- מקום
- יונגה
- ג'ונגל האמזונס
- צוֹמֵחַ
- - צמחיית היונגה המזרחית
- מזון
- - פלורת אמזון
- מזון
- תְרוּפָתִי
- עוֹלַם הָחַי
- - פאונה של היונגה המזרחית
- - עולם החי באמזונס
- מזג אוויר
- יונגה המזרחית
- אֲמָזוֹנָה
- מקומות לתיירים
- טרפוטו
- השמורה הלאומית פאקאיה סמיריה
- אי הקופים באיקיטוס
- הפארק הלאומי מנו
- מנות אופייניות
- מנות מהיונגה
- - מנות מיער הגשם באמזונס
- טקצ'ו עם קופצני וצ'וריסו
- יוקה ג'ואן
- עוף אינצ'יקפי
- סלט שנטה או לב דקלים
- ריקודים
- - ריקודים האנדים
- הויאנו
- טונדרו
- - ריקודים אמזוניים
- איאהואסקה
- ריקוד הג'ונגל
- ריקוד הג'ונגל
- ריקודי ג'ונגל קרפצ'וס
- ריקוד הבואה
- הפניות
הג'ונגל הפרואני נע בין נמוך וחם ג'ונגל האמזונס לג'ונגל ההר האנדים או yunga. הראשון הוא יער גשם טרופי שפלה, ואילו האחרון הוא יער עננים הררי יחסית בינוני.
יערות אלה משתרעים על פני 77 מיליון דונם במורדות המזרחיים של רכס הרי האנדים, שהם הלחים ביותר. המדרון האנדומי המערבי של פרו יבש מאוד ויש יערות יבשים עונתיים במיוחד ושרידי יער שלווים.
נוף לוויין של הג'ונגלים הפרואניים. מקור: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peru_sat.png
בג'ונגל הפרואני יש מגוון ביולוגי גבוה, עם שפע של צמחים ובעלי חיים. יש לו מבנה מורכב של כמה שכבות עם אפיפיטיזם שופע וטיפוס, והשכבה העליונה מגיעה עד 50-60 מ '. היגואר, הטפיר, מינים רבים של פרימאטים, מיני ציפורים וזוחלים שונים מאכלסים את הג'ונגלים הללו.
ביער הגשם הנמוך באמזונס, האקלים הוא טרופי חם עם גשמים בשפע ולחות יחסית. ביערות ההרים האנדים גם המשקעים גבוהים, אולם הטמפרטורות נמוכות יותר בגלל הגובה.
בתוך הג'ונגלים הפרואניים ישנם יעדים תיירותיים שונים בהם תוכלו להעריך יפהפיות טבעיות, כמו גם שרידים ארכיאולוגיים. באותו אופן, תהנו מהתרבות הפרואנית של הג'ונגל, עם הגסטרונומיה והריקודים האופייניים לה.
הגסטרונומיה מציעה מנות טיפוסיות כמו שפן ניסיונות קלוי, טקצ'ו עם קופצני וצ'וריסו או יוקה ג'ואן. בזמן שהריקוד עובר מהאנדיאנים כמו ההוינו והטונדרו לריקודים האתניים השונים בג'ונגל האמזונס.
מקום
הג'ונגל הפרואני ממוקם בעיקר במורד המזרחי של רכס הרי האנדים. הם מהווים חלק מאזור האנדים (היונגה) ומחבל האמזונס, שנמצא מצפון באמצע קו המשווה אל קו הרוחב הדרומי של 14 מעלות.
יונגה
החל מקו העץ במדרון המזרחי של האנדים בגובה של 3,600 מטרים מעל פני הים, נמצא הג'ונגל האנדיאני בגובה הגבוה או היונגה הפלוביאלית. לאחר מכן, בעקבות המדרון לכיוון המישור ההר האמזוני בכיוון צפון-מזרח ומזרח, נמצאת מונטנה היונגה.
לבסוף, הג'ונגל של יונגה בסימונטנה מתפתח לרגלי ההר האנדים, ג'ונגל אנדיאני שנע בין 500-600 מטר מעל פני הים ל -3,600 מטר מעל פני הים.
