- רשימת מנהגים ומסורות טיפוסיות בקואחילה (מקסיקו)
- 1 - ריקוד הלשוגווילה
- 2- ריקודי קיקאפו
- 3 - ריקוד עין המים
- 4- סירופ פטינו
- 5 - ניגודיות של ארטגה
- 6- פסטיבל המתוקים והאגוזים
- 7- חגיגות סן אנדרוס
- 8- מלאכות
- 9- גסטרונומיה
- 10- הקיקאפות
- הפניות
בין המנהגים והמסורות החשובים ביותר של קוהואילה (מקסיקו) הם הריקודים המגוונים, המסורת האומנותית והגסטרונומיה שלה. Coahuila היא אחת ממדינות הגבול והשטחים עם ארצות הברית של אמריקה המהווה את ארצות הברית של מקסיקו. משמעותו היא "נחש שעף".
במדינה זו אטרקציות שונות שהופכות שטח זה ליעד תיירותי ותרבותי לעולם. יש בו יערות, ערים גדולות, עיירות ומדבריות שהופכים את ביקורכם לבלתי נשכח.
מבט לפרוקיו דה סנטיאגו אפוסטול במונקלובה, קוהואילה, מקסיקו, בצומת קרראנצה עם הידאלגו, במהלך המצעד ב -16 בספטמבר, יום העצמאות של מקסיקו.
מדינת כהואילה מאופיינת מכיוון שצבעו והפולקלור שלה מאוד מיוחדים ומיוחדים. תושביה מבצעים ריקודים מסורתיים שהובאו מאבותיהם, מסיבותיהם, מכינים עבודות יד מקומיות, מכינים אוכל טיפוסי …
יש להם גם נוכחות של קבוצות חשובות של ילידים השומרים על אורח חייהם הספציפי למרות חלוף הזמן. יתכן שתהיה מעוניין ללמוד על מנהגיה והמסורות של צ'יוואווה (מקסיקו).
רשימת מנהגים ומסורות טיפוסיות בקואחילה (מקסיקו)
1 - ריקוד הלשוגווילה
דימוי התאושש מבואי לפגוש את קוהואילה.
נחשב לאחד הריקודים החשובים באזור זה והתחיל את דרכו בשטח איקסטלרה. אלה שגילפו את הלשוגווילה הראו את שמחתם בדרכיהם הרכות, בדומה למטכולינות.
הם דומים מאוד לרקדני הטלאקסקלה עם ההבדל היחיד שבמהלך ביצוע ריקוד הלשוגווילה, נחשפות הפעולות אותן מבצע האיכר כשהוא חותך ומגלף את הפולה ממנה הוא לוקח את האקסטיל.
2- ריקודי קיקאפו
מיוצר על ידי שבט קיקאפו, שבט המאכלס את צפון המדינה ותושביו מאופיינים בריקודים שלהם, ביטוי שמושך תשומת לב בצורה חשובה ושהם מופיעים לפני ביטויים טבעיים ובמועדים כמו השנה החדשה או חגיגת יום השנה שלהם הגעה לאדמה זו.
שבט זה מבצע ריקודים כמו הצ'ואקה, הערבות, הארבעים ותשע, החייל והזוגות רוקדים, בין השאר. ריקודים אלה ממונים על ריפוי מפגשי אנשי כהואילה.
3 - ריקוד עין המים
ריקוד זה הובא למדינת קוהוילה בשנת 1591 על ידי הטלאקסקלים והוא מופיע במקומות שונים שהושבו על ידיהם.
4- סירופ פטינו
ריקוד שמקורו בשלולית הטוליו. זה מבוצע על ידי איכרים עליזים במהלך חגיגות איסוף הקציר.
הוא מקבל את שמו של סירופ פטינו, מכיוון שתושביו הפרימיטיביים היו ההודים "פצ'וס".
5 - ניגודיות של ארטגה
זהו ריקוד שהגיע לעיירה ארטגה, בדרום מדינת קוהואילה, בזכות האירופאים שהגיעו לשטח במטרה לטפח את הגפן ולתעשיית טרפנטין.
זהו ריקוד שגרם לסקרנות רבה באצולה המקומית ובהמשך לתושביה, שהיו אמונים להעניק לו פרטים מיוחדים במהלך הופעתו.
6- פסטיבל המתוקים והאגוזים
בין הפסטיבלים המסורתיים שלו, בולט פסטיבל המתוקים והאגוזים, חגיגה שנערכה בימים הראשונים של נובמבר, כאשר הקונדיטורים החשובים ביותר בפרס נפגשים וחולקים באותו אגוז חלל, ענבים ו קופסא.
