אגוז שחור (nigra Juglans) הוא עץ חשוב מבחינה כלכלית השייכת למשפחת Juglandaceae. זה ידוע גם בשם אגוז שחור מזרחית היקורי. מין זה השורני מגיע לגובה של כ -35 מ ', יש לו עלים מורכבים, פרחים זכריים בחתולים ופרחים נקביים בקוצים סופניים. הפירות מכילים אגוז קשה.
זהו עץ הטרודיציקאם חד-מונדי (תפקודי מבני הפרחים הזכריים והנקביים מופרדים באופן זמני). הוא מופץ בעיקר בצפון אמריקה, אם כי ניתן למצוא אותו גם בחלק ממדינות אירופה.
גובה האגוז השחור גובהו כ -35 מ '. מקור: אני, ז'אן-פול GRANDMONT
אגוז שחור הוא אחד העצים הקשים הנדירים והנחשקים ביותר באמריקה. לאגוזים המיוצרים על ידי עץ זה יש טעם מאוד מיוחד ומיוחד, וזו הסיבה שהם מבוקשים מאוד בענף הקונדיטוריה, מאפים וגלידות; אם זה, ניתן לקצור אותם לפני שהסנאים יעשו זאת.
מאפיינים
מראה חיצוני
זהו עץ שגובהו 35 מ ', עם קליפות קשקשים וצבעו חום או אפור. יש לה ענפים מכוסים טריכומים.
משאיר
עלי האגוז השחור הם באורך של 30 עד 60 ס"מ, בעלי עלים של 15 עד 25 פרסי-שרוך-ביציים, שאורכם כל אחד בין 7.5 עד 12.5 ס"מ, הם מחודדים ובעל קצוות משונן.
בנוגע לעקירות, המשטח העליון נטול טריכומים, והחלק התחתון מבודד במיוחד בעצב המרכזי. העלים ירקרקים-ירוקים.
עץ אגוז שחור. מקור: pixabay.com
פרחים
לאגוז פרחים זכריים ירקרקים-ירוקים המסודרים בחתולים דקיקים הגדלים על יורה שולי. הפרחים הנקביים מקובצים בקוצים קצרים סופניים ועשויים להופיע מספר פעמים על הקלעים במהלך השנה. עצים מגיעים לבשלות רבייה בין 20 ל 30 שנה.
פיזור האבקה הוא דרך הרוח. האבקה מתרחשת בדרך כלל בזכות אבקה מעצים שכנים.
פרי
הפירות של נג'לה ניגרה יכולים להיות מבודדים או להיווצר בזוגות, הם בקוטר 3 עד 5 ס"מ, הם בצורת כדוריים, בצבע ירקרק-ירקרק, ליצור חריצים כאשר הם בשלים, ונמצאים באגוז קירות.
פיזור הפירות והזרעים מתרחש בזכות מכרסמים, בעיקר סנאים, שהם החיות העיקריות הניזונות מאגוזים. לעומת זאת, פירות עם זרעים קיימא יכולים לצוף על מים, כך שהם יכולים גם לפזר מרחקים ארוכים דרך ההידרוכוריה.
פירות הג'וגלן ניגרה. מקור: pixabay.com
טקסונומיה
-קינגדום: פלנטה
-פילו: טרצ'ופיטה
-קלאס: מגנוליפסידה
-סדר: Fagales
-משפחה: Juglandaceae
מגדר: ג'ולנים
-מינים: ג'וגלאנס ניגרה ל.
כמה מילים נרדפות לאגוז שחור הם: Juglans pitteursii ו- Wallia nigra.
בית גידול והפצה
האגוז השחור הוא מין המופץ באופן נרחב ביערות נשירים של מזרח אמריקה הצפונית. הוא גדל במקומות נוחים כמו קנדה, אונטריו, קנזס, ניו ג'רזי ופלורידה. עץ זה יכול להיות גם באוסטריה, דנמרק, גרמניה, איטליה, רומניה, קרואטיה, יוון, סלובניה, אוקראינה ועוד.
האגוז השחור הוא מין חלוץ, בלתי סובלני לצל, ובתנאים טבעיים אורך חייו הוא בערך 250 שנה. לעתים קרובות הוא נמצא באתרים הקרובים למקורות מים, אך עם קרקעות עמוקות וסחוטות היטב עם פריון גבוה או חומר אורגני.
סוג הקרקע אליו הוא מסתגל הם Alfisols ו- Entisols, הנגזרים מאבן גיר. האגוז השחור גדל בצורה הטובה ביותר בקרקע חולית או בקרקעות להט סחיטיות שכן בתקופה היבשה הם שומרים על מים זמינים לעץ.
