas ו- O Schneewind (2006) אפיון ההפרשה של Yersinia enterocolitica Type III ATPase YscN and its Regulator, YscL Journal of Bacteriology, 188 (10): 3525–3534.
2. Bottone EJ (1997) Yersinia enterocolitica: הכריזמה ממשיכה. ביקורות על מיקרוביולוגיה קלינית. 10 (2): 275-276.
3. Bottone EJ (1999) Yersinia enterocolitica: סקירה וקורלציות אפידמיולוגיות. חיידקים מדביקים. 1 (4): 323-333.
4. Bottone EJ (עורכת) (2017) Yersinia enterocolitica. לחץ על CRC. קבוצת טיילור וצרפת. מהדורה ראשונה. 234 עמ '.
5. בוטון EJ, H Bercovier ו- HH Mollaret (2015) ירסיניה. בתוך: Whitman WB (עורכת) מדריך של Bergey למערכת שיטתית של ארכאאה וחיידקים. ג'ון וויילי ובניו, בע"מ, בשיתוף עם אמון הידני של Bergey.
6. מורנו ב ', אני סנטוס, ל סוטודוסוס ואוניון (2017) מין: ירסיניה. מיקרוביולוגיה קלינית. תואר בביוכימיה. המחלקה לביולוגיה מולקולרית. הפקולטה למדעים. האוניברסיטה האוטונומית במדריד. מדריד, ספרד. 27 עמ '.