באופן דומה מודגשים פסטיבלי הענבים והיין, אשר ארגוןם משולם על ידי קאסה מדרו ואשר נחגגים במהלך חודש אוגוסט.
7- חגיגות סן אנדרוס
בכל שנה, ב -30 בנובמבר, הקהילה הקתולית במדינה זו מכבדת על פי המסורת והנהג את קדושתה הקדושה הקדושה אנדרו השליח.
לשם כך מתקיים פסטיבל פופולרי הכולל פסטיבל אומנותי, ריקודים שונים, מכירת חטיפים מקסיקניים וזיקוקים.
עם חגיגה זו מגיעים חגיגות סן אנדרוס, אשר מתחילות בשבוע האחרון של נובמבר ונמשכות עד הימים הראשונים של דצמבר. במסיבות אלה מקובל לראות אטרקציות מכניות ומכירות של חטיפים טיפוסיים.
8- מלאכות
אוכלוסיית קוהואילה בולטת בייצור הסרטיף המלח. זה מורכב מבגד השזור בצמר ובצבעים שונים.
מסורת זו היא מנהג שהגיע לקוהואילה דרך הטלאקסקלים הילידים. גם סיבי הטקסטיל של נרות ואוכף בולטים.
9- גסטרונומיה
באשר לגסטרונומיה, הגורם השולט הוא טורטיות עשירות בקמח ובחיטה, מהמזרח התיכון, אך מתקבלות היטב על ידי אנשי כהואילה.
הילד בולט שאפשר לצלות או לטגן אחרי שהוא מכין תבשיל בדם ובסרקמותיו, כמו גם בשר יבש ובשר צלוי מעל פחם, בולט גם הוא.
עם בשר מיובש מקובל מאוד לראות תכשירים כמו ביצה מרוסקת, המיוצרים עם בשר מיובש ממוצ'יז. כמו כן, מקובל מאוד לראות נוכחות משמעותית של יינות Parras de la Fuente ומשקאות חריפים מקסיקניים.
לחם פולמפה בולט גם הוא, מרכיב שמשמש לתסיסת הבצק במקום שמרים ומוכן עם מרכיבים אחרים שביניהם בולטים הפילונצ'ילו, הריבה, האגוז והסוכרת.
באזורים כמו Piedras Negras, חשוב מאוד להדגיש את המצאת הנאצ'וס, אוכל שמוכר בעולם כולו ומאפיין את התרבות המקסיקנית.
מבחינה גסטרונומית, בלט גם טאמאלס, פיקדילו ואנצ'ילדות. הממתקים האופייניים הם הקמפצ'אנות ולחמניות החבושים, ממתקי החלב, מכוסות דלעת או אטלי הפירות, שהם מסורת חזקה מאוד באזורים כמו סולטילו. בין המשקאות בולטים קפה, שוקולד, אגרוף פירות ושמפורראדו.
10- הקיקאפות
התמונה התאוששה מפרוססו.
במדינת קוהואילה יש נוכחות של קיקאפו, ילידים התושבים בשטח זה מאז 1852 ומקורם מוויסקונסין. המסורות והמנהגים שלה כוללים החלפת עורות למזון, מכירת פלפלי צ'ילי או סחר בעבודות יד.
לבניית בתיהם הם מבצעים טקס מיוחד לפני הבנייה והם נאמנים לאמונה להרכיבו עם חומרים בתולים.
בנוסף, הם שומרים על המנהג של לא לאכול בצד המזרחי של ביתם, מכיוון שהם מחשיבים כי חלל זה שייך לרוחות. יש להם גם איסורים מסוימים להתבצע בתוך הבית כמו צחצוח שיער או גילוח.
מבחינה פוליטית הם מאורגנים בהוראתו של ראש או סרן, שיש לו כוח אזרחי אך גם דתי. בשבט זה מדהים כי עודף משקל ושיער ארוך הם שם נרדף ליופי אצל נשים.
הפניות
- מקסיקו לא ידועה. מונוגרפיה של מדינת קוהילה. México (2017) התאושש מ- mexicodesconocido.com.mx.
- מלאכת יד, גסטרונומיה ומסורות של קוהואילה. Coahuila, כוכב הצפון, מקסיקו. (2011). התאושש מ- coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- חגים ומסורות. התאושש באתר www.coahuilaespanol.weebly.com.