- מזג אוויר
- צוֹמֵחַ
- תמרוגו
- דשא ועשבים
- ליטשים
- קקטוסים לפמוטים
- זנב שועל
- קמומיל פראי
- מלווילה
- קונגונילה
- רגל של גואנאקו
- עוֹלַם הָחַי
- אלפקה
- גואנקוס
- צ'ינצ'ילה
- קווירקינצ'ו
- Vizcacha
- פלֶמִית
- Vicuña
- חותם פרווה (Ñuble)
- קונדור
- משאבים טבעיים
- קבוצות ילידות
- איימרס
- צ'ינצ'וררו
- אטקאמינוס
- Diaguitas
- כַּלְכָּלָה
- כְּרִיָה
- חַקלָאוּת
- גידול בקר
- דיג ונגזרותיו
- מסחר ותעשייה
- תיירות
- ארוחות טיפוסיות
- יו"ר
- קלפורקה
- צמר גפן מתובל או עוף
- הקופצניות או הקופצניות
- צָלִי
- צ'ומבק
- מרק
- הפניות
אזור צפון של צ'ילה הוא אחד מהחמישה האזורים הגיאוגרפיים שלתוכו הטריטוריה הלאומית מחולקת וכולל את האזורים של אריקה ו Parinacota, Antofagasta, אטקמה, טרפצה, קוקוימבו ואת הצפונית ולפראיסו.
הוא מחולק לשני אזורי משנה: הצפון הגדול והצפון הקטן. בנורט גראנדה התבליטים הבסיסיים השולטים הם מישור הים הקדוש, שקע הביניים, רכס הרי קוסטה, הרמה הגבוהה ורכס הרי האנדים עם תכונותיהם הספציפיות בכל אזור.
מקור: chile-spanish.cl
בנורטה גרנדה יש אקלים צחיח וכולל את האזורים אריקה ופארינקוטה, טראפאקה, אנטופגסטה וצפון אטקמה. חלק זה של המדינה עשיר במרבצי מלח מינרלים, כמו גם במכרות נחושת ומתכות אחרות.
בנורטה צ'יקו נבדלים התבליטים הבאים: מישורי חוף הים, רכס הרים חופי, שקע ביניים (עמקים רוחביים) ורכס הרי האנדים. אזור זה מורכב מדרום אטקמה, קוקווימבו וצפונה של ואלפאראסו. יש לו אקלים צחיח למחצה.
האזור הצפוני מאופיין באקלים היבש והמדברי שלו באזור הצפוני או הצפוני כתוצאה מדבר אטקמה, המכסה את מרבית אזור זה.
לקראת הנקודה הדרומית ביותר שלו, לכיוון מרכז צ'ילה, האקלים הופך לצחיח למחצה. כלכלתה סובבת סביב ענף הכרייה, הדיג, החקלאות והתיירות.
מזג אוויר
באזור זה הגשמים הם נדירים מאוד ואפסיים במקומות מסוימים במדבר אטקמה, הנמשך כ- 1,600 ק"מ ומשתרע על שטח של 105,000 ק"מ ². המדבר הזה, שהוא אחד היבשים והצחיחים בעולם, מתנה את האקלים של אזור צ'ילה הצפוני.
הגשמים המעטים נובעים מנוכחותו של מה שמכונה אנטיקיקלון פסיפיק, הפועל כמחסום ומונע כניסת אוויר לח מהאוקיאנוס, דרך זרם ההומבולדט הקר או הרי האנדים.
האקלים היבש של אזור זה משתנה רק במדויק על ידי התופעה העונתית המכונה "חורף בוליביאני" או "חורף הרמה". הרוחות גוררות המוני אוויר לח שמקורו במדרון המזרחי של רכס ההרים ומייצרים גשמים מסוימים באזור הרמה הצ'יליאנית.
בנורטה צ'יקו יש מעבר מהאקלים היבש של האזור לאקלים הצחיח למחצה והפחות יבש, המשתרע מהעמקים הרוחביים לאזור המרכז הפורה.
האקלים של אזור הצפון משתנה בהתאם לאזור. באזור זה מזוהים שלוש אקלימיות המשמשות: החוף, הרגיל (או הפנים) והמדבר הגבוה. בחלק הקטן של אזור הצפון, הטמפרטורות נעות בדרך כלל בין 15 ° ל- 25 מעלות צלזיוס.
