- מאפיינים כלליים
- בית גידול והפצה
- תכונות רפואיות
- פבריפוגה
- התחדשות
- מעצבן
- מְעוֹדֵד
- מְשַׁתֵן
- מַרפֵּא
- התוויות נגד
- שימוש במזון
- תַרְבּוּת
- דרישות
- שִׁעתוּק
- נְהִיגָה
- הפניות
Arvense Equisetum , או זנב סוס, הוא צמח רב שנתי עם קנה שורש זוחל השייך למשפחת Equisoceae. זהו אחד המינים העתיקים ביותר בכוכב הלכת, צאצא של הצמחים הראשונים אשר התגוררו בתקופה הפחמיתית של הפרהיסטוריה.
המראה וצורת ההתרבות שלו הם השתקפות של הצמחים הראשונים ללא הפרחים והקשר הראשוני שלהם עם הסביבה. שמו הספציפי אקוויציטום נובע מ"אקוס "שהוא סוס ו"סקטה" שהוא זרע, כמו גם ארווינס שפירושו "שדה", הקשור לבית הגידול שלו.
Arvense או זנב סוס. מקור: pixabay.com
מין זה מאופיין בשתי צורות הגידול השונות שלו במהלך שנה. בין מרץ-אפריל נוצרים גבעולים פוריים בצבע חום-אדמדם עם ספורנגיה סופנית שמשחררים נבגים ירקרקים.
מאוחר יותר, בין מאי ליוני, מופיעים הגבעולים הירוקים הסטריליים, עם עלים משתנים בקשקשים ומספר ענפים נוטים או זקופים. ב arvense Equisetum ניתן לזהות בקלות את הגבעולים הסטריליים הללו בגלל השטח המקופל שלהם כתוצאה מהתכולה הגבוהה של חומצה סיליצית מומסת או מגובשת.
באופן מסורתי, אפרו שימש כמוצר ניקוי להברקת כלי מתכת בגלל תכולת הסיליקון הגבוהה שלו. כמו כן, השימוש בו ברפואה העממית מאז ימי קדם נתמך על ידי נוכחותם של עקרונות פעילים שונים.
יישומו כצמח מרפא כולל השפעה אנטי דלקתית, מעיקה, משתן, מזכרת, אנטי-סוכרתית, יתר לחץ דם ומשמשת נגד טרשת עורקים. בנוסף, מדובר בריפוי, חיטוב, פירפוג, מקל על בעיות הסימפונות והריאות, והוא יעיל ביותר לטיפול בשחפת ריאתית.
מאפיינים כלליים
- מינים: Equisetum arvense L.
משפחת Equisetáceas מגיעה ממשפחת עצים פרימיטיבית בת יותר מ -400 מיליון שנה. העדויות הנוכחיות לקיומו הושגו באמצעות שרידים מאובנים המתאימים לתקופה הפליוזואית.
בית גידול והפצה
Equisetum arvense או זנב סוס הוא מין נפוץ בחצי הכדור הצפוני, מאירופה, אסיה וצפון אמריקה ועד הארקטי. הוא צומח ומתפתח על קרקעות חוליות ולח, וניתן לראות אותו בגובה של 2,500 מטר מעל פני הים.
בטבע הם נמצאים בשדות פתוחים ובאחו או בסביבות לחות בגלל זרם של מסלולי מים או נחלים. לעיתים בשולי כבישים ותעלות, לאורך גדרות או כחלק מהצמחייה המודעת.
השם "arvense" מניח את נוכחותו בסביבות כפריות, ולמעשה הוא נמצא לעיתים קרובות בארצות ברורות, סוללות או שדרות. הוא מעדיף קרקעות ממוצא רע ומקור סיליקון, בעלי pH ניטראלי, פוריות ותכולת לחות גבוהה, אך מנוקזות היטב.
בחצי האי האיברי הוא נפוץ בסביבות לחות בחוף, כמו גם באיים הבלאריים עד לגובה של 1,800 מטר מעל פני הים. בחצי הכדור הדרומי הוא פחות נפוץ, אך נמצא לעיתים בטבע בברזיל, ארגנטינה וצ'ילה, מדגסקר, אינדונזיה, ניו זילנד ואוסטרליה.
סחף ארווינס או עלווה בצבע סוס. מקור: MPF
תכונות רפואיות
השימוש הפרמקולוגי בזנב סוס ידוע עוד מתקופת הרומית העתיקה, במיוחד מאז שהרופא הרומאי המפורסם גאלן השתמש בו כדי להרגיע את מצבי הכליות ושלפוחית השתן, דלקת פרקים, כיבים מדממים וטיפול בשחפת.
