מהי מלחת? איך זה עובד ולמה הוא נועד? - אוצר מילים תרבות - 2025

Salinera הוא מרחב בו מים מלוחים הם שופעים, אשר מותר להתאדות כדי להשיג את המלח ומעבד אותו לשיווק.

ישנם שני סוגים של מכרות מלח: אלה החופים, בהם משתמשים מי ים, והפנימיים המורכבים ממעיינות מים מלוחים, נחלים, בארות או לגונות.

דירות המלח הללו נמצאות מתחת לאדמה מכיוון שהן נבעו מאידוי האוקיאנוסים העתיקים ונקברו במצב טבעי (מלח סלע), יחד עם משקעים ומינרלים אחרים.

מכרות המלח או המלוחים מנוצלים מאז לפני הרומאים, אך אלה הם אלה שיצרו מפעלים גדולים כדי לנצל אותם בהיקף נרחב ולהשתמש בהם כטובה סחירה.

מאז, המלח היה גורם שיוצר עושר לסביבתו ובאותו הזמן משאב שגרם לסכסוכים בין קבוצות שונות שחלקו על רכושו.

עם בוא המאה העשרים, צצו שיטות שימור חדשות והשימוש במלח כקלף מיקוח נעלם, כך שכריית המלח צומצמה כמעט מוגבלת לאזורי החוף.

נכון לעכשיו, יצרני המלח הגדולים בעולם הם: סין (56 מיליון טון), ארצות הברית (43.8 מיליון טון) וגרמניה (18 מיליון טון). באמריקה הלטינית, מקסיקו היא יצרנית המלח העיקרית עם 8.2 מיליון טונות שלה.

איך עובדות מלח עובדות?

באופן כללי, מלח עובד עובד באידוי מי מלח, אך התהליך כולו תלוי בסוג העבודות המלח המדובר.

דירות מלח פנימיות

המטרה היא להוביל את המים מהמעיין אל הנחלים (שטח אופקי בו מפקידים מי המלח), עם תמיכה של אמות מים מעץ או מאבן.

שכן מקובל שבסוג זה של עבודות מלח אין קרקע שטוחה עליה ניתן לבנות את העידנים, נבנות טרסות טבעיות או משטח אופקי מלאכותי.

במקרה שהמלחה נובעת ממעיין עם זרימה נמוכה, המים נשאבים מתוך האדמה לבריכות או בריכות. במסגרת סיווג זה נספרים גם דירות המלח המדבריות, כמו זו שנמצאת בקוהיל, מקסיקו.

במקרה זה, הסלינרוס (שזה השם למי שעובד במי מלח), מחלצים את מי התהום במשאבות ושופכים אותם לבריכות או לכלי אידוי כדי שהשמש תוכל לבצע את עבודתה.

דירות מלח חוף

בשטחי המלח החופיים, לעומת זאת, האדמה השטוחה בגובה הים משמשת לבניית התקופות פשוט על ידי בניית חומות אדמה בכל הרחבה מסוימת.

באופן זה הם מופרדים זה מזה ומתעלות התעלות דרכן נכנסות מי ים בגאות גבוהה. אידוי טבעי משאיר את המלח מוכן במיטות לאיסופו במכלים מיוחדים.

לאחר הניקוי של המלח (במלח ובמים טריים) ומייבש, הוא מוכן לעיבוד (זיקוק) ואריזה ומשווק. לעיתים ניתן להשתמש במאיידים בוואקום בכדי להאיץ את תהליך חילוץ המלח ממי מלח.

לייצור מלח אכיל מוסיפים יוד וכימיקלים אחרים בכמויות קטנות לפני האריזה.

עיבוד מלח סלעים

כאשר המלח נמצא בצורת מלח פנינה או סלע במכרות תת-קרקעיים, תהליך המיצוי כולל גרידה, קידוח ופיצוץ.

1-פתיחת הטנק

בעזרת מקדחה חלולה עם מוט יהלום, נקדחים חורים בנקודות שונות בשטח כדי לנתח את הדגימות ולקבוע את כדאיות הפיקדון.

בחירה ובנייה של המכרה

לאחר תוצאות הניתוח, נבחרה נקודה שיש לקדוח ובמרכזה צירי הכיור.

לאחר מכן נקדחים כמה חורים במלח בעזרת מקדחה חשמלית ובכל אחד מהם מונע חומר נפץ כמו דינמיט או אמוניום חנקתי, שמפוצץ ומנסה להשאיר עמודי מלח עומדים שמתפקדים כעמודי תמיכה לגג אזור הכרייה.

3 מרוסק

החלקים שחולצו או נבעו מהפיצוץ נמחצים בכדי לצמצם את גודלם ונפרדים מהחלקיקים הזרים. חלקיקי מלח קטנים אלה מועברים דרך מסכים מדורגים (או רשת גריזלי), כדי לסווג אותם לפי גודלם.

חלקיקים גדולים יותר נמחצים בצילינדר מסתובב, לאחר מכן הם מועברים לאזור ריסוק משני בו הם מצטמצמים בגודל ומופרדים מחלקיקים זרים (איסוף).

לטחינה יש שלבים רבים ככל הנדרש בכדי להפוך את חלקיקי המלח לקטנים יותר. כאשר רצוי מלח דק עדין, מומס הפירוק שלו במי מלח לצורך מיצוי לאחר מכן. אם לא, הוא מוכן לארוז.

השפעה על הסביבה

למרות שאיבת המלח היא טבעית בעיקר והיא מייצגת סחורה של צריכת המונים בעולם, היא אינה חסרת ביקורת על השפעותיה הסביבתיות השליליות.

השפעות מזיקות אלה קשורות לבזבוז המר ממכרות המלח שבסופו של דבר משנים את ההרכב הכימי של האדמות ויש להם רמות גבוהות של רעילות מוכחת.

למרות רמת הנזק שהם יכולים לגרום לפיזיומיומיה או לתפקוד של מינים שונים, השפעותיהם מורגשות רק לאורך תקופות זמן ארוכות.

מצד שני, צריכת מלח עלולה להזיק כאשר לא מכבדים את המינון המומלץ למבוגרים בריאים, שהם 6 עד 11 גרם מלח ליום.

הרכב ושימושים של מלח

המלח מורכב מכימיים משני יונים: האחד חיובי (קטיון) של נתרן והשני שלילי (אניון) של כלור. המלח גבישי וצורת קובייה.

הוא משמש למאכל אנושי, לשימור מזון, כחומר גלם בתעשיות שונות ולהפשרת הכבישים במקומות עם שלג כבד.

הפניות

1. מכון מלח (ים / ו). שאלות מפתח בנושא מלח. התאושש מ: institutodelasal.com
2. לייבה, אנדראה (2014). איך עובדות מלח עובדות? התאושש מ: prezi.com
3. עשה איך (s / f). מלח. התאושש מ: madehow.com
4. רודריגז, פרנסיסקו (2016). המלחים של המדבר. התאושש מ: vanguardia.com.mx
5. ויקיפדיה (ים / ו). מִלְחִית. התאושש מ: es.wikipedia.org
6. אטלס עולמי (s / f). הכל על ענף המלח. התאושש מ: worldatlas.com