מלוג'ילו: יתרונות, עובדות תזונתיות, התוויות נגד - תְזוּנָה - 2025

היתרונות הבריאותיים של malojillo הם רבים: להילחם בפטריות ובקטריות, לטפל באלרגיות, להגן מפני לחץ, להקל על כאבי ראש, להוריד את לחץ הדם, להדוף יתושים ואחרים אשר אסביר להלן.

שמו המדעי הוא Cymbopogon citratus והוא ידוע בכינויו עשב לימון או עשב שמן. יש לו טעם לימון-ליים מרענן, עם שמץ של נענע וג'ינג'ר.

עשב זה שייך לאזורים טרופיים חמים כמו הודו, דרום מזרח אסיה ואוקיאניה. עשב זה שייך למשפחת Poaceae. גובהו כשני מטר ויש כ 55 סוגים.

קל לגידול מלוג'ילו, מכיוון שכל מה שצריך הוא אדמה פורייה, סחוטה היטב, חולית ומטרטרת, אור שמש ישיר, אדמה טובה והרבה מים.

המלוג'ילו מכיל ויטמין A, ויטמין C, ויטמין B6, ויטמין B2, חומצה פולית, מנגן, ברזל, אשלגן, נחושת ואבץ, וכן תיאמין, סידן וזרחן.

בדרך כלל הוא משמש כמרכיב בקארי ומרקים. ניתן להוסיף אותו גם לפירות ים, בשר ועופות. אחת מצורות הצריכה הנפוצות ביותר באסיה היא בצורת תה, בשל ריחו וטעמו הרעננים ותכונותיו המעוררות.

היתרונות הבריאותיים של malojillo

1- מתמודד עם פטריות וחיידקים

מיקוזות שטחיות של העור הן מהזיהומים הדרמטולוגיים הנפוצים ביותר והטיפול בהן מוגבל, וזו הסיבה שחיפש תרופות חדשות.

מסיבה זו בוצעה חקירה שפורסמה בכתב העת "ברזילאי" למחלות זיהומיות, ובמסגרתה הוסכם כי עשב זה עשוי להפחית את היווצרות הפטריות והחיידקים, וזו הסיבה להציע את שילובו בתרופות נגד פטריות.

2- זה משמש כמגן קיבה

מחקר נערך במטרה לקבוע את מנגנוני ההגנה על מערכת העיכול של המלוג'ילו, בעיקר בכאבי בטן וכיב קיבה. ההערכה בוצעה תוך שימוש בשני סוגים של אלכוהול ואספירין, והטיפול התבסס על תמציות של עשב זה.

כתוצאה מכך, הושג כי למלוג'ילו יש תכונות מועילות מאוד כנגד סוג זה של מחלות ופתולוגיות. עם זאת, נמצא שהוא תלוי מינון ותלוי במודלים ניסויים שונים. הייתה לו השפעה מעכבת גדולה יותר באספירין מאשר באתנול, אך באותו אופן ניתן להכליל כי השפעתו ניכרת למדי.

3- מפחית את כמות החיידקים

מחקר שנערך באוניברסיטת מטרופוליטן במנצ'סטר, נועד לקבוע אם תמצית המלוג'ילו והגרניום מסוגלים להפחית את פעילות החיידקים.

ההשפעות היו משתנות, תלוי בסוג הטכניקה, אולם תמיד הייתה הפחתה ועיכוב של חיידקים, מה שמרמז כי השימוש בסוג עשבי תיבול זה מועיל מאוד בשיטות חיטוי.

4- דוחה יתושים

חקירה שבוצעה לבדיקת תכונותיהם של סוגים שונים של צמחי מרפא נגד יתושים, באמצעות שימוש בתמציות שונות ובשני סוגים שונים של חרקים, מלוג'ילו ועשבי תיבול אחרים דוללו בסוגים שונים של שמנים והוחלו על הזרוע על המתנדבים.

בסוף המחקר, אותם דוחים ממקור טבעי היו יעילים יותר לשמצה מאלו שמקורם כימי, וניתן להשתמש בהם בחופשיות מכיוון שהם בטוחים לבני אדם ומכבדים את הסביבה.

5- להילחם בסרטן

בהודו נערכה בדיקה לקביעת הפעילות נגד סרטן של מלוג'ילו. ניתן להסיק כי למלוג'ילו פעילות נגד סרטן מבטיחה וגורמת לעיכוב תאי הגידול.

ברשימה זו יש לכם מזונות אחרים למניעת סרטן.

