צ'אגה: מאפיינים, רבייה, תכונות, התוויות נגד - ביולוגיה - 2025

Chaga (Inonotus obliquus) היא פטרייה פטריות בסיסה של משפחת Hymenochaetaceae, A phytopathogen ליבנה כי מאופיין בין היבטים אחרים באמצעות הצגת מערכת hyphal monomytic ויש להם רבייה מינית מאוד נדיר, אשר מתרחשת רק שתיים או שלוש שנים לאחר מותו של הצמח המארח.

זהו מין המופץ באופן נרחב בחצי הכדור הצפוני, וגורם למחלה המכונה צ'אגה של ליבנה, אם כי הוא יכול לתקוף מדי פעם מינים אחרים של עצים נשירים. מחלה זו היא מסוג הרקבות הלבנות שמתפרקות בעיקר ליגנין ותאית במידה פחותה.

Inonotus obliquus, שורץ ליבנה. צולם ונערך מתוך: תומס צ'קאנאביצ'יוס.

לפטרייה סגולות רפואיות בהן השתמש האדם מאז ימי קדם. בין המחלות הניתנות להקלה או ריפוי על ידי Iniquotus obliquus ניתן למנות כיבי קיבה ותריסריון, דלקת קיבה, שחפת, שיגרון, מחלות כבד ולב שונות, וכן סוגים שונים של סרטן.

עם זאת, אין או מעט מאוד מחקרים רפואיים שבוצעו כדי לאמת את התכונות הרפואיות של צ'אגה. במקרים מסוימים צריכת צריכתו עלולה לגרום לתופעות לוואי מזיקות, למשל בקרב אנשים עם מחלות אוטואימוניות או הנוטלים תרופות לסוכרת או למחזור הדם.

מאפיינים

רבייה ומחזור חיים

Basidiospores המגיעים לפצעים בעץ (ענפים שבורים, למשל), נובטים בתוך אלה ויתפשטו דרך העץ במשך כמה שנים ואפילו במשך כמה עשורים, מפרקים את הליגנין ובמידה פחותה את התאית, וגורמים רקבנות. לבן.

לאחר כארבע שנים של זיהום, המיסוליום של הפטרייה שבר את קליפת המארח ומייצר צמיחה קשה עם משטח סדוק וצבע שחור שיכול להגיע עד 1.5 מ 'ועובי של 15 ס"מ ויכול להגיע שוקל עד 5 ק"ג.

מבנים אלה יכולים לייצר נבגים לא-מיניים (כלמידוספורס) המסייעים להתפשטות המחלה. עד 3 צמיחים או צ'אגות יכולים להופיע באותו מקום.

השקפה מאקרו של Iniquotus obliquus. צולמה ונערכה מתוך: תמונה זו נוצרה על ידי המשתמש ג'ימי וייץ '(ג'ימייב) ב- Mushroom Observer, מקור לתמונות מיקולוגיות. אתה יכול ליצור קשר עם משתמש זה כאן. אנגלית - ספרדית - צרפתית - איטליאנו - македонски - Virtês - +/−.

הפטרייה ממשיכה לפלוש לרקמותיו של המארח ולהחלשתו עד מוות. ההתרבות המינית של הפטרייה תחל רק כאשר העץ גוסס או מת לחלוטין, גופי הפרי מתחילים להופיע מתחת לקליפה והם בתחילה מסה מסתמית לבנה.

עם התפתחותם של גופי הפרי, הם מפעילים לחץ על הקרום, שבסופו של דבר נשבר ובסיסי הקרדיפים באים במגע עם החוץ, זה באותו הרגע בו הם יוזמים את היווצרותם של basidiospores.

גופי הפרי מופיעים בקיץ והם הפוכים או דוממים, קשים ושבירים כאשר הם יבשים, וניתן בקלות לנתק אותם מהמארח. הבסדיות של ההימניום הן טטרספוריות ובחלוף-חלוף, מכיוון שהן נצרכות במהירות על ידי חרקים המסייעים בפיזור הבסיסידיספורס.

הרכב

צ'אגה מורכבת בעיקר מפחמימות, המהווה למעלה מ- 70% ממשקלה היבש. בתורו, בקרב הפחמימות, המרכיב העיקרי הוא ליגנין (32.6%). אחוז החלבון שלו נמוך ב -2.4%, אך הוא מכיל גם חומרים חשובים כמו גליצין, חומצה אספרטית, חומצה גלוטמית ותשעה ויטמינים נוספים.

הוא מכיל lanosterol, einotodiol, ergosterol, fungisterol, חומצה tramethenolic ועוד טרפנים, שכמויותיהם תלויות בתנאי הסביבה והמיקום בו הפטרייה מתפתחת.

ביו-אקטיביות אחרות בעלות עניין פרמקולוגי שהודדו מצ'אגה כוללות חומצות אגריקיות, מזריקות וניל, כמו גם בטולין, תרכובת הניתנת להמרה בקלות לחומצה בטולינית שיש לה ביו-פעילות רבה יותר.

תַרְבּוּת

תרבית Inonotus obliquus מתבצעת בעיקר כתרבות mycelial in vitro כדי להשיג ביו-אקטיביות המיוצרים על ידי הפטרייה, כמו למשל בטולין. בגידולים אלה נבדקים בדרך כלל חומרים שונים שמייעלים את מיטב הייצור של ביו-אקטיביות כאלה.

