ארז אמריקאי: מאפיינים, בית גידול, שימושים ותכונות - ביולוגיה - 2025

ארז האמריקאית (odorata Cedrela) הוא מין יער עצי מחט השייך למשפחת אזדרכתיים, ילידי אמריקה הטרופית. זה נקרא ארז מריר, ארז לבן, ארז קובנו, ארז אדום, ארז רויאל או קולצ'ה, והוא ידוע בעיקר בזכות העץ האיכותי שלו.

המאפיין הבולט ביותר של מין זה הוא קליפתו המחוסמת לאורך הגזע, בצבע חום-אדמדם, עם כמה אזורים מבריקים ולבנבן. עם גבעול ישר ועטורים רחבים בבסיסו, יש לו עלים ארומטיים הפולטים ריח מר דומה לשום, החוזר על עצמו בעץ.

ארז אמריקני (Cedrela odorata). מקור: תצלום של דייוויד ג'יי סטנג

זן זה נזרע לעיתים קרובות באגודות גידולי חקלאות, בברית עם עצי קפה או גידולים שנתיים, בגלל התקף חזק של משאת הגזע במטעים בודדים. לארז יש תפוצה רחבה, והיא אופיינית ליערות טרופיים אמריקניים, אם כי מספרה הצטמצם על ידי ניצול גובר המסחרי.

ארז אמריקאי נמצא בשימוש נרחב בנגרות, ארונות, רהיטים, חוטים, דיקט, עבודות פנים, סיפון, מגירות, מלאכה וכלי נגינה. בנוסף, ברפואה המסורתית הוא משמש לתכונותיו כחיידקים מעיקים, נוגדי-ירידה, אנטיבקטריאליות, אנטי-דלקתיות, משכך כאבים, פפריפוגה, ורמפיג וכולי-ווזל.

מאפיינים כלליים

מוֹרפוֹלוֹגִיָה

ארז הוא מין עץ בינוני-גבוה שיכול להגיע לגובה 12-60 מ 'וקוטרו 0.6-2.5 מ'. היא מאופיינת בכתר רחב וסגלגל, עם השלכות חזקות המסופקות במספר רב של עדשים טבעתיות כאשר הן צעירות.

לגזע הזקן, הצינורי והמוצק יש קליפת עץ אדמדמה מחוספסת וסדוקה, עם בסיס מבצר רחב. לחלקו הפנימי של העץ יש טעם מר, ריח שום וגוונים ורודים או צהבהבים.

עלי הפטוליאט הגדולים הם מהסוג המורכב, החלופי והכפול, ולפעמים באורך של יותר ממטר. לכל עלה 10-30 עלונים מנוגדים, אורך 5-15 ס"מ ורוחב של 2-5 ס"מ, אלכסוניים ומונחיים.

פרט מעלים של Cedrela odorata. מקור: Forest & Kim Starr

הפוליאוסים הם חדים, רחבים בבסיסם וחדים בקודקוד, מעט זוהרים, עם ורידי הברגה בחלק התחתון. באשר לפטוטולות, מדובר במבנים דקים שאורכם 8-10 ס"מ.

התפרחות המסודרות בחלונות עזר או סופניים מורכבים מרבים מפרחי זכר ונקבה. עלי הכותרת המוארכים רוכשים גוון ירוק-שמנת. הכוסה מעט מתבקע, אורך הפדיקל הוא 1-2 מ"מ בלבד והחוטים זוהרים.

הפרי הוא קפסולה מיובשת עם מראה וודי, עם משטח חלק או עדשים, באורך של 4-7 ס"מ וצבע חום כהה, הנפתח לחמישה קרפלים. מבנה ירוק זה במצבו הלא בשלה מכיל שלווה לבנה עם ריח חזק של שום המכיל את הזרעים.

בזרעים החומים יש שני קלוטונים עם החלק הזרע הממוקם בקצה הפרי ועובר גדול התופס את מרבית חלל הזרע.

טקסונומיה

- ממלכה: פלנטה.

