עצי דקל: מאפיינים, בית גידול, תכונות, טיפוח, מינים - ביולוגיה - 2025

כפות (דקליים) הם משפחה הטקסונומי של monocots, הסניף היחיד של הסדר Arecales. לרוב יש צמיחה מוטתית עם גבעול אחד זקוף, הכתר עלים סופניים גדולים, בדרך כלל דקלים או פינים.

הפרחים שלה מסודרים בתפרחות סופניות עם אותו מספר של עלי כותרת ועלי כותרת, ומסופקים עם משטח אחד או יותר; הפרי הוא ברי או דרופ בשרני. הם מופצים ברחבי בתי גידול חמים באזורי אקלים ממוזגים וטרופיים.

Arecaceae. מקור: pixabay.com

למרות המגוון המורפולוגי הגדול שלה, הוא מהווה אחת ממשפחות הצומח הזוהות ביותר. אכן, arecaceae כוללים צמחי שיח בגובה של כמה סנטימטרים בודדים, עד עצי דקל גדולים של גזעים גדולים יותר מ- 40-50 מ '.

קבוצה זו כוללת כ -200 ז'אנרים וכ -2,450 מינים, עם תפוצה פנטרופית סביב שתי ההמיספרות. בנוסף להיותם משפחה בעלת מגוון אקולוגי רב, לרוב יש תועלת כלכלית רבה לקהילות בהן הם מתיישבים.

מאפיינים כלליים

מראה חיצוני

עצי דקל הם צמחים דבורי-ירוק או ירוקי-עד, עם גבעול בודד או מסועף מהבסיס, בגודל שונה, הנקרא סטיפ. עם משטח חלק, מחוספס, קוצני או מכוסה בשרידי צמחים, הוא צומח אנכית או אופקית, כשהוא מתחת לאדמה או בלתי מורגש במינים מסוימים.

הגבעול חסר צמיחה משנית ויש לו רק ניצן מסופי אשר מעדיף את צמיחת הסטיפ ואת התפתחות העלים בצורה סלילית. המגן מסתובב דרך צינורות חוטים קטנים הנמצאים בתוך הגזעים, ומספקים רכות וגמישות לסטיפ.

נכס

מערכת השורשים סיבית או מרתקת, עם השלכות שופעות שנולדות מנורה הממוקמת בבסיס הסטיפה. השורשים, בנוסף לתמיכה מכנית, ממלאים את תפקוד התזונה ושומרים על קשרים סימביוטיים עם מיקרואורגניזמים אדמה שונים.

משאיר

עלי הדקל האופייניים הם גדולים, ספירליים, וגדלים לסירוגין מסודרים על ראצ'יס ארוך המעטה סביב הגבעול. משטח העלה או הלהב הם בעלי גלגלים, מסמרים או דו דו-צדדיים, עם עלונים מפולחים מרובים, בדרך כלל בצורת ציר וחריף.

עלי דקל. מקור: pixabay.com

פרחים

עצי דקל הם צמחים הרמפרודיטיים, פוליגמיים, דו-ערעיים או מונו-אכוזיים, עם תפרחות חריקות המגיחות בבסיס צירי העלים או מתחתיו. הפרחים הרדיאליים והססיליים נראים בודדים או מקובצים, עם אותו מספר גביעי עלי כותרת ו עלי כותרת מרותכים או חופשיים.

כל פרח זכרי מורכב מאנדרוקיום ניכר עם 3, 6, 9 או יותר אבקנים, הנקבות מורכבות מגנוצ'יום. השחלות מופיעות בשפע עם השלייה האקסילרית, ובמינים מסוימים נוביות ממוקמות בשכבת השחלה ומאופיינות באבקה חד-גונית.

פרי

הפירות, לרוב של זרע בודד, משתנים מאוד, מהדרופים היבשים ועד לפירות יער בשרניים, המכוסים על ידי סיבים, קשקשים או קוצים. האפידרמיס הוא בדרך כלל קשה או יבש, והאנדוספרם הוא בשרני ועשיר בשומן ופחמימות.

טקסונומיה

- ממלכה: פלנטה

- אוגדה: אנגיוספרמה

- כיתה: Monocotyledoneae

- תת-סוג: Commelinidae

- סדר: Arecales

- משפחה: Arecaceae Schultz Sch. (Palmaenom. Cons.)

- תת-משפחה: Borassoideae, Ceroxyloideae, Coryphoideae, Lepidocaryoideae, Nipoideae ו- Phytelephasieae.