ג'ונגל האמזונס
אזור יערות הגשם הפרואניים באמזונס תופס את אגן האמזונס העליון והוא מישור הררי נרחב למרגלות רכס ההרים האנדים. הוא מורכב ממישור סחף בגובה של 100 מטר מעל פני הים ל -300 מטר מעל פני הים. בגבולות היערות האמזונזיים של גבעות גבוהות וביערות של טרסות לא צפות נמצאת יונגה בסימונטנה.
בהמשך, יער הגשם של האמזונס בגבעות נמוכות משתרע על שטחיו של יערות מוצפים וביצות דקל. הג'ונגל הנמוך-שכבתי הוא המערכת האקולוגית הנרחבת ביותר בפרו, התופסת כרבע מהשטח.
ג'ונגלים אלה משתרעים מעבר לגבולות פרו עד לשטחי בוליביה, ברזיל וקולומביה כחלק מהאמזונס.
צוֹמֵחַ
ג'ונגלים פרואנים. מקור: Sascha Grabow www.saschagrabow.com
יערות הגשם של האנדים והאמזונס הם ביומים מגוונים ביותר בתצורות וצמחים של צמחים. הם בעלי מבנה מורכב עם שכבות שונות, צמחיית עשבי תיבול ושיחים, אפיפיטיזם ושפע טיפוס, והפרופיל העליון מגיע עד לגובה 50-60 מ '.
- צמחיית היונגה המזרחית
ביערות הגשם ההריים הללו יש חופה עליונה אשר יורדת עם הגובה ויער נמוך (8-15 מ ') מתפתח בחלקו הגבוה ביותר. זה נקרא גבה ההר או ג'ונגל הגבות בגלל הצורה שמקבלת הרצועה הצרה של הג'ונגל התחתון העליון.
ביונגה המזרחית ישנם יותר מ -3,000 מיני צמחים ורק של סחלבים ישנם כ -200, עם ז'אנרים כמו אפידנדרום ומקסילריה. שרכים קשתיים מהסוג Cyathea ובמבוק של הסוג Chucquea שופעים ביער הענן, כמו גם מחטניים של הסוג Podocarpus.
מזון
ישנם מינים לשימוש במזון כמו פפאיה (קריקה פפאיה) ומינים בר קשורים לסוג Vasconcellea.
- פלורת אמזון
באזור החולות הלבנים הצפוניים ישנם מינים רבים של צמחים אנדמיים כמו הקטניות Jacqueshuberia loretensis. כמו כן רוטצ'ים כמו Spinalia terminalioides, עץ שגובהו כ -30 מ '.
מזון
באמזונס הפרואני מגוון עשיר של צמחי מזון, המציין לפחות 45 מיני פרי. בין אלה ניתן למצוא את הקאמו קאמו (Myrciaria dubia) ממנו מכינים משקאות קלים מעיסת הפרי.
באופן דומה, הקופוזו, (Theobroma grandiflorum), קשור לקקאו, איתו מיוצרים גלידות ומשקאות.
תְרוּפָתִי
ישנם סוגים רבים של שימוש ברפואה הפרואנית המסורתית, למשל פאלו הוואסקה או קלאו הוואסקה (Tynanthus panurensis). מין זה הוא ביגוניה מטעימה מטפסת המגיעה עד 80 מ 'גובה ומשמשת כאפרודיזיאק, משקם וכנגד הצטננות, בין היתר.
יחד עם הצ'רונה (Psychotria viridis) הוא מהווה חלק מאיהואסקה, משקה פסיכוטרופי ששמאנים מתכוננים לתקשר עם רוחות. השימוש בשאמאנים באיהואסקה בא לידי ביטוי בריקוד המסורתי של אותו שם.
עוֹלַם הָחַי
הג'ונגלים הפרואניים, הן באזור האנדים והן בשפלה באמזונס, מגוונים מאוד בפאונה.