לדוגמא, תוספת של MgSO ₄ למדיום התרבות משפרת את ייצור הבטולין, ואילו גלוקוז, פפטון וסידן כלוריד משפיעים באופן משמעותי על ייצור הטריטרנואידים על ידי Inonotus obliquus.

נכסים

צ'אגה היא אדפוגן, כלומר אלמנט המספק לגוף חומרים מזינים שונים המסייעים לו להסתגל לתנאים מלחיצים. בין ההשפעות של צריכת Inonotus obliquus או תמציות של הפטרייה הם:

אפקט אנטי-גרעיני

לפוליסכרידים הקיימים בפטריות פעילות ביולוגית המעכבת את צמיחת הגידול, כמו גם בעלי יכולת חיסונית. צ'אגה משמשת ברפואה המסורתית למניעת סרטן והשפעתה גדולה יותר אם היא נצרכת בשלבים הראשונים של התפתחות מחלות גידול.

הפטרייה משמשת לעיתים קרובות ברפואה המסורתית ברוסיה, פולין ובלארוס, ומחקרים הראו כי באזורים שבהם השימוש בהם נפוץ, שכיחות הסרטן נמוכה יותר מאשר באזורים אחרים שבהם אינו נצרך. אפילו ברוסיה השימוש בו מוכר מדעית לטיפול בסרטן קיבה וריאות.

לטריטראפנים, אנדופוליסכרידים וסטרולים המסונתזים על ידי Inonotus obliquus הוכחו השפעות אנטי-מיקרוביאליות, מאפני צמיחת תאים, בעיקר לימפוציטים B ומקרופאגים, מעוררי אפופטוזיס או אנטיטומורים, בין היתר, לא רק במחקרים חוץ גופיים, אלא גם ב- vivo.

השפעה נוגדת חמצון

לפוליפנולים, הפוליסכרידים והסטרואידים שנמצאים בצ'אגה יש יכולת נוגדת חמצון. חוקרים הראו השפעות כאלה בתרבויות תאים חוץ גופיות של עכברים ובני אדם, כמו גם in vivo בעכברי מעבדה. המלנין שיש גם לצ'אגה, מגן על העור מפני השפעות של קרניים אולטרה סגולות.

מוריד את רמת הסוכר והכולסטרול בדם

ניסויים עם עכברים הראו את יכולתו של Inonotus obliquus להוריד את רמות הסוכר בדם. זה גם מפחית עמידות לאינסולין. מחקרים אלו הראו כי צ'אגה יכולה להוריד את רמות הסוכר בדם ביותר מ- 30%, ובכך לסייע במניעה או בקרה של סוכרת.

חוקרים מצאו תוצאות דומות במחקרים על השפעות הפטרייה על ריכוז הכולסטרול בדם של עכברים. תמציות אינונוטוס אובליכוס שניתנו לעכברים הורידו את ריכוז הכולסטרול והטריגליצרידים "הרע".

אולם מדענים טרם הוכיחו את ההשפעות הללו אצל בני אדם.

השפעות אחרות

תמציות Inonotus obliquus הראו השפעות נוספות, ביניהן פעילות משככת כאבים, אנטי דלקתיים, נגד יתר לחץ דם, ומעכבת על הפרוטאזות של נגיף ה- HIV-1, המגן מפני שפעת אנושית A ו- B, בין היתר.

בפרט, פעילות בטולין וחומצה בטולינית המסונתזת על ידי Inonotus obliquus מציגה פעילות אנטיטומרית, אנטי-ויראלית, אנטיבקטריאלית, אנטי-דלקתית ואנטי-מלריה.

שלבים שונים של התפתחות הצ'אגה (Inonotus obliquus). צולם ונערך מתוך: הנק מפלצת.

התוויות נגד

מדענים טרם הראו את ההשפעות האפשריות שעלולות להתקיים על העובר ועל התינוק. בשל כך, לא מומלץ שנשים בהריון או מניקות ישתמשו במוצרים שמקורם ב- Inonotus obliquus או שהם צורכים את הפטרייה באופן ישיר.

צ'אגה יכולה לקיים אינטראקציה עם תרופות לבקרת גליקמיה או עם אינסולין, וזו הסיבה שהשימוש שלה אינו מומלץ במקרים אלה. ההשפעה המדללת בדם של צ'אגה עשויה לתקשר עם תרופות דומות. באופן דומה, ההשפעה המשפרת של מערכת החיסון עלולה לפגוע באנשים הסובלים ממחלות אוטואימוניות.

הפניות

1. JR Sharma, K. Das & D. Mishra (2013). הסוג אינונוטוס והמינים הקשורים אליו בהודו. Mycosphere.
2. איניקוטוס אוביקוס. בויקיפדיה. התאושש מ: en.wikipedia.org.
3. מ 'קואו. איניקוטוס אוביקוס. התאושש מ: mushroomexpert.com.
4. ג. אילנה-אסטבן (2011). אינטרס רפואי של "צ'אגה" (Inonotus obliquus). עלון האגודה המיקולוגית במדריד.
5. Y.-H. Bai, Y.-Q. פנג, ד-ב. מאו, C.-P. שו (2012). מיטוב לייצור בטולין מתרבות mycelial של Iniquotus obliquus על ידי תכנון אורתוגונאלי והערכה של פעילותו הנוגדת החמצון. כתב העת של מכון המהנדסים הכימיים בטייוואן.
6. חיי המין של פטריית צ'אגה. התאושש מ: annandachaga.com.