- אוגדה: מגנוליופיטה.

- כיתה: מגנוליופסידה.

- סדר: Sapindales.

- משפחה: Meliaceae.

- מין: סדרלה.

- מינים: Cedrela odorata L. 1753.

אֶטִימוֹלוֹגִיָה

- Cedrela, שם הסוג הוא צמצום של Cedrus, שם הקשור לריח העץ החזק.

- odorata, התואר הספציפי מגיע מה odoratus-a-um הלטיני, שפירושו "ריחני מאוד" בגלל ריח העץ.

בית גידול והפצה

הארז האמריקני יליד מרכז אמריקה, ונמצא מצפון מקסיקו לצפון ארגנטינה ובוליביה, כולל איים שונים בקריביים. בוונצואלה היא מופצת בכל האזורים החמים, במיוחד ביערות הנשירים של המישורים המערביים.

למעשה, תפוצתו הרחבה במערכות האקולוגיות הטרופיות המגוונות ביבשת אמריקה הופכת אותו לחלק מהצומח הטבעי של היערות הטרופופיליים.

הוא ממוקם ביערות נשירים טרופיים, מגובה פני הים עד 1,200 מטר מעל פני הים, עם טמפרטורות ממוצעות של 20-32 מעלות צלזיוס. הוא מסתגל לאקלים לח עם עונה יבשה שנתית של 3-4 חודשים, ומשקעים בין 1,200-2,800 מ"מ לשנה.

עץ ארז אמריקאי. יער וקים סטאר

הוא ממוקם במישורי חוף או במדרונות בעלי נטייה נמוכה, על קרקעות רעיות או וולקניות עם ניקוז טוב, עמוק ונקבובי. הוא מתפתח ביעילות בקרקעות ממוצא פחמי, חולני, או אפילו בקרקעות סתמיות כהות עם תוכן גבוה של חומר אורגני.

יישומים

עץ

ארז הוא מין עץ, אשר העץ המוצק והאיכותי שלו משמש לייצור רהיטים, קונסטרוקציות קלות וסירות. כמו גם קישוטים פנים, ארונות, כלי נגינה, תיקים, פרקט ונגרות בכלל, עמידים מאוד בפני התקפות של עש.

העץ מאופיין על ידי עץ חוט בהיר ועץ לב בגוונים אדומים-צהבהבים, ומראה מעבר ניכר בין שני המבנים. לעץ יש ריח ארומטי, עם עיצוב צבע אטרקטיבי, מרקם עדין וגרגירים ישרים, ברק גבוה ויכולת עבודה מעולה.

באופן מסורתי, עץ משמש לייצור עבודות יד, קישוטים טיפוסיים, לוחות שחמט, תכשיטנים, פסלים, מסגרות לתמונות, חצים או חניתות, ואפילו ריהוט כפרי. בנוסף, הוא משמש לייצור דיקט ופלטות או סדינים דקורטיביים, פרוסים או לא מגולגלים.

ענפי מד הכבדים משמשים להתקנת גדרות חיות, עמדות בבניינים כפריים וכסמין להסדרת פחם.

שְׂרָף

העץ של הארז האמריקני מפריש כמות גדולה של שרף באיכות הגבוהה ביותר, המשמשת לייצור גומי ודגימות מעבדה. עץ דורש טיפול מיוחד בשל כמות השרף, ולכן הוא מצריך ניקוי עמוק עם ממסים לפני הטיפול.

פרט של תא המטען של Cedrela odorata. מקור: דיק קולברט מגיבסון, לפני הספירה, קנדה

תְרוּפָתִי

מרתחי העלים, הקליפה או השורשים משמשים להרגעת בעיות עיכול, כאבי בטן, דימומים, ברונכיטיס ולטיפול באפילפסיה ומלריה. הקליפה היא בעלת תכונות הפלה ופפרפוגה, והזרעים משמשים לגירוש תולעי מעיים בגלל תכונות הוורמפיגה שלהם.