- פאונה של היונגה המזרחית
למעלה מ -200 מינים של חוליות-חיים נמצאים כאן, כמו הקוף הצמרירי הצהוב-זנב (Lagothrix flavicauda) וקוף הגדם של סנט מרטין (Callicebus oenanthe). גם הדובים המרהיבים (Tremarctos ornatus) והארמדילו השעיר (Dasypus pilosus) מאכלסים את היערות הללו.
בין העופות נמצא היגואר (Panthera onca) והטיגרילו (Leopardus pardalis). בין העופות זין הסלעים (Rupicola peruviana) והפוג'יל הקרניים (Pauxi unicornis koepckeae).
- עולם החי באמזונס
אגן האמזונס העליון הוא אחד האזורים המגוונים הביולוגיים ביותר שקיים, עם כ 257 מינים של יונקים. בין אלה ניתן למנות את הטפיר (Tapirus terrestris), היגואר או הנמר האמריקני (Panthera onca) והפקארי הצווארון (Tayassu pecari).
טפיר (Tapirus terrestris). מקור: ברנרד דופונט מצרפת
ישנם גם 47 מינים של פרימטים, כולל קוף העכביש (אטלס בלצבוט) והקוף הצמרירי האפור (Lagothrix cana). בנוסף, חיים כאן 782 מיני ציפורים.
זוחלים כוללים את הקיימן השחור (Melanosuchus niger) ואת הקיימן המרהיב (Caiman crocodilus crocodilus). כמו גם הנחש הארוריאלי הארסי המכונה תוכי מאצ'אקו או מאצ'יטוי אורטו (Bothriopsis bilineata), בצבע ירוק אמרלד.
באזור החולות הלבנים בלבד ישנם יותר מ -1,700 מיני בעלי חיים, כולל מין קוף חדש אפשרי של הסוג Callicebus.
מזג אוויר
באזור הג'ונגל הפרואני המזרחי יש אקלים טרופי לח, עם טמפרטורות המותנות בגובה.
יונגה המזרחית
ביערות היונגה הלחים האקלים נע בין בינוני למדי לחות טרופית, עם גשמים גבוהים שיכולים להגיע ל 6,000 מ"מ בשנה. הטמפרטורות נעות בין 12 מעלות צלזיוס בממוצע בחלקים התחתונים ל 6 מעלות צלזיוס בחלקים הגבוהים יותר.
אֲמָזוֹנָה
יער הגשם הפרואני באמזונס הוא אזור שטוח יחסית עם טמפרטורות ממוצעות של 22 עד 27 מעלות צלזיוס. כמות הגשמים בשפע, עולה על 3,000 מ"מ בצפון פרו ואילו בדרום היא מגיעה ל -1,500 עד 2,100 מ"מ.
יש לו לחות יחסית גבוהה בהינתן האידא-טרנספורמציה הגבוהה הן על ידי מסת הצמח והן על ידי הרשת ההידרוגרפית המפוצצת.
מקומות לתיירים
בג'ונגל הפרואני יש אזורים רבים בעלי ערך תיירותי גדול, במיוחד עבור היופי של נופיה. מצד שני, במקרים רבים המשיכה של נופים טבעיים משולבת עם אפשרות לבקר באתרים ארכיאולוגיים.
באזורים רבים בג'ונגל ישנם שרידים של ערי אינקה קדומות ותרבויות פרה-קולומביאניות אחרות. עם זאת, המגבלה העיקרית ברוב המקרים היא ערוצי התקשורת לגישה אליהם.
טרפוטו
עיר זו ממוקמת במחוז סן מרטין ויש בה אטרקציות תיירותיות רבות, עם נופים נהדרים של יער הגשם באמזונס. זהו אחד ממרכזי התיירות החשובים ביותר באזור האמזונס הפרואני.
בסביבתו ישנם מספר רב של מפלים, כמו מפלי אחואשייאקו, ולגונות כמו הרוטב או הלגונה של אזול ואגם לינדו.
השמורה הלאומית פאקאיה סמיריה
שמורה זו ממוקמת באזור האמזונס במחלקת לורטו בשטח של 2,080,000 דונם. זה חשוב במיוחד לשמירה על היער הטרופי המוצף או הוורציה.
