Indubrasil הוא זן של תוצרת בקר לחצייתם של שלושה גזעי זבו: גיר, גוזרט ונלורה. היא ילידת ברזיל, שם היא פותחה בראשית המאה העשרים. הכוונה הייתה ליצור בקר שהיה מיטב הגזעים הללו.
בדרך זו הושגו בעלי חיים גדולים, חזקים ומלאי חיים. יתכן והצלבים הראשונים נעשו ללא מטרה מוגדרת. עם זאת, אל"מ ז'וזה סי 'בורחס מילא תפקיד חשוב ביצירת הקסטה החדשה, אותה כינה בתחילה אינדובארדה.
זבו נרול, אחד המירוצים שנחצו להשיג את קסטת האינדרובאסיל. מקור: pixabay.com
בין היתרונות שלו הוא שמדובר בגזע דו-תכליתי, המייצר חלב ובשר. בנוסף, אתה עולה במהירות במשקל הנכון. כמו כן, היא מגוונת במעבר, בין עם זבו או עם גזעים אחרים. במקסיקו חוצים אותם עם סבו-סוויזו, משיגים עגלים ונקבות קודרות עם ייצור חלב מעולה.
זהו בקר שמעילו קצר ונאה. הצבע יכול להשתנות בין אפור, לבן ואדום. יש לו דבורה בצורת כליות. באשר לגפיים שלהם, יש להם עצמות חזקות ושריריות. הפרסות בצבע שחור וקשה.
מָקוֹר
זן האינדוקאברסיל פותח בראשית המאה העשרים, באזור מזורegion של Triángulo Mineiro, במדינת Minas Gerais, בדרום מזרח ברזיל.
זה היה זן הקבוצ'ינה הראשון יליד אותה מדינה והוא תוצר הצלב שבין מירוצי גיר, גוזרט ונלור. המטרה העיקרית הייתה שהיתרונות הגנטיים של הזבו שמקורו הוא יתכנסו בבעלי חיים בודדים.
המירוצים שנחצו הם בעלי מאפיינים בולטים. לדוגמא, גוזרט הוא אורך החיים והקשה ביותר, כמו גם ייצור חלב ובשר ומצוין לעבודה. באשר לגזע הגיר - יש לו פוטנציאל חלב רב ומתרבה ביעילות באזורים הטרופיים.
בקר Nelore משמש במיוחד כיצרני בשר. באופן דומה, מדובר בחיה חזקה וגדולה.
המראה הנמרץ ונפח הגוף של אינדוקבראסיל דומה לזה של גוזרט. דל גיר, יש לו כמה מאפיינים, כמו קרניים ואוזניים, בין היתר. לפיכך, האינדוקאברסיל הוא זן בעל בעלי חיים רב-עוצמה, ארוכת-שנים, קדומה ברבייה ובעלי מטרה כפולה, שכן גם חלבם וגם בשרם משמשים.
מאפיינים
גודל
השור הבוגר יכול היה לעלות על 1200 ק"ג במשקל, בעוד שהפרות מגיעות ל 750 ק"ג. בלידתו שוקל העגל כ- 31 קילוגרם.
רֹאשׁ
הראש גדול ותומך בצוואר חזק וקצר. יש לו פנים חדים, עם אף ישר בזכרים ומאורכים יותר בנקבות. יש להם חוטם שחור ומצח בולט, חלק ורחב.
באשר לאוזניים, הן תלויות, עבות וארוכות, כאשר הקצה מפותל כלפי פנים. אלה יכולות להיות תנועות רוחביות. הקרניים בינוניות בגודלן, ממוקמות לרוחב ומכוונות כלפי מעלה ואחור, ומתכנסות במרכז.
גוּף
יש להם גוף ארוך, עם מראה קומפקטי. אצל הנקבות הגבנון הוא בצורת ערמון ובזכרים הוא בצורת כליות. לגבי החזה, הוא מפותח ומציג שרירים בולטים. בנוסף, יש לו זנב ארוך, שמסתיים בציצית העשויה משיער שחור.
הקדמיות הן שריריות ובעלי עצמות חזקות. החלק האחורי מורכב מרגליים וירכיים רחבות, מכוסות בשרירים מצוינים. הפרסות עמידות מאוד ושחורות בצבע.
פרווה
העור כהה, עדין וחלק. באשר לשיער, הוא דק, משיי וקצר. הצבע עשוי להיות בצבע אפור בהיר עד בינוני, לבן או אדמדם, כאשר הגפיים מעט כהות יותר.
צלבים
ניתן לחצות אותו ליצירת גזעי בקר בקר, חלב וחלב דו-תכליתי. כמה מהצלבים הללו הם: קאנצ'ים (אינדו-ברזילאי-שרולאיס), איטפינגה (אינדו-ברזילאי-שוויצרי) וסנטה מריאנה (אינדו-ברזילאי-הולנדית).