פרחי דקלים Calamus thwaitesii. מקור: דינש ואלק מת'אן, הודו

בית גידול והפצה

עצי דקל הם בעלי תפוצה פנטרופית ברחבי הטרופי וסובטרופיים ברחבי העולם. הם ממוקמים בסביבות עם לחות גבוהה, ממוצע גשמים שנתי 2,400 מ"מ, גשמים במשך יותר מ 160 יום וטמפרטורה מעל 21 מעלות צלזיוס.

מרבית המינים מקורם באזורים הטרופיים של אמריקה, אפריקה ואסיה, במיוחד במלזיה. בנוסף, המגוון האקולוגי הגדול שלו כולל סביבות מדבריות, יערות טרופיים, מנגרובים ואזורים ממוזגים, מגובה פני הים ועד הרים גבוהים.

באזורים הטרופיים צומחים עצי דקל באקלים המגוונים ביותר, והם נפוצים יותר ביערות הטרופיים הלחים. באזור האנדים ומעל 1000 מטר מעל פני הים יש יותר מ -35 ז'אנרים וכ -120 מינים.

נכסים

Arecaceae מהווים אחת מהמשפחות הבוטניות בעלות יישום וחשיבות כלכלית רבה, אם בבנייה, ברפואה מסורתית או כמזון. פירות מסוימים הם אכילים או משמשים כמזון מן החי, בולי העץ משמשים לבנייה ואפילו לייצור קאנו.

ברמה התעשייתית זהו חומר גלם להשגת שמנים וסיבים וכן לייצור משקאות אלכוהוליים ודבש. מצד שני, הוא משמש ברפואה המסורתית כנוגד דלקת וכדי לווסת את לחץ הדם והגליקמיה בדם.

פירות דקלים. מקור: pixabay.com

תַרְבּוּת

שִׁעתוּק

מרבית המינים השייכים למשפחת Arecaceae מתרבים בזרעים, אם כי חלקם מתפשטים באופן צמחתי. לדוגמא, מרית הדלקת הקריוטה מתרבה על ידי חלוקת זנים או הפרדת פראיירים מגזע הצמח.

זריעה צריכה להיעשות מייד לאחר קציר האשכולות עם הגרגרים הבשלים, כאשר הם משתנים מירוק לאדום. בגלל העקביות הקשה שלה, עדיף לחות את הזרעים למשך 2-12 יום לפני הזריעה.

עבור כמה מינים בשרניים, נוח לחלץ את העיסה ולשנות את המים מדי יום בכדי למנוע מהזרעים להירקב. במקרים אחרים, ניתן לעטוף אותם ולהרטיב אותם בטחב, ולזרוע מיד על מצע פוריה ולחות מתמדת.

הזרעים חייבים להיות טריים ובשלים, מכיוון שהאחסון נוטה להפחית את הכדאיות שלהם ואת אחוז הנביטה שלהם. בדרך כלל רצוי להשתמש בזרעים עם 4-8 שבועות בלבד של התבגרות וקציר.

המצע חייב להיות פורה, רופף ובעל שמירת לחות טובה, לפחות תערובת של כבול וחול בחלקים שווים. הזריעה נעשית בשקיות פוליאתילן, מניחים את המטע בסביבה לחה, חמה (25-30 מעלות צלזיוס) וסביבה סודה.

חיטוי הזרעים והמצע חיוני בכדי להימנע ממראה פטריות פיטופתוגניות או הופעת זחלי חרקים. באופן דומה, ניקוי ופינוי קליפת הפירות מעדיף את נביטת הזרעים במהירות.

תוך שמירה על התנאים הנכונים, הזרעים נמשכים בין 1-6 חודשים לשנתיים, ונובעים גם הם מינים וסוג הזרעים. ברמת המשתלה השימוש בחומצה גיברית במינון של 500-1,000 עמודים לדקה מעלה את אחוז הנביטה.

גבעול דקלים של סלוקה מגניבה. מקור: RuB (Ruddy Bénézet)

דרישות

עצי דקל מותאמים לסוגי קרקעות שונים, אך מעדיפים באופן קבוע קרקעות רופפות ומנקזות היטב. כמו גם קרקעות עם תכולה גבוהה של חומר אורגני וחומציות ניטראלית-מעט חומצית, או קרקעות עניים וחוליות עם שמירת לחות נמוכה.

באופן כללי, עצי דקל משגשגים בתנאים סביבתיים שבהם הטמפרטורה אינה עולה על 25 מעלות צלזיוס, והטווחים התרמיים הם מינימליים. טמפרטורה נמוכה היא אחד הגורמים המגבילים ביותר בבחירת המקום להקמת המטע.

