התחליב של סקוט: לשם מה, הרכב, אינדיקציות - אוצר מילים תרבות - 2025

אמולסיה של סקוט היא תוסף תזונה המשמש מצבים בריאותיים פינוק נגרמים על ידי מחסור בויטמינים ומזון. למוצר זה עקביות נוזלית, אך עבה, מכיוון שהוא עשוי משמן כבד בקלה.

זהו חומר המספק חומרים מזינים חשובים לגוף האדם. למרות שטעמו וריחו ​​המקוריים הם מעט מרירים, במצגות האחרונות יש ניחוחות אחרים, לרוב אלה של דובדבן ותפוז.

לשם מה זה?

לאמולסיה של סקוט יש מטרות טיפוליות שנעות בין עצם השימוש כתוסף תזונה אצל ילדים ועד לשיפור פסוריאזיס ומניעת התקפי לב.

זה נובע מהעובדה של אומגה 3 השפעות חיוביות על התחזוקה של מערכת הדם, שמירה על כלי הדם במצב טוב ונקייה מחסימות.

עם זאת, כמו בכל תרופה, כל תועלת טומנת בחובה את הסיכונים שלה. שמן כבד בקלה יכול להוביל להיפר-ויטמינוזיס אם נצרך יותר מדי, מכיוון שוויטמין A אינו מעובד היטב ובסופו של דבר מצטבר בכבד האנושי בכמויות מסוכנות. אצל נשים הרות זה יכול לגרום ליתר לחץ דם בהריון.

זה גם מסוכן לצרוך אותו ללא טיהור, מכיוון שהוא יכול לגרום לזיהום על ידי רעלני בקלה.

למרות שהאמבולציה של סקוט זוכה לפרסום רב לאחרונה, מוצר זה מתוארך לשלהי 1800. למעשה, קומפלקס ויטמינים זה ממוסגר בשורה של שמני כבד בקלה מסחריים.

זה בדרך כלל מיוצר עם גאדוס מורוהה, בנוסף למינים אחרים. לשומנים אלה היו יצרנים רבים לאורך ההיסטוריה ומקורם באירופה, חלק מהעולם שביו מסייעים לגידול דגים אלה.

אם כן, בקלה מהווה את חומר הגלם של אמולסיית סקוט. חומר שמנוני זה עבר תהליך רציף של התחדשות בנוסחתו ובהרכבו.

בהינתן הצורך בשימור הסביבה, חיפשו דרכים לייצר כבד בקלה בסינתזציה באמצעים מלאכותיים במעבדה, תוך הקפדה על שמירת תכונותיו התזונתיות, ועל כן התכונות הטיפוליות שלהן הוא ידוע כל כך. בקרב הצרכנים.

בשביל מי זה?

אמולסיית סקוט מכוונת בדרך כלל לילדים, וזו הסיבה שמוצר זה סווג כילד לילדים. הביקוש הגדול ביותר בקבוצת אוכלוסייה זו נובע מהעובדה שתזונה שלמה מהווה את הבסיס לצמיחתן הראויה ולהתפתחות גופם.

עם זאת, תוסף זה יכול לצרוך גם על ידי מבוגרים, שיכולים להיות גם קורבנות של מחסור בוויטמינים שונים.

תזונה נכונה של אוכלוסיית הילדים קשורה גם לנוכחות נאותה של הגנות המגנות על הגוף מפני מחלות. לפיכך, אמולסיית סקוט ידועה בכך שהוא עושה את העבודה הזו.

שמן כבד בקלה מסייע בשיפור רמות החומרים המזינים והוויטמינים של הצורכים אותו. זה מתורגם לבריאות טובה יותר המונעת הפרעות מורכבות שלעתים קרובות יקרות וקשות לטיפול.

שמן כבד בקלה

לא ניתן לגשת לתחליב של סקוט מבלי להסביר תחילה ממה מורכב חומר הגלם שלו, שמן כבד בקלה.

שמן זה הוא רק אחד מסוגים רבים של שמני דגים המכילים רמות גבוהות של חומצות שומן. לדוגמא, אומגה 3 המפורסמת, שנמצאת בכל בית מרקחת וניתן לצרוך אותה בכמוסות רכות. שמן כבד בקלה מכיל גם חומצה איקוספנטואנואית וחומצה דוקוסאקסאנואית.

כמו כן, בשומן זה יש הרבה ויטמין A וויטמין D. זה האחרון ידוע כמסייע במניעת רככת ומחלות אחרות הנגרמות כתוצאה ממחסור בחומר זה.

בדרך זו הוכח כי תחליב זה פועל כתוסף תזונה המשלים את תזונתם של ילדים על ידי שמירה על תזונה בריאה ומאוזנת.