במדבר תנאי מזג האוויר קיצוניים. הטמפרטורות במהלך היום נעות בין 30 ° ל- 50 מעלות צלזיוס, ואילו בלילה הן יכולות לרדת מ -0 ° למקסימום של -15 מעלות צלזיוס.
צוֹמֵחַ
צמחיית האזור המרכזי מותנית גם במחסור במים, בצפיפות קיצונית ובקרינת שמש גבוהה. בין המינים הנפוצים ביותר של צמחים באזור זה הם:
תמרוגו
זהו עץ מסועף וצבעוני ביותר, עם תא מטען קצר שיכול להגיע עד 25 מ 'גובה. זהו מין אנדמי של אזור זה, שכן הוא גדל במה שמכונה "פמפה דל תמרגול", בסמוך לעיר איקיקה.
דשא ועשבים
מיני דשא ועשב עשב יבשים מסוג זה גדלים בתקופות של לחות גבוהה יותר באזור.
ליטשים
מדובר בפטריות הגדלות בשדות עשב מדבריים ובהרי האנדים, ומכילות תכונות שונות.
קקטוסים לפמוטים
מגוון קקטוסים זה גדל בעיקר באזור אריקה. זהו צמח שיכול לצמוח לגובה של כ -5 מטרים. יש לו גזע עבה עם קוצים, הוא נקרא נברשת בגלל צורת הענפים שלו.
זנב שועל
זהו סוג דשא עמיד מאוד, המסוגל לעמוד בפני חום וקור קיצוניים, כמו גם רוחות חזקות.
קמומיל פראי
זה ידוע גם בשם דייזי ממזר או קמומיל קצה, אך אין להתבלבל בו עם קמומיל עירוי נפוץ או קמומיל. זהו צמח מתחם שנתי.
מלווילה
זהו צמח נפוץ למדי באזור אטקמה. הוא גדל בשטח מדברי ויוצר שטיחים פולשניים בצדי הדרכים.
קונגונילה
סוג זה של צמח גדל במיוחד באזורים של הקורדילרה דה לה קוסטה, ומחפש תמיד מקומות מוצלים.
רגל של גואנאקו
זהו סוג של עשב דו-שנתי עם עלים המקובצים בבסיס הגבעול, הם בשרניים וסגלגלים. הוא מגיע לגובה של כ -50 ס"מ וגדל בין סלעי אזורי החוף.
עוֹלַם הָחַי
אלה כמה מהחיות האופייניות ביותר בחלק הצפוני של צ'ילה:
אלפקה
אלפקות סן פדרו דה אטקמה
זהו מין ביתי ממשפחת הגמלים, קטן יותר מאשר לאמות ובעל מצחו ציצית סיבים. גובהו 1.50 ס"מ והוא מוגבה לשימוש בצמר הצמר שלו. האלפקה חיה באזורים אטקמה, אנטופגסטה וקוקימימו.
גואנקוס
מין פראי זה של יונק ממשפחת הגמלים הוא בעל עצמות עדינות וגובהו כ- 1.60 מטר ומשקלו כ- 90 ק"ג. הוא ניזון מעשבי תיבול, פקעות וטחב, ומאכלס את אזורי הרי האנדים.
צ'ינצ'ילה
מדובר במכרסם עם זנב ארוך וגוף של כ 25 ס"מ, המאכלס את אזורי החוף של הצפון, בעיקר באזור קוקווימבו.
קווירקינצ'ו
זהו מין אנדמי של הרמה הבוליביאנית שחי בטראפאקה ובאנטופגסטה. זה ידוע גם בשם ארמדילו האנדים.
גופו מכוסה על ידי מעטפת קשה ומגיע לאורך של עד 40 ס"מ מהראש לזנב.
Vizcacha
מדובר במכרסם עם פרווה עבה ורכה, שקשורה לצ'ינצ'ילות והוויצ'צ'ה של הפמפס. הוא חי באזורים הרריים מחוספסים עם צמחייה דלילה.
פלֶמִית
זוהי ציפור טריטוריאלית נפוצה מאוד במשטחי המלח אטקמה והלגונות באזור. גובהו בין 1.10 ל- 1.30 מ 'ויש לו פלומה ורודה, עם כמה כתמים כהים ליד הזנב. יש לו שטר ארוך וכפוף ורגליים ארוכות עם עיניים צהובות.
