- מאפיינים כלליים
- מראה חיצוני
- משאיר
- חדק
- פרחים
- פרי
- זרעים
- טקסונומיה
- בית גידול והפצה
- לְטַפֵּל
- דרישות
- רבייה על ידי זרע
- רבייה צמחית
- נְהִיגָה
- יישומים
- הַאֲכָלָה
- לתדלק
- תַעֲשִׂיָתִי
- תְרוּפָתִי
- שימור
- רַעֲלָנוּת
- הפניות
Huizache (farnesiana Acacia) הוא מין של עץ עם קוצים בשפע ופרחים ריחניים השייכים תת-מימוסיים של משפחת Fabaceae. ידוע גם בשם שיטה מתוקה, ארומה, בואהונדה, עוזרד, פרח ארומה, גואשצ'ה או זובינצ'ה, זהו מין שמקורו בסביבות היבשות של הטרופיים האמריקאים.
זהו עץ בינוני מסוג שיח, עם כתר אחיד וקומפקטי של עלים דו-פינתיים שפותחו לאורך הענפים. גבעול מסועף וקוצני, עם שפע פרחים זעירים המהווים תפרחות כדורי, קומפקטי, צהוב וריחני מאוד.
Huizache (Acacia farnesiana). מקור: מייק
זהו מין המשמש לייעור מחדש של אדמות מושפלות, יש בו תרכובות שימושיות ברמה תעשייתית או רפואית והוא מקור עצי הסקה או דלק. באזורים מסוימים הוא נחשב לצמח פולשני בגלל יכולתו להתיישב שטחי עשב וסביבות התערבות.
מאפיינים כלליים
מראה חיצוני
האיזאצ'ה הוא שיח או עץ קטן, מסועף וקוצני, גובהו 1-2 מטר, בעובי של כ- 40 ס"מ בממוצע. ירוק-עד או תת-נשיר, יש לו כתר רחב וסגלגל עם כיסוי עלים של 3-10 מטר בסיבוב.
משאיר
בעלים החלופיים והדו-דו צדדיים הם בעלי זוג שדרה נקובה באורך של 1-2 ס"מ, בגודל כולל של 2-8 ס"מ כולל הפטולה. כל עלון כולל 2-8 זוגות מנוגדים של פינה ראשונית ו 10-25 זוגות מנוגדים של פינה שניונית באורך 3-8 ס"מ.
חדק
הגבעול קצר ודק עם השלכות שופעות הנובעות מבסיס הגבעול. לענפים הזקופים, לעיתים מורחבים או זגזוגים, יש קוצים קשיחים באורך של 25-25 מ"מ.
הקליפה החיצונית שטוחה כאשר היא צעירה וסדוקה בצמחים בוגרים, בגווני חום עד אפור עופרת ועם מספר רב של עדשים. הקליפה הפנימית צבעונית סיבית וצהבהבה, עם טעם וריח מסוים של שום.
פרחים
הפרחים מורכבים מגומרולוס או מתפרחות מקובצות בצפיפות ויוצרים גוש גלובוס צהוב. מבנים ריחניים חזקים אלה יוצאים מבודדים או מקובצים 2-3 מהתנאים האקסילריים.
פרט של פרחי huizache (Acacia farnesiana). מקור: Forest & Kim Starr
פרי
הפירות הם קטניות מתולתלות ועוריות, באורך של 2-10 ס"מ, בודדות או מזווגות, חלקות או מפוסקות מעט באלכסון. תרמילים אלה מתעכבים בהתפוררות ונשארים מחוברים לעץ לאחר התבגרותם.
זרעים
הזרע הוא גרגיר reniform חלק באורך של 7-8 ס"מ, חום בצבע עם קו פיסורה פתוח ומסודר בשורות כפולות.
טקסונומיה
- ממלכה: פלנטה
- אוגדה: מגנוליופיטה
- כיתה: מגנוליופסידה
- סדר: Fabales
- משפחה: Fabaceae
- תת-משפחה: Mimosoideae
- שבט: Acacieae
- מין: שיטה
- מינים: Acacia farnesiana (L.) ווילד.