באופן כללי, הוא קשור למינים כמו אלון לבן, אלון שחור, אלון אדום בצפון, צפצפה צהובה, אפר לבן, דובדבן שחור, מייפל סוכר, מיני קווארקוס, בין היתר.
נהפוך הוא, ההשפעה הרעילה שיש לאגוז שחור על צמחים אחרים הוכרה. במובן זה, Juglans nigra מעכב את צמיחתם של מינים כמו ליבנה, אורן אדום, אורן לבן, אורן סקוטי, תפוח ועגבנייה.
אגוז אגוז שחור. מקור: צילום מאת ו (ג) 2007 דרק רמזי (ראם-מן). זיכוי מיקום לגן השאנטיקולר.
נכסים
מבנים שונים של האגוז השחור מייצרים השפעות חיוביות על בריאות האדם. חלקים כמו הקליפה והעלים משמשים כנוגדי דלקת, מעיקים, דטרגנט, משלשל, כורשת ורמיף.
זהו צמח מיוחד לטיפול במחלות עור כמו הרפס או אקזמה. קליפת העץ משמשת גם לטיפול בשלשול ולהפסקת ייצור החלב. עירוי מרוכז מאוד יכול לעבוד כמרפא.
הקליפה נעסקת על מנת להפחית את כאב השיניים, ומשמשת גם כעוף להקלה על כאבי ראש וקוליק. התמצית מקליפת הפרי מוחלת על העור לטיפול במחלות הנגרמות על ידי פטריות טפיליות, ולצורך כך נמרחים העלים האבודיים גם על האזור הפגוע.
מצד שני, הגרגרים נשרפים ומוסיפים ליין אדום לצורך נטילתם ובכך מונעים נשירת שיער.
בעזרת העלים תוכלו להכין תה שעובד כמעיק, גם כדי לשלוט על יתר לחץ דם, כמו גם לבצע שטיפות.
כמו כן, השמן מהזרעים משמש באופן חיצוני לטיפול בגנגרנה, צרעת או פצעים בעור. המיץ המיוצר על ידי עץ זה משמש לטיפול בדלקת.
מבני אגוז שחור. מקור: בסיס נתונים USDA-NRCS PLANTS / Britton, NL, ו- A. Brown. 1913. פלורה מאוירת של צפון ארצות הברית, קנדה וההתעלות הבריטיות. כרך ב ': 487.
שימושים אחרים
לזרע, בין אם הוא מבושל או מבושל, יש טעם מתוק וטעים, הוא משמש כאגוז בקינוחים, עוגות, ממתקים וכו '.
פירות בשלים טובים לחמוצים. אגוזי מלך, קונכיות ונביחה יכולים לשמש כצבעים טבעיים. הזרעים מעובדים גם כדי להשיג שמן מאכל.
כמו כן, אגוזי מלך משמשים כתיבול של לחם, דלעות או מאכלים אחרים. המיץ של האגוז השחור מתוק מאוד ומשמש כמשקה או להכנת סירופ.
מצד שני, ניתן לעבד את הקליפות לפחם באיכות טובה מאוד, המשמשת אז כפילטר. קליפות העצים של הפירות משמשים לייצור בגדים.
תמציות מהאגוז השחור והעלים משמשות כמדפי דוחה לחרקים כמו זבובים, פשפשים ופשפשים. בנוסף, העלים הם בעלי תכונות אללופתיות, מכיוון שדרך הגשם, חומרים אלה נשאבים לקרקע ומעכבים את צמיחתם של צמחים מתחת לעץ.
העץ שלו נוי מאוד, עמיד, חזק וכבד. קל לעבוד איתו, זה לא עיוות והוא מלטש טוב מאוד. עץ זה הוא אחד המבוקשים בצפון אמריקה, למעשה, ישנם אזורים שבהם מותר לנצל עץ זה למטרה זו. הוא משמש לייצור ארונות, גימור פנים, ריהוט, בניית ספינות, פורנירים, בין היתר.
הפניות
- Victory, ER, Glaubitz, J., Rhodes, O., Woeste, K. 2006. הומוגניות גנטית ב- Juglans nigra (Juglandaceae) במיקרו-אטליטים גרעיניים. כתב העת האמריקאי לבוטניקה 93 (1): 118-126.
- צמחים לעתיד. 2019. Juglans nigra - L. נלקח מ: pfaf.org
- Williams, RD 1990. Black Walnut Juglans nigra L. בתוך: Silvics של צפון אמריקה. מדריך לחקלאות. וושינגטון. עמודים 391-398. נלקח מ: books.google.es
- קטלוג החיים: רשימת בדיקות שנתית 2019. פרטי המינים: Juglans nigra L. נלקח מ: catalogueoflife.org
- Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM 2019. Juglans nigra L. נלקח מ: arbolesornamentales.es