חשוב להדגיש ששמן כבד בקלה פופולרי עבור אמולסיית סקוט, אולם מוצר זה לא היה הראשון או היחיד שהופיע בעולם.

מבחינה היסטורית, ידוע כי שמן זה ישן למדי וכי הוא מיוצר עוד מתקופת הוויקינגים, באזורים הרחוקים ביותר של סקנדינביה. רק במאה ה -18 וה -19 לקחה המהפכה התעשייתית על עצמם לעדן ולטהר את ייצורה בהיקף נרחב יותר.

בדרך זו עבר שמן כבד בקלה שלב שיפור מתמשך ששילב בהדרגה שינויים, אם כי נשמרו כמה תכונות שניתן לסווג כמסורתיות.

לדוגמא, שמן זה שומר על צבעו הענברי האופייני, על מרקמו הרך כשנועם על הלשון וטעמו החמוץ במקצת, שלפני שנים רבות היה מקושר לתכונותיו הרפואיות.

הופעתו של שמן הכבד בקלה אמולסיה של סקוט שונה מהתיאור לעיל. הוא חולק את הטעם והמרקם שלו על החיך, אבל הצבע שלו, שהוא לבנוני למדי, לא.

עם זאת, תערובת זו אכן שומרת על תכונותיה הכימיות, בהן משולבים ויטמינים A ו- D עם חומצות השומן הנמצאות בשמן דגים זה, אומגה 3 מצוינת.

סקירה היסטורית

לאמולסיה של סקוט ישנה מסורת ארוכה עוד בסוף המאה ה -19, כאשר בשנת 1873 עזב אלפרד ב. סקוט את אנגליה לניו יורק עם בת זוגו סמואל וו. בון כדי להציג חידוש.

מה שהיה מהפכני בסקוט לא היה שמן כבד בקלה, שבאותן שנים כבר היה ידוע היטב בבריטניה בגלל השפעות נורדיות, אך טעמו, נסבל יותר מזה של מתחרותיה. זה זה שזכה לקבלו בציבור.

בשנות ה -90 של המאה ה -19, סקוט חיזק את המותג שלו באופן בינלאומי. החברה שמייחדת את דמותו של האיש עם הדג על גבו, ידעה להמציא מחדש לטובה מתכון שנחשב שהוא בלתי מנוצח.

הבעיה עם החומר הזה הייתה הטעם הלא נעים לילדים ולכן חשבו לשנות את המתכון כך שיהיה לו טעם נעים כמו זה של חלב. סקוט, למרות שהוא לא היה רופא או ידע הרבה על כימיה או בית מרקחת, היו לו רעיונות חזוןיים.

ההתפתחות המהירה של הרפואה המדעית בין 1890 לכל המאה העשרים העמידה את אמולסיית סקוט למבחן, אך היא עמדה באתגר ועברה את בחינת המומחים.

למרות שעדיין מתקיים דיון נרחב לגבי הסיכונים והיתרונות של שמן כבד בקלה, אין ספק באפקטיביות אמולסיית סקוט. זה אף נותן חסות על ידי GlaxoSmithKline, אחת החברות הגדולות המוקדשות לתעשיית התרופות.

הרכב ורוקחות

ההרכב הכימי של אמולסיית סקוט מורכב בעיקרו מוויטמין A וויטמין D3 (22,610 יחידות בינלאומיות), שמן כבד בקלה, כולקצליפרול 2 (261 יחידות בינלאומיות), זרחן (642 מיליגרם), סידן (890 מיליגרם) וירקות / תועלת (100 מיליגרם).

הכמויות שצוינו מכסות בדיוק על כל 100 מיליליטר ומספקים את התרומות התזונתיות הנחוצות לגוף, בתנאי שיש לבצע את המינונים המומלצים על ידי הרופא.

באופן כללי, הרוקחות של אמולסיית סקוט, מלבד היותה עשירה מאוד בוויטמינים A ו- D ואומגה 3, מכילה חומרים מזינים שקל מאוד להטמיע אותם בגוף. מסיבה זו, לא צפויות להיות השפעות שליליות ברוב המקרים בהם מוצר זה נצרך.

ויטמין A הופך לרטינול ונספג בדרכי המעי. לאחר מכן הוא מאוחסן בכבד ומשוחרר לבסוף בהדרגה.

משהו דומה קורה עם ויטמין D, אך במקום לעבור ישירות לכבד הוא עובר למצבורי שומן. שם הוא מצטבר ואז גורש במרה, אם כי בכמויות קטנות הוא יכול לעבור דרך השתן.

ויטמין D רלוונטי מאוד לכניסה של סידן לגוף, וזו הסיבה שהוא הנוסחה של אמולסיית סקוט. ללא יסוד כימי זה, עצמות ושיניים אינן נוצרות כראוי.