בתוך השמורה ישנם כמה אזורי תיירות, כאשר הנגישים ביותר הם אלה הסמוכים לעיר איקיטוס. בנוסף, עיר זו היא עצמה אטרקציה תיירותית המוערכת מאוד על ידי המבקרים.
אי הקופים באיקיטוס
זהו מרכז הצלה לפרימטים אמזוניים הנתון לסחר בלתי חוקי שהוקם ביוזמה פרטית. הוא נוסד בשנת 1997 ותופס 450 דונם בהם ניתן לצפות בשבעה מינים של קופים בחופש מלא בסביבתם הטבעית.
הפארק הלאומי מנו
הפארק הלאומי מאנו (פרו). מקור: As578
פארק לאומי זה השוכן בדרום-מזרח פרו, מהווה שמורת ביוספירה עם 1,909,800 דונם. מבחינה טריטוריאלית הוא משתרע על חלק מהמחלקה של קוזקו וחלק מהמחלקה של מדרה דה דיוס, עם גובה מקסימלי של 3,800 מטר מעל פני הים בהר Apu Kañajhuay.
בפארק זה יש לתייר הזדמנות להכיר את היער הטרופי באזור המעבר האמזוני-אנדי. עם זאת, גישה לתיירים מותרת רק לחלק מהפארק, אזור שמורה Manu, באגן התחתון של הנהר.
מנות אופייניות
באופן כללי, המטבח הפרואני הוא תוצר של השילוב של מרכיבים ילידים, אפריקאים ואירופיים ונהלים קולינריים, עם יותר מ 50 מנות אזוריות בפרו.
מנות מהיונגה
צלחת שפן ניסיונות (Cavia porcellus). ג'ון PC
מנה טיפוסית לחבל האנדים שהתפשטה ברחבי פרו היא התכשירים השונים של חזיר הניסיונות הביתי (Cavia porcellus). מדובר במכרסם עם משקל ממוצע של קילו אחד ותכולת חלבון גבוהה, שמכינים בדרך כלל קלויים או מבושלים.
- מנות מיער הגשם באמזונס
טקצ'ו עם קופצני וצ'וריסו
זוהי מנה המבוססת על טיגון חזיר וצ'יקרון מעורבב במחית בננה ירוקה.
יוקה ג'ואן
קסאבה או מניוק (Manihot esculenta) הוא תוצר טיפוסי של האמזונס, המלווה מנות רבות.
מדובר בדגי נהר, הפאצ'ה או הערפיימה (ערפיימה גיגות), זהובים בחמאה על בצק יוקה, עם תחבושות שונות. כל זה עטוף בבייאו קלויים (Heliconia spp.) עלים.
עוף אינצ'יקפי
זה מורכב ממרק עוף עם בוטנים או בוטנים, קמח תירס, שום, בצל, כוסברה וחתיכות יוקה או מניוק.
סלט שנטה או לב דקלים
לב כף היד הוא הקצה או לבו הרך של גזע מיני הדקל, המשמש להכנת סוגים שונים של סלטים. כפות ידיים עם גבעולים מרובים משמשות להשגת לב כף היד, מכיוון שכאשר קוצצים את הקצה, הגבעול מת.
ריקודים
לפרו יש מגוון של ריקודים מסורתיים כתוצאה מהמפגש בין התרבויות השונות המרכיבות אותה. זה כולל קבוצות אתניות ילידיות שונות, יחד עם האפריקאים והאירופאים בתרבות הקריאולית מהקולוניזציה.
ביטויים אמנותיים אלה משתנים מאזור לאזור, ובג'ונגל הפרואני ישנם ריקודים אנדיאיים ואחרים. האוכלוסייה הגדולה ביותר בפרו מאז התקופה הקולוניאלית תואמת את אזור האנדים והחוף, והיא הרבה פחות באמזונס.
במובן זה, הקהילות הילידיות ביער הגשם באמזונס סבלו פחות מהשפעה תרבותית מהקריאו. מסיבה זו, באמזונס הפרואנית יש מגוון גדול של ביטויים תרבותיים טיפוסיים כמו ריקודים.