הפצה
למרות היותו זן במקור מברזיל, הוא קיים כיום במדינות שונות בדרום אמריקה. כך הוא מופץ בוונצואלה, קולומביה, בוליביה, פנמה, קוסטה ריקה, מקסיקו וגואטמלה. בנוסף, הוא חי בתאילנד, דרום אפריקה ואוסטרליה.
זה הוצג במקסיקו בשנים 1945 - 1946. הדגימות התקבלו היטב, וזו הסיבה שהן הופצו ביוקטן, בקוהילה, מפרץ חוף מפרץ מקסיקו ובנואו לאון, בצפון המדינה. הם אפילו חצו את הגבול, ובכך הגיעו לטקסס בארצות הברית.
בברזיל, מרכז הגידול האינדוקבריסל העיקרי נמצא במזורegion המשולש לכרייה, במדינת מינאס גראיס. עם זאת, הם קיימים גם בגויאס, פראנא, מטו גרוסו, סאו פאולו, אספריטו סנטו, ריו דה ג'נרו ובאהיה.
נכון לעכשיו, בית הגידול הטבעי במדינה מוגבלת לצפון-מזרח ברזיל ולאזור מינאס גראיס.
הַאֲכָלָה
בעלי החיים מגזע האינדרובאסיל הם עשבוני עשב. כך הם יכולים להאכיל על עשבי תיבול, זרעים ופרחים. על פי מחקרים שבוצעו, ניתן להגדיל את ייצור החלב בשיעור של עד 20% כאשר האכלה של בקר Indubrasil משלבת בין מיני צמחים של קטניות וסוג דשא.
באזור מינאס גראיס יש מגוון גדול של עשבי מספוא. בקבוצה שיש להם דרישה תזונתית נמוכה נמנים Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria humidicola ו- Melinis minutiflora.
עם זאת, ישנם גם מינים עם ביקוש גבוה לחומרים מזינים. חלקם הם: Setaria sphacelata, Hemarthria altíssima, Chloris gayana, Cynodon nlemfuensis, Hyparrhenia rufa ו- Panicum maximum.
מערכת עיכול
אצל נמרים מערכת העיכול מותאמת לעיבוד הפחמימות המבניות שנמצאות במרעה.
המאפיין העיקרי של העיכול הוא שההשפלה של המזון מתרחשת בעיקר באמצעות תסיסה, המתבצעת בזכות המיקרואורגניזמים השונים ששוכנים במעטה הקיבה.
תהליך
בתחילה, בעלי חיים אלה לועסים את החלקיקים הגדולים ואז רוקחים אותם. באותה תקופה הם מוסיפים ביקרבוטין ואוריאה, המסייעים בעיכול.
בולוס המזון נבלע, ובכך עובר דרך הוושט עד שהוא מגיע לרומם ולתכנית הרקע, שם מתחיל תהליך ערבוב. בנוסף, אוכלוסיית החיידקים הקיימים ברומניה מתחילה לפעול על חומרי התזונה, וכך מתחילה תהליך השפלה שלהם.
לאחר מכן, המזון מחודש, תהליך בו הוא נלעס במשך שעות ארוכות. בהמשך, מסת המזון מגיעה לאומאסום, שם ממוחזרים המינרלים והמים. ואז הוא מגיע לתחושת הבטן, הנחשבת לקיבה האמיתית.
שם מופרשים אנזימים מסוימים וחומצה הידרוכלורית, התורמים לעיכול חלבונים ופחמימות שלא עובדו במהלך התסיסה של הרום. במעי הדק מתעכלים גלוקוזה, חומצות אמינו וחומצות שומן. לבסוף, במעי הגס מתרחשת ספיגת מים ויצירת צואה.
הפניות
- ויקיפדיה (2019). אינדו-בראשול. התאושש מ- en.wikipedia.org.
- Asocebú קולומביה (2019). אינדבראסיל. התאושש מ- asocebu.com.
- ריקרדו זנלה, לואיסה V. לאגו, ארתור נ. דה סילבה, פאביו פרטיל, נאת'ה ש. דה קרבליו, ז'ואאו קלודיו דו קארמו פנטו, ג'ובאנה סי. זנלה, פרננדה ל. פסיולי, מרקוס ויניסיוס GB דה סילבה 5 (2018). אפיון גנטי של אוכלוסיית גזע בקר Indubrasil. NCBI. התאושש ב- ncbi.nlm.nih.gov.
- Ríos, UA, Hernández, HVD, Zárate, MJ (2014). תורשתית של מאפייני הגידול של indubrasil בקר. התאושש מ- revistacebu.com.
- דוריסמר דייוויד אלבס, מריו פונצ'ה פאולינו, אלפרדו אקוסטה רקס, סבסטיאו דה קמפוס ואלאדרס פילו, לוסיאנה נבאאס רנו (2004). מאפייני הפגר בביצוע של זבו והולסטין-זבו (F1) המשובצים בשלבי הגידול והגימור. התאושש מ- scielo.br.