בית גידול והפצה
Acacia farnesiana הוא מין יליד אמריקה הטרופית, מפרו, קולומביה וברזיל לפלורידה, לואיזיאנה, טקסס וקליפורניה בדרום ארה"ב. באירופה הוא הוצג מסנטו דומינגו על ידי הישועים באמצע המאה ה -17 במהלך שנות ה -17 במה קולוניאלית ספרדית.
פרט על הענפים והקוצים של huizache (Acacia farnesiana). מקור: מרתון מארק
נכון לעכשיו הוא מופץ בכל האזורים הטרופיים והחמים ברחבי העולם. רמת התפוצה הרחבה שלו נובעת מגורמים טבעיים ואנתרופוגניים, אפילו באזורים מסוימים הוא נחשב למין פולש.
זהו צמח שמסתגל לקרקעות פוריות נמוכות, דל בתוכן אורגני, חולי, יבש, מלוח ואפילו אלקליין.
הוא שולט באזורים אקלימיים חמים וחמימים, עם גשמים שנתיים ממוצעים של 500-750 מ"מ וטווח טמפרטורות בין 5 ל 30 מעלות צלזיוס. אכן, היא דורשת חשיפה מלאה לשמש לצורך התפתחותה האופטימלית, והיא גם סובלנית לבצורת או רמות משקעים נמוכות.
בדרך כלל גועז האיזאצ'ה גדל על אדמות שהתערבו, הורסות, ברכות וננטשות. כמו כן, מחוץ לשטחי גידול או מרעה, דרכים, שבילים, נחלים או מסלולי מים.
לְטַפֵּל
דרישות
ה- huizache הוא מין שיש לו מגוון רחב של הסתגלות מבחינת האדמה, הלחות והטמפרטורה. הוא מאכלס אזורים צחיחים או צחיחים למחצה ויש לו מערכת שורשים נרחבת המסוגלת לחדור לשולחנות מים עמוקים.
הוא מסתגל לשונות טמפרטורות בין 0 ל- 48 מעלות צלזיוס, ללחות יחסית נמוכה ולמשקעים שנתיים מועטים. זה דורש חשיפה מלאה לשמש בכדי לצמוח, ולכן הוא מבוסס במקומות פתוחים. זה גם סובל רוחות חזקות בתקופות החורף.
צמח מבוגר של Huizache (Acacia farnesiana). מקור: ג'ודפלורו
הוא גדל על קרקעות חומציות ומלוחים, אפילו על קרקעות נתרן וסלעי האופייניות לאזור החוף והים התיכון. אכן, הוא זקוק לאדמה רופפת, עמוקה ומנוקזת היטב, מכיוון שהיא עמידה בפני בצורת, אך היא חשופה לביצוע מים.
למין זה יכולת נהדרת להסתגל לסביבות שונות ויש לו פרחים אטרקטיביים עם ניחוח נעים. למעשה, הוא בדרך כלל פורח פעמיים בשנה, היבט מסוים של המין שגורם לו להיות מוערך יותר.
רבייה על ידי זרע
ה- huizache מתרבה על ידי זרעים, הודות ליכולתו הרחבה להסתגלות לתנאי אדמה לא טובים. הזרעים יכולים להישאר רדומים במשך מספר שנים עד שהמצב משתפר ובכך לייצר צמח חדש.
על פי התפוצה המסחרית שלהם, הפירות הבשלים נקצרים מינואר עד אפריל, ובוחרים את הפירות הכהים, ללא נזק גופני או נקבים. כדי להשיג את הנביטה שלהם, הזרעים מונחים על מצע עם תכולה גבוהה של חומר אורגני ושפע השקיה, בקושי מכוסים על פני השטח.
הנביטה מתחילה 25-35 יום לאחר הזריעה, מקבלת נביטה של 85-100% תלוי באיכות הזרע. לאחר 8-12 יום, השתילים יהיו מוכנים לקלף ולהשתיל לאתר הגידול שלהם.
ישנן מערכות רבייה שונות לקבלת שתילים נמרצים ונושאים היטב. אלה כוללים שקיות ניילון, מכולות, סיר נייר, דיסקי כבול לחוץ ג'יפי או טיפוח שורשים חשופים.