באופן מסורתי, הגבעולים הסטריליים היבשים והטחונים שימשו להקלה על מגוון מחלות, במיוחד אלה הקשורים לפצעים, כיבים או דימומים. בנוסף, קיימות עדויות ברפואה artisanal האירופית על יישום שלה כנוגדי דלקת, להרגעת הפרעות בכבד ובכליות, או להרגעת מחלות ראומטיות.
פבריפוגה
בתרבות האסיאתית משתמשים בעירוי של גבעולים סטריליים לוויסות טמפרטורת הגוף הנגרמת כתוצאה משינויים פיזיולוגיים או זיהומים חיצוניים. כמו כן, כתרופה לבעיות דלקת הלחמית או אי נוחות בקרנית, שפעת, דלקות פנימיות, טחורים או דיזנטריה.
התחדשות
בשל תכולת הסיליקה הגבוהה שלה, הוא משמש כמתחדש לרקמות עצם, קולגן, רירית ורקמות פנימיות אחרות. כלומר, סיליקה מעדיפה קיבוע ואחסון של סידן ברקמות הפנימיות של הגוף, והיא מועילה לטיפול באוסטיאופורוזיס.
מצד שני, הספיגה הגבוהה והזמינות של סידן על ידי הגוף מגנה על משקעי השומן בעורקים. באופן זה הוא מעדיף את חילוף החומרים של ליפידים, המשפיעים על בריאות הלב וכלי הדם.
מעצבן
עשב זה הוא מוצר מציק ומשתן מאוד שניתן להשתמש בו להקלה על דלקת, דימומים, כיבים ודלקת שלפוחית השתן. הוא משמש בדרך כלל לוויסות הדלקת או צמיחת בלוטת הערמונית, כמו גם למיגור גרניט בכליות.
השפעתו המעיקה יעילה ביותר בהקלה על בעיות דימום בפה, באף, בשלפוחית השתן או בנרתיק. באופן דומה, הוא משמש להרגעה של שלשול, דיזנטריה ודימום במעי, כמו גם לריפוי פצעים, קריריות או כיבים.
מְעוֹדֵד
פעולת החיטוב שלה מעניקה לו ערך טיפולי רב להרגעת בריחת שתן או אנורזיס ליליים אצל ילדים או קשישים. בנוסף, הוא מיושם במצבים של דלקת השתן, המטוריה, ריפוי פצעים ודימום בגלל תכולת הסיליקה שלה.
מְשַׁתֵן
לזנב הורס יכולת נהדרת להוציא מים מהגוף, עד כדי הגדלת מתן שתן עד 30%. נוכחות של אקוויסטונין, חומצה אסקורבית וחומצה קפאית, כמו גם אלמנטים מינרליים כמו אשלגן, סידן או מגנזיום המספקים תכונות משתנות אלה.
הוא משווק באופן נרחב כתוצר טבעי לירידה במשקל, ובשל השפעתו המשתן הוא מווסת את חילוף החומרים במהלך גיל המעבר. באופן דומה, יש לזה השפעה משקמת על רקמות הריאה הנגרמות על ידי מחלות ריאה או אירועי שחפת.
מַרפֵּא
בישול של גבעולים סטריליים מאפשר לעצור את דימום הכיבים הפנימיים ולווסת את הדימום במהלך הווסת. הוא משמש גם כמדיח פה לגרגור ולהקל על חניכיים מדממות, בעיות גרון או כיבים בפה.
באופן מקומי זה יכול להיות מיושם באופן חיצוני במכונה בצורה של קומפרסים כנקודת רובה להקלת שברים או ניפוחים חיצוניים. באותו אופן, זה מרגיע נקעים, זנים, פצעים, פריקות או בעיות עור.
התוויות נגד
נוכחות התיאמינזה היא אחת הסיבות לכך שסל סוס נחשב כמזיק לאנשים מסוימים. מסיבה זו מומלץ לצרוך אותה במתינות, להימנע ממנה במהלך ההיריון ולא לשלב אותה עם מינים רפואיים אחרים או בעת ביצוע טיפול רפואי.
עלים משתנים של ארווינס אקוויסטום. מקור: אנריקו בלסוטו
שימוש במזון
Arvense Equisetum שימש מאז התקופה הרומית כתוסף תזונה. אכן, הגבעול הפורה בעל מראה עשבוני נצרך כתחליף לאספרגוס, והגבעולים הסטריליים היבשים משמשים להכנת חליטות.
ישנן עדויות לכך שהפקעות הקטנות שפותחו מקני השורש שימשו כמקור מזון בתקופות רעב. מבנים אלה המאחסנים כמויות גדולות של פחמימות סייעו להפחתת הרעב במרכז אירופה במהלך המאה ה -19.