אכן הקור מקטין את תפקוד מערכת השורשים, הובלת חומרים מזינים וצמיחה, ומחליש את הצמח באופן כללי. עצי הדקל נעשים רגישים יותר להתקף מזיקים ומחלות, מתרחשת הפחתה בקוטר הפילם ושחיקה.

מצד שני, למרות העובדה שעצי הדקל מתנגדים לרוחות חזקות, עליהם להיות ממוקמים באזורים מוגנים. מינים רבים עומדים אפילו בהוריקנים, מאבדים רק את העלווה, אך אחרים רגישים להתייבשות הנגרמת על ידי טיוטות.

בנוסף, הקרבה לים גורמת לרוחות להפקיד חלקיקי מלח קטנים על העלים שלהם ששורפים ופוגעים בעלים שלהם. מסיבה זו, למינים עם עלים עבים ושעווה יש יכולת הסתגלות רבה יותר לתנאים ימיים.

באשר לקרינת השמש, מיקומה במקומות ברורים המספקים מספר רב יותר של שעות אור מעדיף את צמיחתו והתפתחותו. דקלים טרופיים הנטועים בעציצים דורשים השקיה תכופה, 25,000-40,000 לוקס וטמפרטורות מעל 12-15 מעלות צלזיוס.

לְטַפֵּל

זריעה צריכה להיעשות מאביב לאמצע הקיץ, מנסה לחסל את השורשים היבשים ולקבור עד לרמת העלים. חור השתילה צריך להיות גדול מספיק כך שלשורשים יהיה מקום להתרחב.

מומלץ להוסיף לחור השתילה כמות מסוימת של קומפוסט וחול בכדי לשפר את הניקוז ושמירת הלחות. בקרקעות עם ניקוז איטי, השתילה נעשית מוגבהת מעט כדי למנוע ריקבון שורשים.

בקרקעות יבשות מאוד מומלץ להניח סביב הצמח שכבה של עלים יבשים או "מולץ" כדי לשמור על לחות. אפילו תרגול זה מאפשר לשמור על לחות ולספק חומרים מזינים כאשר חומר הצמח מתפרק.

מיני דקל רבים סובלים מבצורת, אולם הם זקוקים לזמינות לחות טובה בשלב הגידול הפעיל שלהם. אחרים, על אף שלא הגיעו לגודל גדול, נוטים להרחיב את מערכת השורשים שלהם, ודורשים אספקת לחות גדולה יותר.

בעצי דקל, הגיזום מוגבל להפרדת עלים מתים או חולים והוצאת פראיירים או אשכולות פרי. ביטול עלים חולים ימנע התפשטות של מחלות, ואם אין התפשטות של פראיירים, נוח להפריד ביניהם.

כפות ידיים. מקור: אסטורגיק

מחלות

צריבה או התנפחות שווא של העלים (

התסמינים מופיעים כגבשושיות שחורות קטנות המכוסות על ידי ספירלות חומות קטנות המהוות את התנאים של הפטרייה. הרקמות הנגועות הופכות צהבהבות והעלים נוטים למות בטרם עת. בקרה דורשת הסרה ושריפה של צמחים מושפעים.

כתמי עלים (

המחלה מתבטאת בתחילה ככתמים קטנים, עגולים, שמנוניים או שקופים בצבע צהבהב. בהמשך הם משחימים עם הילה צהובה, צומחים, מצטרפים ולוקחים צבע לא סדיר בצבע אפור-חום.

לב מנומר ורקוב (

מנומר העלים מופיע כייבוש והצהבה של העלים שזוטות הזרע שלהם נגועים. הניצן המסופי או לבו של עץ הדקל נוטה להשחר, להירקב ולמות. השכיחות הגבוהה ביותר מתרחשת בסביבות חמות ולחות.

ריקבון ניצן (

תסמיני המחלה באים לידי ביטוי כשרקב הרקמות החדשות, ומשמר את העלים שנוצרו לפני הזיהום. השכיחות הגבוהה ביותר מתרחשת על הרקמה המריסטמטית הסופית של הצמח, בהתקפות קשות הוא מסוגל לגרום למוות.

מינים מייצגים

Areca vestiaria

עץ הדקל עם התפוצה הגבוהה ביותר בעולם בתמציות יער נמוכות, מהפיליפינים, הודו, אינדונזיה ומלזיה, עד דרום סין. יש להם גבעולים בודדים או מרובים המגיעים לגובה של עד 5 מ ', עלים צנורים וזה משמש כקישוט נוי.