Vicuña
זהו הקטן מבין מיני הגמלים הפראיים המאכלסים את הרמות האנדים. בדרך כלל הוא חי באזורים שגובהם עולה על 3,500 מטר. ניתן לראות אותו בשמורה הלאומית לאס ויסוניאס באזור טראפאקה.
חותם פרווה (Ñuble)
זוהי חיה עם גוף חזק מאוד וצבע חום, עם ראש גדול וחוטם רחב וקצר, הנמדד עד 3.5 מ '. הוא מאכלס את אזורי החוף בצפון (אזורים I, II, II ו- IV) ויוצרים מושבות.
קונדור
זוהי ציפור נבלות גדולה, שיכולה לגודל של 3.30 מ 'ב מוטת הכנפיים, עם צבע שחור וצבע לבן לבן סביב הצוואר ובחלקים מסוימים מכנפיו. ראשו אדום נטול נוצות. הקונדור האנדייני מאכלס את כל הקורדורות של האנדים בדרום אמריקה.
משאבים טבעיים
האזור הצפוני של צ'ילה עשיר במשאבים מינרליים כמו נחושת, ברזל, כסף וזהב, כמו גם מלח. למרות שזה אזור יבש מאוד עם מחסור רב במים, יש בו גם מעיינות תת קרקעיים חשובים.
בנורטה צ'יקו יש קרקעות פוריות מאוד אידיאליות לגידול עצי הדר, שקדים ופירות. יש לו גם משאבי דיג יוצאי דופן, במיוחד מינים כמו טונה, מקרל סוסים, קוגינובה, אנשובי ואנשובי.
קבוצות ילידות
איימרס
איימרה יליד
ילידי איימרה מופצים באזורים שונים בבוליביה, צ'ילה וארגנטינה. בצ'ילה הם ממוקמים באזורים של אריקה ופרינאקוטה, גם הם בטרפצ'ה ובאנטופגסטה.
זו עיירה עם תרבות עשירה המתבטאת בריקודים שלה, בלבוש, בגסטרונומיה, בשפה ובמנהגיה.
צ'ינצ'וררו
העיירה של תרבות צ'ינצ'ורו היא אחת העתיקות בדרום אמריקה. הם היו דייגים שהתיישבו בחוף המדבר אטקמה ואנטופגסטה, בערך בין 7020 ל 1500 לפני הספירה. ג 'מאילו (פרו).
היה להם הגרעין שלהם בשטח הנוכחי של אריקה ובעמקי קמרונס, אזאפה ולוטה. זה נחשב שהם האנשים הראשונים בעולם שהחנוט את מתיהם.
אטקאמינוס
הילדות אטקמאנוס נקראות גם אפאטמות, קונזות, אלפטנות וליקאן-אנטאי. בעבר, ילידי הקבוצה האתנית הזו התגוררו במדבר אטקמה עד לקופיאפו באזורים הסמוכים לנהרות, נחלים ועמקים. צאצאי המיסטיזו שלהם חיים כיום בשטחים אלה ובערים בצפון צ'ילה.
Diaguitas
הם היו עמים ילידים עצמאיים עם רמה גבוהה של ארגון חברתי ומיומנויות להתכת מתכות וחרס, שהיו להם שפת קקאן במשותף.
הם מתגוררים כיום בנורטה צ'יקו ובצפון מערב ארגנטינה. הם פיתחו את תרבות הסנטאמריאנה.
כַּלְכָּלָה
הצפון הוא אזור עשיר מאוד במינרלים, המשמש את ענף הכרייה המפואר, אך יש בו גם ענפים חשובים אחרים כמו חקלאות, בעלי חיים, תיירות, דיג תעשייתי וייצור.
כְּרִיָה
מכרה נחושת צ'וקיקמטה
תחום הכרייה מכוון לניצול ועיבוד של נחושת ומלח מלח, בעיקר אם כי יש לו גם ייצור חשוב של ברזל, כסף וזהב, בין מתכות אחרות.
מכרה צ'וקיקמטה ממוקם בצפון, שהוא מכרה הנחושת הגדול ביותר בבור פתוח בעולם, בו מנוצלים גם זהב ומוליבדן.
חַקלָאוּת
בחקלאות באזור הצפון מרבית הגידולים הם פרי הדר (לימונים ותפוזים), אננס, אבוקדו, זיתים, תפוחי אדמה, דגנים (חיטה) וקטניות.