נוי

ארז אמריקאי בסביבתו הטבעית נמצא בשימוש נרחב כגוון לגידול קפה. כמו כן, כקישוט נוי הוא משמש לסימון גבולות, בניית שדרות, ובפארקים, מגרשי ספורט ושדות פתוחים.

עם זאת, בשל הביקוש הרב לעץ האיכותי שלהם, רבים מהצמחים הללו נכרתו והוחלפו על ידי מינים אחרים. העצים שעדיין קיימים במקומות אלה הם צמחים צעירים בעלי מאפיינים ומידות בלתי שמישות.

ייצור דבש

הארז האמריקני הוא צמח מתון המייצר צוף שופע במהלך הפריחה המושך אליו כמות גדולה של דבורים וחרקים מאביקים.

תכונות רפואיות

העלים, השורשים, הקליפה והזרעים של Cedrela odorata מכילים שמנים אתריים שונים, סטרואידים, פלבנואידים ופיטוסטרולים התורמים לתכונות הרפואיות הנרחבות שלה.

באופן מלאכותי משמש ארז אמריקאי להקלה על אי נוחות שיניים וכאבי שיניים. לשם כך מומלץ להניח חתיכת שורש ארז אמריקני טחון על החלק הפגוע בכדי להקל על הכאב.

אמבטיות סיז שנעשו עם ענפי ארז אמריקאים פועלות כפריפיות, מכיוון שהן תורמות להפחתת חום הגוף. מרתח מבוסס שורש ועלים משמש לעיתים קרובות להקלה על שלשול, גירוש טפילי מעיים והקלה על כאבי בטן.

הניתוח של השורשים משמש באופן אקטואלי לטיפול בזיהומי עור, ומשמש כנוגד דלקת, אנטיביוטיקה ומרפא. באשר לניתוח עלים טריים, מומלץ לחסל את הכתמים הלבנוניים המיוצרים על ידי פטריות המשפיעים על העור.

לְטַפֵּל

הזרעים הטריים להפצת הארז האמריקני מציגים בדרך כלל 70% נביטה, ואינם מצריכים טיפול לפני נביטה. עם זאת, מומלץ לטבול אותם במים בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות כדי להשיג נביטה אחידה.

הזריעה מתבצעת במיטות נביטה על מצע של חול דק ושטוף וחיטוי. הזרעים מפוזרים על ידי שידור בקצב של 40 גר '(2000 זרעים) לכל מטר ² , ואת הקרקע מכוסה בשכבה דקה של חול.

פרט של פרי Cedrela odorata. מקור: ג'ים קונראד

נִבִיטָה

הנביטה מתרחשת תוך 6-10 ימים ומסתיימת כ 30 יום לאחר הזריעה. כאשר השתילים מציגים את העלים האמיתיים הראשונים והגיעו לגובה של 5-8 ס"מ, הם קלופים בשקיות או במיטות פוליאתילן.

במהלך שלב זה, יש לשמור על הצמחים מתחת לקמיע של 65%, אין צורך בהפריה הממסדית. השתילים בתנאי משתלה מבוקרים יהיו מוכנים להשתלה למקום הסופי לאחר 3-4 חודשים.

מומלץ להפחית השקיה במידה ניכרת כ 3-4 שבועות לפני השתילה בשדה. במקרה של נזק לחרקים, כמו למשל משעמם בגזע, יש להחיל מייד הדברה מערכתית.

ניתן להפיץ את הארז דרך ייחורים על מנת לשמר ולהכפיל תווים פנוטיפיים גבוהים יותר. מומלץ להשתמש בהימור באורך של 6-8 ס"מ, ספוג 0.2% ברשות השידור בבסיס המוקד.

כל חיתוך עשוי להחזיק כמה עלים כדי לקדם את התפשטות השורשים. במקרה זה הם נזרעים במצע של חול דק ושטוף. באופן זה, ייחורים יכולים לקחת 6-7 חודשים עד שיהיו מוכנים להשתלה לאתר הסופי.