ללא קשר למערכת שנבחרה, יש לשמור על השקיה קבועה והגנה מפני אור שמש ישיר. כמו כן ניהול מבחינת הדברת עשבים, דישון אורגני או כימי ובקרת מזיקים או מחלות.
שתיל של huizache (Acacia farnesiana). מקור: פילמרין
בכדי לשתול את האתר הסופי, חשוב להכין את שטח השתילה. אם האדמה קומפקטית מאוד, מומלץ לחפור עמוק ולהניח כמה אבנים עם חול כדי לאפשר ניקוז.
בזמן הזריעה נוח להרטיב את האדמה ולהוסיף דשן אורגני המאפשר לקבל אלמנטים מזינים. כמו כן, הסר את האדמה באתר הסופי כדי להימנע ממגע של שורשים עם הדשן ולהימנע מנזק אפשרי.
רבייה צמחית
ניתן להפיץ את הויזאצ'ה באופן צמחוני דרך ייחורים. לתהליך זה נבחרים חתיכות עץ קשה למחצה המתקבלות בשעות הקיץ.
סכין נקייה וחדה עושה חתך מדויק לבסיס יתד. לאחר מכן, במקום החיתוך הוא שקוע בתערובת של הורמונים מהצומח לפני שמניחים אותו על מצע השתרשות.
רצוי לשמור על ההימור מוגן מפני השמש ומכוסה בחומר פלסטי השומר על טמפרטורה קבועה של 21 מעלות צלזיוס. לאחר שהתחיל הנבטת העצים, השתילים מועברים לשקיות ניילון בתנאים מוצלים למחצה עד להשתלה לאתר הסופי.
נְהִיגָה
Huizache אינו דורש תחזוקה ספציפית כדי להשיג צמחים יצרניים ביותר. עם זאת, נוח לספק תנאים נאותים של לחות, דישון, עשבים ובקרת מזיקים או מחלות.
בשלב הראשוני של הצמיחה וההתפתחות, נוח ליישם השקיה מתמדת על מנת להעדיף את התפתחות מערכת השורשים. באופן דומה, בעונת הקיץ, מים במשורה ובאביב מבצעים דישון אורגני או כימי.
גיזום תחזוקה אינו הכרחי אלא אם כן הצמח קיבל נזק פיזי מרוחות גבוהות. גיזום תברואה הכרחי כאשר יש פיזיופתיה או מקרים של מזיקים ומחלות.
פירות ירוקים של huizache (Acacia farnesiana). מקור: פילמרין
יישומים
הַאֲכָלָה
באזורים מסוימים העלים משמשים כרוטב סלט בהכנת מנות אומנותיות מסוימות. לעומת זאת הגבעול, העלים, הפרחים והתרמילים משמשים כמזון לבקר מהסוג הבקר והעז.
לתדלק
חומר הצמח, תא המטען, הגבעולים והענפים משמשים להסקה כדי להשיג פחם עם תכונות מצוינות. אכן, הפחם המתקבל מהויזאש הוא בעל בעירה בינונית ויש לו תוכן קלורי גבוה.
תַעֲשִׂיָתִי
האקסודט המתקבל מגזע האיזאצ'ה משמש כתחליף לערבית חניכיים או כרירית. בנוסף, הנוזל הצמיג המופק מהתרמילים הלא בשלים משמש להדבקת דמויות קרמיקה או חרסינה.
מהפרחים והפירות הם משיגים פיגמנטים צמחיים מסוימים המשמשים כצבעים לצביעת בדים וטפטים. למעשה, מהאדמה והתרמילים המורתחים מתקבל עירוי שחור שמשמש כדיו.
הקליפה והתרמילים של מין זה הם בעלי תכולה גבוהה של טאנינים, חומר אסטרינג מאוד המשמש בתהליך שיזוף העור. תרמילי הפרי מציגים כ 12-18% מתרכובת פנולית זו המכונה טאנינים.
הפרחים המכוסים במקצרים צמחיים או בשמן קוקוס מניבים שמן אתרי עם ריח סגול נעים. Huizache מעובד באופן נרחב במדינות מסוימות באופן בלעדי לשימוש בשמן שלו בייצור מוצרים קוסמטיים כמו משחות, אבקות או חומרי טעם וריח.