6- מוריד את רמת הכולסטרול בדם

מחקר שנערך בברזיל שביקש לבדוק את היתרונות של מלוג'ילו בהפחתת רמת הכולסטרול בדם, חילק את הדגימה לשתי קבוצות, האחת עם אפקט פלצבו והשנייה קיבלה את תמצית העשב, חזרה על המינונים של שניהם במשך עשרים ואחד יום.

לאחר פרק זמן זה, בבחינת רמות הכולסטרול, נצפתה ירידה משמעותית, מה שמראה כי זהו תרופה יעילה למטרה זו.

כאן תוכלו למצוא אוכלים טובים אחרים להפחתת כולסטרול.

7- מסייע בוויסות דופק

באוניברסיטה בברזיל נערכו מחקרים בכדי לקבוע את השפעתם של כמה עשבי תיבול על כוח השאיבה והדופק של הלב.

ראשית, בוצעו בדיקות לקביעת ערכי הדם ואז הוחלו מינונים טבעיים למדידת יעילותם.

המחקר מצא כי הייתה ירידה משמעותית בדופק, מה ששימש להרגעה והרגעת הגוף.

8- יעיל נגד דלקת

חוקרים ממקומות שונים בעולם ערכו מחקר שהסביר את התכונות האנטי דלקתיות של malojillo.

התוצאה הציעה כי השימוש במלוג'ילו הוא אלטרנטיבה פחות רעילה לתרופות נוגדות דלקת עכשוויות.

9- ממריץ את מערכת העצבים המרכזית

מחקר שבוצע בברזיל, ביקש לגלות את תכונותיו של malojillo בתגובות מערכת העצבים המרכזית, דרך התגובה לגירויים שונים.

במהלך התהליך הוכח עכבה של תגובות תנועה בלתי מבוקרות, מה שמרמז כי השימוש בעשבי תיבול זה פועל לטובה הן ברמה ההיקפית והמרכזית.

10- עזור לך לישון טוב יותר

המכון למדעי הביולוגיה בברזיל ביצע בדיקה למדידת תכונותיו החרדות של תה מלוג'ילו. תרופה טבעית זו ניתנה והתגובה הוערכה בתרחישים שונים: תנועה קבועה, מנוחה, זמן תגובה.

ניתן להסיק כי השימוש בעשב הגביר את זמן המנוחה, מהירות התגובה, הרגעה ועיכוב הפעילות המוטורית לעומת זאת.

11- טיפול באלרגיות

שכיחותן של מחלות אלרגיות כמו אסטמה עלתה משמעותית ברחבי העולם, מה שהופך אותה לבעיה בריאותית ורבים מבקשים ליטול תרופות שמייצרות פחות רעילות.

זו הסיבה שבמחקר נבדקו התכונות האנטי-אלרגיות של מלוג'ילו באמצעות מודל אלרגיה שעבר טיפול בעשב זה.

לסיום, נקבע כי השימוש באלמנט זה כתרופה טבעית, מעכב ומפחית את ייצור הריר בדרכי הנשימה, מה שמרמז כי ניתן לתת אותו כתרופה לפתולוגיה זו.

12- מונע מתח

ברפואה הנטורופתית מדברים על המלוג'ילו כנוח מרגיע. בארומתרפיה ידוע כי ניחוחו הקל מקל על חרדות, עצבנות ונדודי שינה.

כדי להקל על הלחץ, צור שמן עיסוי משלך עם פטיש או הוסף אותו לתחליב הגוף שלך.

13 - להילחם במחלות שיניים

היווצרות זיהומים ומחלות שיניים כתוצאה מחיידקים נפוצה מאוד, ובמקרים רבים התרופות בהן נעשה שימוש יוצרות מספר תופעות לוואי.

זו הסיבה שבוצע מחקר שהראה כיצד השימוש בתמצית malojillo של 2% יעיל ובטוח לסוגי מצבים אלה.

14 - מקל על כאב ראש

תחקיר משנת 2011 ביקש לזהות את התרכובות במלוג'ילו שהיו בעלות תכונות משככות כאבים על מנת להפחית את כאבי הראש. לאחר כמה בדיקות רלוונטיות שאיפשרו להעריך את יעילותה, הם הצליחו להוכיח את התכונות הטיפוליות הללו.

15- זה עובד ככלי לחץ יתר

במחקר נקבעה השפעת תמצית של שלושה צמחי מרפא (כולל מלוג'ילו) על יתר לחץ דם הנגרם כתוצאה מאלכוהול וסוכר.

