- הגדרה והרכב של המנגוסטין
- הַגדָרָה
- הרכב
- היתרונות והתכונות של המנגוסטין
- 1 - אנטי דלקתי רב עוצמה
- 2- אנטי-אלרגי רב עוצמה
- 3- משפר את איכות העור
- 4- מגן על המערכת החיסונית שלנו
- 5- מונע ומשפר שלשול ודיזנטריה
- 6- עוזר לרדת במשקל
- 7- יש לווסת את הסוכר
- 8- מגן מפני כאבי מחזור
- 9 - רכוש סיבובי לב
- 10- הורדת כולסטרול
תכונות ויתרונות של המנגוסטין לבריאות הן מרובות: היא נגד אלרגיות אנטי-דלקתית חזקה,, משפר את מצב העור, מגן על מערכת החיסון, מונע שלשולים, שמווסת את רמות הסוכר, עוזר לרדת במשקל, מפחית כולסטרול ועוד. שאסביר לך להלן.
המנגוסטין, המכונה מדעית Garcinia mangostana, הוא עץ ירוק-עד טרופי יליד איי סונדה והמולוקה באינדונזיה. הוא גדל בעיקר בדרום מזרח אסיה, בדרום מערב הודו, ואזורים טרופיים אחרים כמו פורטו ריקו ופלורידה. העץ גדל בגובה 6 עד 25 מטרים ופירותיו מתוקים, חריפים ועסיסיים, עם שלפוחיות מלאות נוזלים.
ד"ר ג'יי פרדריק טמפלמן עצמו, איש מקצוע המועצה בטיפול ראשוני בארה"ב וקנדה, קובע כי "המנגוסטין מספק תמיכה חזקה לכל המערכות והאיברים בגוף האדם. אני משוכנע שהפרי הזה יהיה, ללא ספק, אחד התוספים התזונתיים הטובים ביותר לעד ”.
בעוד מצד שני, סם וולטרס, מומחה רפואי המציג ניסיון במקומות כמו נאס"א בקורות החיים שלו, מסביר כי "המנגוסטין מספק יתרונות אדירים לבריאות ולכל אברי גופנו."
הגדרה והרכב של המנגוסטין
הַגדָרָה
אנו מדברים על המנגוסטין או המנגוסטין Garcinia כדי להתייחס לעץ רב שנתי האופייני לאזורים טרופיים באסיה, ובמיוחד לאינדונזיה. עץ זה יכול להיות בגודל 7-25 מטר. יש לו צורה אליפטית סגלגלה, מכוסה בעלווה ירוקה עבה.
כעת, פירותיו סגולים, מאדימים כאשר הם מגיעים לבגרות עם צורה אליפסה הדומה לזו של אפרסק.
בתוכו מה שמכונה "בשר", שיש לו טעם בין חמוץ למתוק לבין צבע לבן שלעתים יכול להזכיר את שיני השום.
הרכב
הרכב המנגוסטין בולט במיוחד בכמויות הוויטמין C הגבוהות שלו - מהן אנו מוצאים 12% למאה גרם - וקסנטונים.
הוא מכיל גם סוגים אחרים של חומרים מזינים כמו כמויות גדולות של ויטמין B, חומצה הידרוקסיציטרית, נוגדי חמצון ומינרלים כמו נחושת, מגנזיום, מנגן או אשלגן, כמו גם אחוזי שפע של סיבים תזונתיים.
היתרונות והתכונות של המנגוסטין
1 - אנטי דלקתי רב עוצמה
השימוש בו כנגד חומרים דלקתיים הורחב לאורך ההיסטוריה הודות לרמות הגבוהות של קסנטונים שיש לו.
מומחים כמו דוקטור ראגל טורס קולדו, נשיא האיגוד הספרדי לרופאים נטורופתיים ומנהל מאסטר לרפואה נטורופתית, דיקור והומאופתיה באוניברסיטת ולנסיה מגן על מנגוסטין נגד סוגים אחרים של נוגדי דלקת:
"נוגדי דלקת כימיים כמו איבופרופן נחקרים בגלל כל תופעות הלוואי שיש להם."