כיום התרבות היפנית משתמשת בגבעול הפורה המכונה "tsukushi" כמזון, בין אם מטוגן, מבושל או מבושל עם פולי סויה. בחצי האי האיברי, במיוחד בקטלוניה ובוולנסיה, הגבעול העשבוני נאכל גולמי, מבושל, עולה על גדותיו או מטוגן.
באופן דומה, בקטלוניה, זנב סוס משמש כמרכיב בייצור ליקרים מלאכותיים מסוימים עם עשבי תיבול, כמו למשל ratafías. באופן כללי, ניתן לאכול את הגבעול הפורה יבש, מבושל, כבוש או מותסס; והגזע הסטרילי גולמי כירק ומיובש כתוסף או תבלין.
תַרְבּוּת
דרישות
יבול זנב הסוס מסתדר היטב בחשיפה מלאה לשמש או בצל, אך הוא מעדיף מקומות חשוכים. זהו מין הרגיש לקור, המתפתח ביעילות בסביבות מבוקרות כל עוד נשמרים תנאים לחים.
המצע האידיאלי הוא כזה שיש לו תכולת חול ממוצעת המאפשרת לו לשמור על לחות ולקדם ניקוז. בנוסף, הוא אינו מצריך הפריה, מכיוון שהוא מעדיף קרקעות פוריות ועמוקות, עם תוכן גבוה של חומר אורגני.
הם מתאימים לשתילה בשולי בריכות קטנות או גני מים, במיטת הנחלים או בעציצים. בהתחשב בצמיחתו המהירה ובפיתוח קני שורש תת קרקעי נרחב, מומלץ לבצע גיזום שורשים כדי למנוע ממנו להפוך לעשבים שוטים.
שִׁעתוּק
בדומה לשרכים ופטריות, Equisetum arvense או זנב סוס מתרבה באמצעות שחרור נבגים. עם זאת, בשל הקושי והיעילות של טכניקה זו, הוא משוכפל באופן מסחרי על ידי חלוקת קני שורש.
קני השורש מתקבלים ישירות משדה של צמחים בריאים ונמרצים, ללא פגיעה גופנית או נוכחות מזיקים ומחלות. רק על ידי חפירת השורשים ובחירת הגזרים הנכונים, ניתן להשיג צמחים חדשים אם נשמרים התנאים הסביבתיים.
תחילת הסתיו היא התקופה הטובה ביותר להקים מטעי זנב סוס חדשים. באזורים עם אקלים קר מאוד, רצוי לזרוע במהלך האביב, כך שהצמח הסתגל בתחילת החורף.
לשתילה סביב בריכות או נחלים מומלץ להקים 5-6 קני שורש למטר רבוע. בדרך זו, בזמן קצר יחסית, יתקבלו שיחים צפופים וקישוטיים סביב הבריכה.
באופן דקורטיבי מקובל לשתול מין זה בעציצים שקועים בבריכה בעומק של 10-15 ס"מ. הסירים שתוכננו במיוחד לגידול זה מסודרים עם מצע תוכן רב בחול וספגונום פורה.
Arvense Equisetum. מקור: Stefan.lefnaer
נְהִיגָה
זנב הורסה הוא צמח פולשני ביותר, אשר נטוע ישירות באדמה, יכול ליישב במהירות את האזור. בגינון מומלץ להתקין מחסומים תת קרקעיים כדי להגביל את התפשטות מערכת השורשים ולחסום את התרחבותה.
הפניות
- Equisetum arvense L. / Horsetail (2017) המרכז הקולינרי הבאסקי. התאושש בכתובת: bculinarylab.com
- Equisetum arvense (זנב סוס) (2018) אנציקלופדיה של צמחים. התאושש ב: avogel.es
- Equisetum arvense L. (2016) CONABIO. הנציבות הארצית לידע ושימוש במגוון ביולוגי.
- Arvense Equisetum. (2019). ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית. התאושש בכתובת: es.wikipedia.org
- Equisetum arvense L. (2004) Asturnatura DB. התאושש בכתובת: asturnatura.com
- Fuertes Sotelo, JV (2014) מחקר על היתרונות הטיפוליים של צמח זנב הסוס (Equisetum arvense L.) Universidad Católica de Cuenca. הפקולטה לביו-בית מרקחת. 62 עמ '. (תזה).
- לאון, ב '(2012). זנב הורסה (Equisetum, Equissaceae) מסחור ויצוא מפרו. כתב העת הפרואני לביולוגיה, 19 (3), 345-346.