- מחלקת ההפקה
- מאפיינים
- זהה את התשומות הנחוצות בתהליך הייצור
- מתכנן ייצור
- צמצם את עלויות הייצור
- לחדש ולשפר
- הבטחת איכות המוצר
- יעדים
- דוגמאות
- הפניות
אזור הייצור של חברה , המכונה גם אזור פעילותה, הוא החלק מהארגון זה מוקדש הפיכת משאבים או תשומות לתוך המוצר הסופי כי יגיע ללקוח. מחלקה זו לא נמצאת רק בחברות תעשייתיות או בייצור סחורות, אלא גם בחברות שירות.
מתחילת העידן התעשייתי, אזור הייצור היה אחראי על ניהול קו הייצור כולו: מחומרי גלם ועד הפיכתם לסחורות סופיות. עם זאת, כעת חברות מגוונות בהרבה, כאשר סוגים ושירותים רבים ומגוונים הם מוחשיים ובלתי מוחשיים.
מסיבה זו ישנם ארגונים שאינם מייצרים סחורה מוחשית אלא שירותים; במקרים אלה אזור זה נקרא בדרך כלל פעולות.
כדי לפשט, אנו נאחד את כל המוצרים והשירותים, המוחשיים והבלתי מוחשיים, במילה "מוצר". כך, כאשר אנו מדברים על מוצר, אנו מדברים על המוצרים או השירותים הקיימים בעולם העסקים.
מחלקת ההפקה
מחלקת הייצור בחברה אחראית על ייצור או ייצור המוצרים והשירותים הסופיים, ולכן תפקידו חיוני כדי שהמוצר יגיע לצרכן בתנאים אופטימליים.
מסיבה זו עליו לקחת בחשבון חזיתות שונות, כגון תכנון ייצור, צמצום עלויות הייצור, הבטחת איכות מיטבית או תכנון מוצר ותהליכים, בין מרכיבים אחרים.
בהתאם לסוג החברה ומוצריה, מחלקת הייצור או התפעול עשויה להשתנות. עם זאת, גם אם התפקידים משתנים, המטרות תמיד זהות.
מאפיינים
תפקידי מחלקה זו מגוונים כמו סוגים שונים של מוצרים ושירותים בשוק. עם זאת, אנו הולכים לנתח את הפונקציות הנפוצות ביותר בכל החברות:
זהה את התשומות הנחוצות בתהליך הייצור
מחלקת הייצור אחראית על קביעת כמות התשומות הנחוצות להשגת יעד הייצור.
לשם כך תוכלו לשתף פעולה עם מחלקות אחרות, כמו רכישה, כך שהחומרים הדרושים בכל שלב בייצור לעולם לא חסרים.
מתכנן ייצור
ברגע שהציוד יהיה מוכן, על המחלקה לתכנן את כל המשימות והתהליכים הנחוצים כדי להגיע ליעד המוצר בזמן שנקבע.
כדי להשיג זאת עליו לבצע משימות כמו הקצאת משימות לעובדים, מערכת התמריצים שלה או יכולת המלאי, אם בכלל.
צמצם את עלויות הייצור
פונקציה חשובה נוספת בתחום זה היא למצוא דרכים יעילות להפחתת עלות הייצור ליחידה, על מנת למקסם את היתרונות של הארגון.
במקרה של מכונות, אחת הדרכים הפשוטות ביותר להשיג מטרה זו היא לשמור על מצב תקין, כך שלא תצטרכו להיות בעלויות תיקון.
דרכים אחרות יכולות להיות סקירת כל תהליך הייצור, על מנת למצוא חלופות יעילות יותר בכל אחד מהשלבים.
לחדש ולשפר
בהיותו זה שמפקח על כל שלב בתהליך הייצור, יתכן מאוד שמחלקה זו תגלה תהליכי שיפור. אפשר לחשוב על חידושים שממזערים את הזמן ובעזרתו עלויות.
אם זה קורה, על מחלקת הייצור לעבוד עם מחלקות העיצוב, הטכניות והרכש כדי ליישם שיפורים אלה בהקדם האפשרי.
הבטחת איכות המוצר
מחלקת ייצור אחראית להבטיח כי המוצרים המוגמרים יגיעו לצרכן עם תקני האיכות המינימלית.
לשם כך, אזור זה חייב לחפש ברציפות שגיאות וכישלונות בשלבים השונים של ייצור המוצר. ביצוע הערכות ובקרות רצופות של התהליכים הוא חיוני כדי שהמוצר הסופי ייוצר בתנאים מיטביים.
יעדים
היעדים של אזור הייצור מגוונים מאוד והולכים יד ביד עם תפקידיו. המטרה העיקרית היא לתאם ולבצע את התהליכים השונים בתהליך הייצור, על מנת להביא את המוצר הסופי לצרכן עם כל תקני האיכות המינימלית. ניתן לחלק את המטרה הגדולה הזו להלן:
השג את התשתית הדרושה לביצוע הייצור בתנאים טובים.
- גלה חידושים ליעילות רבה יותר בשלבים השונים של תהליך הייצור.
- פיקוח ונהל את כל תהליך הייצור, החל מתשומות למוצר הסופי.
- קבע את כמות המוצר שייצור תוך התחשבות במלאי והתשומות הזמינות.
- השג את איכות מיטבית של המוצר הסופי.
דוגמאות
בואו ניקח את הדוגמא של שני עסקים שונים לחלוטין: זו של חברה שמייצרת כנפי מטוסים ושל זו של אחר שמתכנן פתרונות אינטרנט.
במקרה של חברת הכנפיים, האזור נקרא ככל הנראה ייצור ויטפל בפונקציות הבאות:
- לתאם את התשומות הדרושות (למשל, אלומיניום) הדרושות לייצור החלקים הסופיים (כנפיים).
- הקפידו על איכות לאורך התהליך כך שהתועלת הסופית תגיע ללקוח בתנאים מיטביים.
- תכנון התהליך כולו, מחומרי גלם ועד הפיכתם לכנפיים.
- חפש דרכים יעילות יותר לייצור כנפיים באותו סטנדרט איכות.
- ניהול התשתיות הדרושות לביצוע כל הייצור.
- ניהול מלאי.
במקרה של חברת פתרונות האינטרנט המחלקה תהיה מחלקת התפעול. הפונקציות יהיו דומות אך מותאמות לעסק בלתי מוחשי יותר:
- תיאום העיצוב והתכנות של פתרונות האינטרנט השונים.
- וודאו כי הפתרונות מותאמים לצרכי המשתמשים.
- תכנון תהליך יצירת הפתרונות השונים.
- חפש שיפורים בשימושיות ובקלות השימוש.
כפי שאנו רואים, ישנם כמה קווי דמיון אך באופן כללי, הפונקציות שונות לחלוטין. עם זאת, היעדים זהים.
הפניות
- דרוקר, פיטר; Hesselbein, Francs (18 בינואר 2016). חמשת המפתחות של פיטר דרוקר: המנהיגות שעושה את ההבדל (המהדורה הספרדית)
- ארנגו אננגל, דניאל (2016). "זמנים מודרניים של פרודוקטיביות". מגזין הסכמים
- טלסנג, מרטנד (2006). הנדסת תעשיה וניהול ייצור. ש. צ'נד,
- פרגר, יו א 'וריצ'רד סמית'. "שיטה ומערכת לתכנון ייצור."
- הרמן, ג'פרי וו. "היסטוריה של תזמון הפקה בארכיון 2014-11-29 במכונת ה- Wayback." ספר יד של תזמון הפקה. שפרינגר ארה"ב