- המטרה העיקרית
- הִיסטוֹרִיָה
- הַתחָלָה
- השנים הראשונות
- התבגרות
- מהפכה טכנולוגית
- מאפיינים
- שימוש יזום בנתונים
- מיטוב מלאי
- גְמִישׁוּת
- תאימות מהירה
- ציות ונראות
- תהליכים
- מודל התייחסות לפעולות
- לְתַכְנֵן
- מָקוֹר
- לַעֲשׂוֹת
- לִמְסוֹר
- לַחֲזוֹר
- לְאַפשֵׁר
- אלמנטים
- שילוב
- פעולות
- רכישות
- הפצה
- דוגמאות אמיתיות
- דפלציה ויעילות
- הפניות
שרשרת האספקה היא מערכת של אנשים, ארגונים, פעילויות, משאבים, ומידע הקשורים בהעברת מוצר או שירות מן הספק ללקוח.
זוהי רשת שנוצרת בין חברה וספקיה כדי לייצר ולהפיץ מוצר ספציפי. בתיאוריה, שרשרת אספקה מבקשת להתאים בין הביקוש להיצע ועושה זאת עם מלאי מינימלי.
מקור: pixabay.com
ניהול שרשרת האספקה הוא תהליך קריטי, מכיוון שאם שרשרת האספקה ממוטבת היא מייצרת מחזור ייצור מהיר יותר ומוזלת עלויות.
ניהול שרשרת האספקה כולל תכנון וניהול של כל הפעילויות הקשורות למיקור ורכש, המרה. באופן דומה, היא מקדמת את תיאום התהליכים והפעילויות בין שיווק, מכירות, עיצוב מוצר, כספים ומערכות מידע.
זה כרוך גם בשיתוף פעולה ותיאום עם שותפי הרשת. אלה יכולים להיות לקוחות, ספקים, מתווכים ונותני שירותים חיצוניים.
זהו תפקיד אינטגרטיבי עם אחריות ראשונית לקישור פונקציות עסקיות מרכזיות ותהליכים עסקיים בתוך ובין חברות במודל עסקי מגובש וביצועים גבוהים.
המטרה העיקרית
המטרה העיקרית של ניהול שרשרת האספקה היא לענות על דרישת הלקוחות באמצעות השימוש היעיל ביותר במשאבים, כולל יכולת חלוקה, מלאי וכוח אדם.
הרעיון הבסיסי העומד מאחורי ניהול שרשרת האספקה הוא שחברות ותאגידים יעסקו בשרשרת אספקה על ידי החלפת מידע על תנודות בשוק ויכולות הייצור.
אם כל המידע הרלוונטי לחברה כלשהי נגיש, לכל חברה בשרשרת האספקה תהיה היכולת לסייע במיטוב הרשת כולה, ולא ליישם אותה באופן מוגדר על סמך אינטרס מקומי.
זה יביא לתכנון טוב יותר בייצור והפצה עולמיים, שיכולים להוריד עלויות ולהציע מוצר קצה אטרקטיבי יותר, ויוצר מכירות טובות יותר ותוצאות כוללות טובות יותר עבור החברות המעורבות. זוהי צורה של שילוב אנכי.
הִיסטוֹרִיָה
הַתחָלָה
תחילת מחקר התפעול, כמו גם הנדסת תעשיה, החלה בלוגיסטיקה.
פרדריק טיילור, מייסד הנדסת התעשייה, שכתב את עקרונות הניהול המדעי בשנת 1911, התמקד בשיפור תהליך הטעינה הידני בעבודתו.
מחקר מבצעי עם ערך אנליטי החל במהלך מלחמת העולם השנייה. הוא חיפש פתרונות לוגיסטיים צבאיים מבצעיים בשנות הארבעים.
השנים הראשונות
מכניזציה של פלטפורמות הרמת משטחים היו במוקד המחקר הלוגיסטי סביב 1940 ו -1950 כדי להשיג שטח אחסון והפצה גדול יותר.