שמלת ארקה. מקור: פסקוב

Bismarckia nobilis

עץ דקל דקורטיבי בגובה 12 מ 'עם גזע יחיד, חזק וישר, יליד מדגסקר, הוא המין היחיד מסוגו. עלווה ירוקה-כחלחלה, עלים מחודדים מגיעים לקוטר של 3 מ ', תפרחות בין גווניות ופירות שחורים כאשר הם בשלים.

Bismarckia nobilis. מקור: Mmcknight4

קוקוס גרעיני

זהו אחד המינים הפופולריים ביותר ברחבי העולם. אף שמקורו אינו בטוח, הוא מתרבה באופן ספונטני בחוף ברזיל. הסטיפ מגיע לגובה של 20 מ ', העלווה נוצרת על ידי סדינים ירוקים עמוקים ופירותיו האכילים הם הקוקוס.

קוקוס גרעיני. מקור: Forest & Kim Starr

פיניקס קנארינסיס

דקל שנוצר על ידי עמוד בודד שגובהו 20 מ ', חזק ומוגבה, יליד האיים הקנריים. עלווה צנרת קומפקטית עם עלונים ירוקים כהים קשיחים, תפרחות מסועפות כתומות ופירות באשכולות גוונים מוזהבים.

פיניקס קנארינסיס. מקור: משתמש: Nikater

מלכותית של רויסטוניה

צמח בגובה 15 מ 'ובעל בסיס לבנה, יליד קובה, גיאנה ופנמה. לעלי הצינון יש עלונים גדולים ומפוזרים, תפרחות תת-עמודיות ופירות קטנים ועגולים.

מלכותית של רויסטוניה. מקור: Karelj

טרצ'יקארפוס מזל

כף יד בגודל בינוני המגיעה לגובה 12 מ 'כאשר הסטיפ מכוסה בשכבת סיבים כהים, יליד סין. עלווה בצורת מניפה עם עלים קשיחים הנוצרים כתר צפוף, תפרחות מעוררות ומסועפות, פירות reniform בצבע כחול בהיר.

טרצ'יקארפוס מזל. מקור: C. Löser

פיליפרה וושינגטון

יליד צפון אמריקה, יש לו סיבוב חזק ובודד עד לגובה של 15 מ 'עם שרידים רבים של עלווה שטחית. עלווה מסודרת במאוורר עם עלים מפולחים ותלויים, פטוטרות ארוכות וקוצצות, תפרחות בין גווניות ותלויות, פירות שחורים קטנים כאשר הם בשלים.

פיליפרה וושינגטון. מקור: Staplegunther בוויקיפדיה האנגלית

הפניות

1. Arecaceae (2018) CEAP Design. Centro de Estudos Ambientais e Paisagisticos מחקר בוטני ותרגול מקצועי נשלף ב: ceapdesign.com.br
2. Arecaceae Bercht. & J. Presl (2017) מעבדת שיטת הצמח בכלי הדם. התאושש בכתובת: thecompositaehut.com
3. Bernal, R., & Galeano, G. (2013). קציר בלי להרוס. שימוש בר-קיימא בכפות הידיים הקולומביאניות. בוגוטה: הפקולטה למדעים, המכון למדעי הטבע, האוניברסיטה הלאומית של קולומביה.
4. Borchsenius, F., and Moraes, M. (2006). גיוון ושימושים בעצי דקל אנדיאיים (Arecaceae). בוטניקה כלכלית של האנדים המרכזיים, 412-433.
5. Cabral, E., Casco, S., & Medina, W. (2016). מדריך לייעוץ לגיוון צמחי Facena (UNNE). מונוקוטים - ארקאלס: Arecaceae.
6. אספינוזה פלורס, י. (2008). המצב הנוכחי של אוסף כפות הידיים (Arecaceae) של הרבריום הלאומי של ונצואלה (VEN). כתב העת הפרואני לביולוגיה, 15, 97-102.
7. Las Palmeras (2019) © זכויות יוצרים InfoagroSystems, SL התאושש ב: infoagro.com
8. Plumed, J., & Costa, M. (2013). כפות הידיים: מונוגרפיות בוטניות. Universitat de València Sánchez de Lorenzo Cáceres, JM (2014) Arecaceae משפחתי (Palmaceae). צמחיית נוי של ספרד. התאושש ב: arbolesornamentales.es