תְרוּפָתִי
ל- Acacia farnesiana תכונות מרפא וריפוי מרובות שמטרתן לשמור על בריאותם ורווחתם של חולי טיפול אלטרנטיבי. העקרונות הפעילים בעלי תכונות רפואיות מופקים כעירוי או מכוסים מהשורשים, הגבעולים והעלים, כמו גם מפרחים ופירות.
לעלים ופרחי האיזאצ'ה תכונות טיפוליות אשר באמצעות חליטות יכולות להקל על הפרעות עיכול ושלשולים. באופן דומה, הוא משמש כמנקה לכיס המרה ומונע טיפוס הבטן, עוויתות וטחול מופרע.
מצד שני, הוא משמש כמשכך כאבים טבעי ומאפשר לווסת את רמת חומצת הקיבה בקיבה, ומונע צרבת. בשימוש בגרגרים יעיל להרגיע הפרעות בגרון כמו דלקת שקדים, ושט או דלקת גרון.
משמש כמרתח זה יכול להקל על מחלות הסימפונות, שפעת ועיכול. בנוסף, הוא משמש באופן קבוע כמרגיע שרירים וכחטיף לעידוד התיאבון.
שיקוי חזק המוכן משורשי האיזאש נצרך מדולל במים כדי להקל על טחורים בנרתיק. הפירות המקורחים מוחלים על השיניים כדי לחזק את השיניים ולהרגיע כיבים או שריפות פה.
פירות בשלים ויבשים של huizache (Acacia farnesiana). מקור: פילמרין
באופן דומה, עם התפרקות הפרי, מתקבלת משחה בעלת השפעה עוויתית, אשר, על גבי הצוואר והמצח, מקלה על כאב ראש. לבסוף, תה פירות ירוק משמש כחץ ומווסת את מורסות הריריות והעור.
שימור
האוזאצ'ה צומחת על קרקעות חוליות ואבניות, אשר בשל תנאי הנקבוביות הגבוהות שלהן, הן יבשות יחסית. בשל רמת ההסתגלות הגבוהה שלו, זן זה נטוע בתנאים אלה כדי לאחד שטחים חולייים וקרקעות צחיחות או סטריליות.
זהו מין המשמש להקמת גדרות חיות בארצות מעובדות ולהפרדת בין חיפויים או מרעה. בשל ריבוי הקוצים שלה, היא הופכת לגדר בלתי חדירה.
רַעֲלָנוּת
המינים השונים של הסוג Acacia, כולל Acacia farnesiana, מכילים גלוקוזידים ציאנוגניים ונגזרות של דימתיל-טריפטמין בקליפתם, העלים והזרעים שלהם. בליעה בלתי מבוקרת של חומרים אלה עלולה לגרום לבעיות רעילות חמורות בגוף, ולכן, לבריאותו של הצרכן.
הפניות
- Acacia farnesiana (1998) מינים של עץ ושיחים לאזורים הצחיחים והצחיחים למחצה של אמריקה הלטינית. רשת אמריקה הלטינית לשיתוף פעולה טכני במערכות חקלאיות. התאושש בכתובת: fao.org
- Acacia farnesiana. (2019). ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית. התאושש בכתובת: es.wikipedia.org
- Mondragón Pichardo, J. (2009) Acacia farnesiana (L.) ווילד. Huizache. עשבים שוטים מקסיקניים. התאושש בכתובת: conabio.gob.mx
- Parrotta, JA (2000). Acacia farnesiana (L.) ווילד. ארומה, ביתאש. ביולוגיה של עצים ילידים ואקזוטיים של פורטו ריקו ושל הודו המערבית. דוח טכני כללי IITF-115. המכון הבינלאומי ליערות טרופית של חברת USDA ליערות, Río Piedras, יחסי ציבור, 6-10.
- Rojas-Rodríguez, F., & Torres-Córdoba, G. (2012). עצי העמק המרכזי של קוסטה ריקה: רבייה ארומו (Acacia farnesiana). Journal of Mesoamerican Forestry Journal Kurú, 9 (22), עמוד -66.
- רוס, ג'יי ג'יי (1975). האפיון של מימוזה פרנסיאנה. בטליה, 11 (4), 471-472.