הם חולקו לשש קבוצות וטופלו במשך חמישה שבועות וחשפו את עצמם לכמויות שונות של הטיפול הטבעי. מהתוצאות עולה כי הן למלוג'ילו והן לצמחי המרפא האחרים במחקר יש תכונות אנטי-יתר לחץ דם.

התוויות נגד

נמר הוא בדרך כלל עשב בטוח למדי, אך הוא יכול להגיב על עור רגיש באי נוחות ואפילו בפריחה, ולכן יש לבדוק אותו תמיד על אזור קטן בגוף, לפני שמריחה מלאה. אם הוא מיושם על עור השיער, עדיף לדלל אותו בכמה טיפות מים, כדי להימנע מתגובות.

יש אנשים שחוו תופעות לוואי רעילות לאחר שאיפת המלוג'ילו, אולם הדבר תלוי ברגישותו של האדם.

מכיוון שעשב זה ממריץ את זרימת הווסת, אין להשתמש בו נשים בהיריון, מכיוון שיש סיכוי קל שהדבר עלול להוביל להפלה.

מידע תזונתי

מנה של (100 גרם) של מלוג'ילו מכילה:

• 66.3 קילוקלוריות אנרגיה (3 אחוז DV)
• 17 גרם פחמימות (6 אחוז DV)
• 0.3 גרם מסך השומן (אחוז DV)
• 20.8 מיליגרם אומגה 3
• 92.4 מיליגרם אומגה 6
• 1.2 גרם חלבון (2 אחוז DV)
• 4 ויטמין A IU (0 אחוז DV)
• 1.7 מיליגרם ויטמין C (3 אחוז DV)
• 0.1 מיליגרם ריבופלבין (5 אחוז DV)
• 0.7 מיליגרם ניאצין (4 אחוז DV)
• 0.1 ויטמין B-6 0.1 מיליגרם (3 אחוז DV)
• 43.6 מיליגרם סידן (4 אחוז DV)
• ברזל 5.5 מיליגרם (30 אחוז DV)
• 40.2 מיליגרם מגנזיום (10 אחוז DV)
• 67.7 מיליגרם זרחן (7 אחוז DV)
• 484 מיליגרם אשלגן (14 אחוז DV)
• 4 מיליגרם נתרן (0 אחוז DV)
• 1.5 מיליגרם אבץ (10 אחוז DV)
• נחושת 0.2 מיליגרם (9 אחוז DV)
• 3.5 מיליגרם מנגן (175 אחוז DV)
• 0.5 מיקרוגרם סלניום (אחוז DV)

עובדות מהנות

1. העלים משנים צבע מירוק לאדום במהלך הסתיו.
2. כאשר הוצג בשר לראשונה למטבח התאילנדי, עשב זה שימש להסוות ריחו.
3. אוסטרלים ילידים השתמשו בעלים מלוג'ילו בכדי להכין משקה והפעילו אותו גם על עיניים מגורה, כשטף לחתכים ומצבי עור.
4. הוא משמש לייצור שקיות תה בג'מייקה.
5. זה ידוע בכינוי "Rush Sweet" בקריביים, שם הוא משמש בעיקר לטיפול בחום והצטננות.
6. הם מיועדים להאבקה על ידי הרוח.
7. לימון עשבים משמשים לעתים קרובות בתעשיית הקוסמטיקה לייצור בשמים, סבונים ודאודורנטים.

מתכון

שמנת למריחה עם מלוג'ילו

זהו מתכון פשוט ומהיר להכנה. אידיאלי לאלתר ולחדש עם כמה חטיפים.

רכיבים:

• 2 כפיות שמן זית כתית מעולה
• 6 בצל קצוץ דק
• 1 כף זנגביל טרי מגורד
• 3 שיני שום, טחון
• גבעול מלוג'ילו, כתוש או חתוך לחתיכות קטנות
• ¼ כוס מים

הכנה

• מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. ואז להוסיף את הבצל, הג'ינג'ר, השום, המלוג'ילו והמים.
• מכסים במכסה ומבשלים 8 עד 10 דקות, עד שהם מרגישים רכים.
• הסר את המכסה ובשל עד שנצרך הנוזל, כדקה נוספת.
• מכניסים אותו למעבד המזון בחלקים, עד שהוא הופך לבצק קומפקטי.
• מקררים ואז מגישים עם כל מה שאתה מעדיף.