גידולי ענבי השולחן, האפרסקים, המשמשים, התאנים והתפוחים שופעים באזור זה.
גידול בקר
אזורים גדולים של טריטוריה משמשים בגידול auquénidae (אלפקות, לאמות, גואנוקות וויקואנות), כמו גם כבשים ועיזים.
דיג ונגזרותיו
באזור הצפוני יש ענף דיג מפותח ביותר, מכיוון שמלוכדת מינים פגאליים מתרכזת בו, ומותקנות בו שתי תעשיות חשובות המוקדשות לייצור נפט ודג.
מסחר ותעשייה
הפעילות המסחרית יחד עם ענף הייצור (מזון, מוצרי חשמל ומכונות) תורמים תרומה רבה לכלכלת האזור.
תיירות
מדגיש גם את הפעילות התיירותית בחופי אריקה, מג'ילונס, איקיקה ואנטופגסטה. באזור הצפון יש כמה פארקים לאומיים, עיירות רגלית למרגלות רגליים ומרכזים היסטוריים שמושכים אלפי תיירים מדי שנה.
ארוחות טיפוסיות
אלה כמה מהמנות המסורתיות ביותר של אוכל הצפון.
יו"ר
מקור: pitinserrano.files.wordpress.com
זהו מרק על בסיס ירקות שמכיל בשר לאמה או אלפקה עם נתחי צ'ואנו תפוחי אדמה (dehitradata), בצל, אפונה, חיטה מוטה ושעועית ירוקה, תירס וחיטה. מרכיבים אלה מעורבבים ומבושלים עד שהוא מגיע לעקביות העבה הרצויה.
קלפורקה
זהו סגנון מרק נוסף אך חריף אליו מוסיפים תפוח אדמה, גזר ותירס גדול, ואז בשר לאמה, כבש ועוף וכבש, רוקוטו (פלפל חריף), גזר ושאר ירקות. יש לזה אפקט מחייה או ממריץ.
צמר גפן מתובל או עוף
זהו תבשיל חריף מאוד שמבוסס על ירקות חתוכים דק ומטוגנים יחד עם פלפלים חריפים טחונים שאליהם מוסיפים את הצמחייה (טריפה) או עוף ותפוח אדמה מבושל טחון ביד. לרוב זה מלווה באורז גרגירי כדי לאזן את התחבושות.
הקופצניות או הקופצניות
זהו אוכל ממוצא קוושואה שמורכב מהכנת בשר גואנוקו מיובש או לאמה (אך ניתן להכין אותו גם עם בקר). הבשר נחתך בעבר לפרוסות או רצועות דקות מאוד ללא שומן והדם מופק.
רצועות הבשר מומלחות ומונחות בחדר ייבוש שטוף שמש עד שהן מיובשות לחלוטין ואז מעושנות. ניתן לאכול אותו לבד או כמילוי לאמפנדות וטמאלה.
צָלִי
הוא עשוי מבשר לאמה או אלפקה בגריל או בגריל פחם.
צ'ומבק
זהו מתוק מסורתי מאוד מאזור זה בארץ, עשוי מקמח חיטה וחמאה, אליו ניתן להוסיף דבש, שכבות לימון, גויאבה, תפוז, מנגו, פסיפלורה או שוקולד.
מרק
זהו תבשיל המבוסס על בשר טלה ולמה, לבוש עם דלעת, תירס קלוף, תפוחי אדמה, כרוב ומנגולד, שמוכן בסירים גדולים. תחילה מביאים את הבשר לרתיחה, אחר כך מוסיפים את שאר המרכיבים וכשהוא מבושל נותרים לנוח להגשה.
הפניות
- צ'ילה, ארצנו: אזורים. התייעץ עם bcn.cl
- צפון צ'ילה. התייעץ עם Conjuntocumbredecondores.es.tl
- כל צמחי השטח. התייעץ עם emol.com
- שטח איימרה. התייעץ מ- beingindigenous.org
- אזור צפון. התייעץ מ- chile-spanish.cl
- צפון צ'ילה: דיג טוב. התייעץ עם aqua.cl
- צפון צ'ילה. התייעץ עם es.wikipedia.org
- הקלה וביוגרפיה של הצפון הגדול של צ'ילה. התייעץ עם icarito.cl
- אקלים וצמחייה. התייעץ עם bcn.cl