הזרחן באמולסיית סקוט משמש למטבוליזם של גוף האדם. לאומגה 3, מצידה, שני פונקציות בסיסיות. ראשית, היא משתתפת במערכת החושית והנוירו-מוטורית של ילדים, ושנית, היא שומרת על מערכת לב וכלי דם במצב טוב אצל אנשים מבוגרים. זה מסביר מדוע אמולסיית סקוט יכולה לצרוך על ידי ילדים ומבוגרים.

אינדיקציות, מתן ומינון

אמולסיית סקוט משמשת לעתים קרובות לקבוצות שעשויות לדרוש כמויות רבות יותר של ויטמינים A ו- D מחומצות שומן אומגה 3.

אנשים אלו הם קשישים, נשים מבוגרות בגיל המעבר, אנשים עם בעיות תזונה, נשים בהריון או מניקות (עם אמצעי הזהירות המתאימים לרופא), ילדים שנמצאים בשלב הגידול ותינוקות אליהם השיניים שלהם פשוט יוצאות (בקיעת שיניים).

השימוש בתחליבת סקוט מומלץ גם לחולים הסובלים מהפרעות קליניות הנגרמות כתוצאה ממחסור בזרחן, סידן וויטמינים A ו- D. מצבים אלה כוללים אוסטאופורוזיס או היפוביטמינוזיס. גם היפוקלקסמיה, הנגרמת על ידי רמות נמוכות של סידן בדם וגרגרים, מצב עצם.

מתן אמולסיית סקוט הוא בעל פה. למרות שיש להתייעץ עם המינון עם המומחה, בדרך כלל אלה הם מדי יום.

המינון השכיח מבוסס בדרך כלל על מנה של שלוש פעמים ביום למבוגרים וילדים מגיל 6 ומעלה. ילדים מגיל שנתיים עד 6 צריכים ליטול את האמולסיה פעמיים ביום ואלה של שנה רק פעם אחת ביום.

הכמויות הנצרכות על ידי המטופלים לא צריכות לחרוג מההתוויות שרשם הרופא.

אמצעי זהירות והתוויות נגד

לא מומלץ ליטול אמולסיה של סקוט ללא ייעוץ מוקדם של איש מקצוע, במיוחד במהלך הריון או הנקה. צריכה מוגזמת עלולה לגרום למנת יתר ולהופעת תופעות לוואי שעלולות לעורר היפר-ויטמינוזיס.

בנוסף, יש לצרוך את אמולסיית סקוט לאחר שניער היטב את המיכל, כך שתערובת מרכיביו תישאר הומוגנית.

השפעות שליליות אפשריות

אף אחד, למעט מנת יתר ואלרגיה לרכיבי אמולסיית סקוט. במקרה הראשון יתכן ויהיה כאב ראש, עצבנות, אנורקסיה ובחילה.

אינטראקציות

תרופות מדללות דם ותוספי ויטמינים אחרים בהם חילוף החומרים של ויטמין D מוגבר מעל לרמות נורמליות.

מסיבה זו, אין לצרוך את אמולסיית סקוט כשטיפול כבר בתת תזונה או מחסור בויטמינים.

הפניות

1. Bays, HE (2007). "שיקולי בטיחות עם טיפול באומגה 3 בשומן חומצי." כתב העת האמריקני לקרדיולוגיה, 99 (6, מוסף ^ראשון ): עמ '. S35-S43.
2. באטלר, צ'ארלס (1948). ענף שמן הכבד דגים. וושינגטון די.סי, ארצות הברית: משרד הפרסומים המדעיים של NMFS. התאושש ב- spo.nmfs.noaa.gov.
3. הספרייה החקלאית הלאומית (2017). עובדות תזונה של USDA: שמן דגים, כבד בקלה. מרילנד, ארצות הברית: USDA. התאושש מ- nal.usda.gov.
4. PRVademecum (2015). תחליב של Scott®. México DF, México: Clyna SA התאושש מ- mx.prvademecum.com.
5. דו"ח מושב העשרים לקבוצה של ועדת CODEX לשומנים ושמנים (1996). FAO, WHO. התאושש מ- fao.org.
6. שמן כבד בקלה בקלה בתוספת רוזיטה (ללא שנה). היסטוריה של שמן כבד בקלה חוץ-בתולה. נורד-נורג, נורווגיה: EVCLO. התאושש מ- evclo.com.
7. שאקי, ג. פון (2000). "חומצות שומן N-3 ומניעת טרשת עורקים כלילית". כתב העת האמריקני לתזונה קלינית, 71 ( מוסף ^ראשון ): עמ '. 224S-7S.
8. וונדט, דיאן (2010). האיש עם דג על גבו. פילדלפיה, ארצות הברית: הקרן למורשת כימית. התאושש מ- chemheritage.org.