תחזוקה

הארז האמריקני הוא מין הדורש חשיפה מלאה לשמש וצריך לשתול אותו במקומות פתוחים על קרקעות רופפות, נקבוביות, פוריות וניקוזות היטב. בשילובי יערות או מטעים מסחריים הוא גדל במרץ בשילוב עם מינים רב שנתיים אחרים, ומפחית משמעותית את התקפת המזיקים.

לאחר הקמת היבול, העשבים חיוניים בשנתיים הראשונות. בשלב זה חשוב לבצע גיזום תחזוקה ותברואה, על מנת לחסל ענפים פגומים, הימנע משתי פנים ובחירת הקליעה הטובה ביותר.

צמחים בוגרים של Cedrela odorata. מקור: דיק קולברט מגיבסון, לפני הספירה, קנדה

גיזום התחזוקה מתבצע פעמים רבות ככל שצריך, על מנת לקבל גבעול איכותי מעץ ישר. המומלץ הוא 100-200 עצים / חה, כך שדליל חייב להיות יעיל כדי להימנע מהצללת הצמחים הבוגרים.

בתנאים סביבתיים מעולים ושכיחות נמוכה של מזיקים, הגידול השנתי הממוצע של ארז הוא 1.3-1.6 מ 'גובהו וקוטרו 1.3-1.6 ס"מ. עץ ניתן לשימוש כאשר הוא מגיע לקוטר 45 ס"מ וגובהו 15 מ ', המופיע בערך בגיל 40.

כמה חתכים זמניים נעשים בין 18-25 שנים, אך העץ המיוצר בדרך זו באיכות נמוכה יותר. בעניין זה, החלטת הגלישה תלויה בתנאי השוק ובגודל העץ הנדרש.

מזיקים

המזיק העיקרי שמשפיע על הארז הוא הזחל של היפסיפילה גרנדלה, המכונה תולעת הברגים של המליאיקאה, ליפידופטרה ממשפחת פירלידה. נזקים נצפים בקלעים חדשים, בעיקר בקליעה סופנית, שם הזחלים חודרים את הרקמות ומונעים התפתחות תקינה של הענפים.

בנוסף, ישנה ירידה בגדילה ובנפילת הפירות הרכים, המשפיעים על הישרדות המין. כאשר שכיחות תולעי הברגה עולה על שתילי גננת או צמחים צעירים זה יכול לגרום למוות.

עש גריפמני, פרפר ממשפחת פירלידה, תואר גם כמזיק של הארז האמריקני. הנזק שלה בא לידי ביטוי בעיקר בזרעים, ומעכב את ההתפשטות הטבעית של המין.

הפניות

1. עץ ארז (Cedrela odorata) (2018) ספריית Fundesyram Agroecology. התאושש בכתובת: fundesyram.info
2. Cedro Amargo (Cedrela odorata) (2019) ריינג'רים מתנדבים מאוניברסיטת סימון בוליבר. פורטל אוניברסיטת סימון בוליבר. התאושש בכתובת: guardabosqueusb.wordpress.com
3. Cedrela odorata. (2019). ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית. התאושש בכתובת: es.wikipedia.org
4. Cedrela odorata (2018) קטלוג וירטואלי של פלורת עמק אבורה. התאושש ב: catalogofloravalleaburra.eia.edu.co
5. Cintrón, Barbara B. (1990) Cedrela odorata L. Cedro, ספרדית-ארז. אגריק. כף יד. 654. וושינגטון הבירה: משרד החקלאות האמריקני, שירות יער: 250-257.
6. Hoyos F., Jesús (2009) מדריך לעצים הנפוצים של ונצואלה, אוטוכוטוניים ואקזוטיים. מונוגרפיה מספר 32. מהדורה רביעית. אגודת La Salle למדעי הטבע.
7. Morales, ER, & Herrera, L. (2009). פרוטוקול ארז (Cedrela odorata L.) לאיסוף, תועלת ואחסונו. מקסיקו: נציבות היערות הלאומית, אזור XII חצי האי יוקטן.