- ריקודים האנדים
הויאנו
הריקוד המצויין באנדים הוא הוואינו ממוצא האינקה, שרוקד בזוגות אך כמעט ללא מגע פיזי.
טונדרו
ריקוד הטונדרו. מקור: משתמש: Mariaachumbes
ביטוי מאפיין נוסף של אזור יונגאס הוא הטונדרו; במקרה זה זהו ריקוד בעל השפעה אנדלוסית חזקה. הוא כולל שיר טרגי וליווי של גיטרה ומקהלה, כאשר האלמנט האחרון מושפע מריקודים אפריקאים.
- ריקודים אמזוניים
יש הרבה ריקודים ילידים באמזונס הפרואנית, עם סיבות שונות: טקסי, מלחמה, קבלת פנים ושבח הטבע.
איאהואסקה
זהו ריקוד בו מיוצגת עבודת השאמאנים והמרפאים בהכנת איאהואסקה. הריקוד משקף את הקשר עם חיות הג'ונגל, רוח טובה, רוחות רעות ומופקד בידי אמא אדמה והאב ריו.
ריקוד הג'ונגל
זהו ריקוד לוחמים והכנה לדייג ולציד המבוצעים על ידי אנשי אמועשה או ינשה. קבוצה אתנית זו מבצעת גם ריקודים מסורתיים כדי לחגוג את הקציר.
ריקוד הג'ונגל
ריקוד האני שיאטי שנערך על ידי אנשי Shipibo-Conibos הוא ריקוד שמקבל את פני הקהילה המבקרת. בתוכה גברים מפגינים את יכולותיהם הגופניות בעזרת קפיצות ותנועות שונות.
הנשים מצדן מספקות מסאטו (משקה מבוסס קאסאבה מותסס) ומפגינות את התנגדותן.
ריקודי ג'ונגל קרפצ'וס
זהו ריקוד בהומאז 'לכישורי ציד בו הגברים מציגים את כלי הנשק שלהם, קשתות, חיצים וחניתות.
ריקוד הבואה
זהו ריקוד פולחני לעבוד את האלים בצורה של הנחש על מנת להימנע מאומללות אישיות או שבטיות. בריקוד זה נעשה שימוש בואות חיות הנישאות על ידי הרקדנים.
הפניות
- גונזלס-הררה, מ '(2008). שיפור תיירות בת-קיימא באמזונס הפרואנית. תיאוריה ופרקסיס.
- INEI. מנות אזוריות אופייניות. נלקח מ: inei.gob.pe
- משרד החקלאות והשקיה (2016). זיכרון תיאורי של מפת אקוזון. מלאי יער ויערות טבע (INFFS) -פרו.
- המשרד לאיכות הסביבה (2016). מפה לאומית של מערכות אקולוגיות של פרו. זיכרון תיאורי.
- מורריטה-מורי, מ '(2008). חיזוק המוזיקה והריקוד האמזונזיים לקידום תיירות תרבותית באזור לורטו. האוניברסיטה הלאומית של האמזונס הפרואנית, הפקולטה למדעי כלכלה ועסקים, בית הספר המקצועי לעסקים ותיירות בינלאומיים.
- חבר העמים UCV. ריקוד טיפוסי. (נראה ב- 10 בינואר 2020). docentesinnovadores.perueduca.pe
- האוניברסיטה הפרואנית Cayetano Heredia. המרכז ללימודי קדם אוניברסיטה. 11 מחוזות החוף של פרו. (פורסם ב -13 באוגוסט 2012). upch.edu.pe
- Vasquez, I. (1995). מטבח פרואני צעד אחר צעד. מערכת פנמריקנה, לטדה, קולומביה.
- החיים הפראיים בעולם (נצפו ב- 11 בינואר 2020). מזרח דרום אמריקה: מדרונות מזרחיים של האנדים המרכזיים בפרו. נלקח מ: worldwildlife.org
- החיים הפראיים בעולם (נצפו ב- 11 בינואר 2020). אגן האמזונס העליון של פרו, ברזיל ובוליביה. נלקח מ: worldwildlife.org