נוגד דלקת משפר את הנשימה בין היתר, תוך כדי עזרה לאנשים עם מוגבלות בניידות.
2- אנטי-אלרגי רב עוצמה
על פי מחקר מדעי, הוכח כי צריכת מנגוסטין כמאבקת אלרגיות. כמו בתפקוד האנטי דלקתי שלה, גם כאן מדובר בעיכוב של היסטמין ופרוסטגלנדין הגורם לכך שהאלרגיות הסובלות אינן מגיעות ליותר.
הסיבה היא מכיוון שניתן למצוא חומרים מסוימים הנקראים אלפא-מנגוסטין וגמא-מנגוסטין, מה שמעכב את שחרורו של היסטמין ואת הסינתזה של פרוסטגלנדין E2 (הגורם להילחם בדלקת).
3- משפר את איכות העור
הפוטנציאל שלו בכל הקשור לשמירה על התחדשותנו קשור בתכונה שלו כנוגד חמצון. זה נובע מכמות קסנטומות - בעיקר אלפקסנטונים - שיש לה בהרכב שלה.
השפעותיו כוללות מראה טוב יותר של העור, הפחתת דלקת ואקזמה או הפחתת הסימפטומים של אלרגיות וזיהומים שונים.
בנוסף, כאן ניתן לציין כי המנגוסטין יעיל בכל מה שקשור לסרטן עור, בזכות המאבק של נוגדי חמצון כנגד רדיקלים חופשיים.
4- מגן על המערכת החיסונית שלנו
מנגוסטין מצליח לחזק את גופנו כנגד זיהומים ובעיות אימונולוגיות שונות בגלל התכולה הגבוהה במינרלים, ויטמינים או קסנטונים.
5- מונע ומשפר שלשול ודיזנטריה
בזכות החומרים המזינים בקליפתו אנו יכולים לשפר ולהתמודד עם סוג זה של מחלה.
עבור שלשול, האידיאל יהיה לקבל מרתח של הקליפה. מצד שני, הקליפה יכולה לשמש כאבקה יבשה לטיפול בדיזנטריה.
6- עוזר לרדת במשקל
למנגוסטין סוגים שונים של חומרים מזינים מועילים לגופנו ותכולה קלורית נמוכה, אשר יחד עם תזונה נכונה ופעילות גופנית מסייעים לירידה במשקל.
מבלי ללכת הרבה יותר רחוק, סוג זה של פירות מספק לנו רק 63 קלוריות ל 100 גרם, מבלי לשכוח שהוא לא מלווה בשום סוג של שומן רווי או כולסטרול.
באשר לסיבים, יש לציין כי עבור כל 100 גרם מנגוסטין, 13% הם סיבים תזונתיים.
7- יש לווסת את הסוכר
תפקודו הרגולטורי גורם לרמות הסוכר והגלוקוז בדם שלנו לצמצום, ומקטין את הסיכוי לסבול מסוכרת מסוג 2.
8- מגן מפני כאבי מחזור
בנכס זה לא הפרי עצמו הופך להיות חשוב, אלא שורשי העץ עצמו, שכן שורש צמח זה מווסת את המחזור החודשי של האישה, ובכך נמנע מכאבים מיותרים וסוגים אחרים של אי סדרים.
9 - רכוש סיבובי לב
שבץ מוחי או אוטם שריר הלב יהיו פחד נסבל יותר עם צריכת המנגוסטין.
כמויות המגנזיום, המנגן והנחושת בפרי זה הופכות אותו לאידיאלי להתמודד עם מחלות לב או מוחיות.
קבוצה של מדענים גילה כי למעשה, צריכת פרי מסוג זה מפעילה את ההגנה שלנו וכנגד מי חמצן בשומנים.
10- הורדת כולסטרול
רמות הכולסטרול יופחתו בגלל החומצה ההידרוקסיציטרית שמנגוסטין מכיל בהרכבם. אלה משיגים שמניעה של הופעה של רמות כולסטרול גבוהות, במיוחד בקרב אנשים המציגים גילאים מתקדמים.