עשרת המוצרים המצטיינים של איי גלפגוס - אוצר מילים תרבות - 2025

המוצרים המיוצרים באיי גלפגוס משמשים בעיקר לצריכה מקומית. למרות שהם חשובים בשטח, השפעתם רחוקה שנות אור מתיירות, מקור העושר העיקרי במדינה.

כלכלת האיים מתמשכת בעיקר על ידי מבקרים, שכן כ -180,000 מבקרים מגיעים לאיים מדי שנה.

למרות שרוב הרווחים מתיירות הם למפעילים, האיים נהנים מאכלוס בתי מלון וסיורים המאורגנים עם מדריכים מקומיים.

עוד אחד מהתעשיות העיקריות בגלאפגוס הוא דיג מלאכותי, ובמידה פחותה חקלאות. תעשיות אלה מוסדרות בקפדנות לשמירה על המורשת הטבעית של האיים.

בתקופה האחרונה נוספה התורבות לפעילות הייצור של האיים, המהווה ערך מוסף לייצור חקלאי, ומשפר את איכותו. זה גם מעדיף את הטיפול בפסולת ויוצר מקומות עבודה.

10 מוצרים מאיי גלפגוס

1- טונה

איי גלפגוס הם אחד האזורים העשירים ביותר לדיג בטונה. שני הזנים השולטים הם טונה צהבהב (Thunnus Albacares) וטונה עם עיניים גדולות (Thunnus Obesus).

באיים, עקב תקנות לשמירה על המערכת האקולוגית, מותר רק דיג מלאכותי. מסיבה זו, ייצור האיים תופס רק 11% מכלל הטונה שמייצאת אקוודור.

2- לובסטר ים

זהו אחד המוצרים המיובאים ביותר מהאיים. בשנות השמונים, הדיג חסר הבחנה שלו הוביל אותו כמעט להכחדה.

תקנות להחלמת המין מיושמות זה עשור. שני המינים שנתפסו באיים הם הלובסטר האדום (Panulirus Penicillatus) והלובסטר הירוק (Panulirus Gracilis).

3 - מלפפון ים

מלפפון הים (Holothuroidea) הוא יליד מימי האוקיאנוס השקט. הביקוש הגדול ממדינות אסיה, ובמיוחד מסין, הכחיד אותה כמעט.

בשל דרישה זו, הוחלט לקדם תחנות גידול לייצוא מבלי להקדים את קו החוף של האי.

4- בקלה

בקלה (Gadus Macrocephalus) דייג באיים כמעט אך ורק לצריכה ביתית. אך בחגיגות הפסחא הוא מיוצא ליבשת כבקלה מיובשת.

5- דג חרב

דיג אחר דג חרב או זני דגי דוג כמו מרלין שחור, מרלין כחול, מרלין מפוספס ואחרים, טיפחו את ענף הדיג הספורטיבי באיים.

6- אלבקור

Albacore הוא מין של טונה (Thunnus Albacares) שנאחז היטב באיים. הבשר הלבן שלו נחשב לגסטרונומיה המקומית.

7- קפה

רק 3% משטח האיים מוקדשים לחקלאות, וזה מצטמצם לכמה חקלאים גדולים ומטעים קטנים. קפה הוא אחד הנפוצים ביותר וכמעט כל הייצור מיועד לצריכה מקומית.

8- אבטיח

אבטיח הוא אחד הפירות המיובאים ביותר על ידי אקוודור. לאיים נתח של 1% מכלל המספרים במדינה.

הזן שנזרע הוא הצ'רלסטון גריי, אליו מוקצים 30 דונם. אדמה בחצי האי סנטה אלנה.

9- אננס

אננס הוא עוד אחד הגידולים הפופולאריים באיים. הזנים הנזרעים ביותר הם מתוק הוואי וזהוב.

10- בננה

אקוודור היא יצואנית הבננות המובילה בעולם, כאשר האיים תורמים חלק קטן מהסך הכל. המגוון שגדל הוא הקוונדיש.

לסיכום, אנו יכולים להוסיף כי האתגר של איי גלפגוס הוא להגדיל את ייצורם מבלי לפגוע במערכות האקולוגיות של המקום.

הפניות

1. טיפוח אננס והאקלים באקוודור - נאסף מ elproductor.com.
2. יבול קפה אורגני ראשון באיי גלפגוס - נאסף באתר munchies.vice.com.
3. גלפגוס - נאסף מ- www.galapagos.org.
4. דיג ספורט באיי גלפגוס - נאסף מ boletindelpescador.com.ar.
5. בקלה מגיעה מאיי גלפגוס - נאספת מ www.eluniverso.com.