הרעיון של עומס יחידות והשימוש במשטחים הפך פופולרי, והרחיב בשנת 1950 לניהול תובלה, באמצעות שימוש במכולות בין מודרניות, הצטרפות לאוניות, רכבות ומשאיות להובלתן. זה קבע את הבמה לגלובליזציה של שרשרת האספקה.
בשנת 1963 המועצה הלאומית לניהול פיזור פיזי הפכה למובילה בתחום, וביצעה מחקר והכשרה רבים, בעיקר בגלל הופעתו של מדעי המחשב בשנות ה -60 וה -70 והתמורה לפרדיגמה שהתקבלה.
התבגרות
בשנות השמונים פותח המונח "ניהול שרשרת אספקה" כדי לבטא את הצורך לשלב תהליכים עסקיים מרכזיים, החל ממשתמש הקצה לספקים המקוריים.
מגמה לוגיסטית מרכזית בשנות השמונים הייתה המוניטין שלה שהיא חיונית לחלוטין לרווחי התאגיד.
בשנת 1985 הפכה המועצה הלאומית למינהל להפצה פיזית למועצה למינהל הלוגיסטיקה כדי לשקף את התפתחות המשמעת.
מהפכה טכנולוגית
בשנות התשעים, מערכות תכנון משאבים ארגוניים נוצרו במהלך הפריחה הלוגיסטית. הם הגיעו לאחר ההצלחה של מערכות התכנון לדרישות החומריות בשנות השבעים והשמונים.
תוכנת ה- ERP זיהתה את צורכי התכנון והאינטגרציה של רכיבי הלוגיסטיקה. הייצור הגלובלי, כמו גם צמיחת הייצור בסין באמצע שנות התשעים, פופולארית את המונח "שרשרת אספקה".
מאפיינים
שימוש יזום בנתונים
עם שיטפון המידע באינטרנט ויישומיו, נתונים הוכיחו כי הם היבט חשוב ברשתות האספקה.
מנהלי שרשרת האספקה יכולים להשתמש בנתונים כדי לזהות חוסר יעילות, ליצור הצעות לפתרונות וליישם פתרונות אלה. ניתן ליישם אותם גם כדי ליצור תחזיות ניתנות לאימות לצרכים במלאי.
מיטוב מלאי
להחזיק יותר מדי, או מעט מדי, של פריט נתון זה מזיק לשרשרת האספקה. מיטוב מלאי מבוסס על תחזיות מדויקות של פריטים נדרשים.
נדרשת גם הערכה יסודית וזיהוי מהיר של שינויים פתאומיים בשוק. זה ישפיע על הייצור, המשלוח והיבטים אחרים בתהליך שרשרת האספקה.
גְמִישׁוּת
ככל שהכלכלה העולמית הולכת ומתחברת יותר לשווקים מתעוררים חדשים, מספר השחקנים התאגידים בתוך שרשרת האספקה גדל. כיצד יתקיימו יותר הזמנות בשיעור הנוכחי? זה המקום בו הגמישות תהפוך לחשובה.
גמישות מתייחסת ליכולתה של שרשרת האספקה להסתגל לשינויים בשוק, אקלים פוליטי, ואירועים אחרים, אשר בדרך כלל ישפיעו עליה.
תאימות מהירה
הגידול הנרחב בקישוריות לימד את הצרכנים להאמין בכוח הקול שלהם ולדרוש סיפוקים מיידיים.
משלוחים מיידיים טרם הומצאו, אך נותרה האלטרנטיבה להבטיח כי ההזמנות מעובדות ללא שגיאות, במהירות ובשיטת ההובלה המהירה ביותר.
על רשתות האספקה לשלב מספר שיטות תחבורה בכדי להשיג יתרון תחרותי ולתת לצרכנים פרטים מורכבים של משלוח ומעקב אחר מוצריהם.
ציות ונראות
ציות מרמז על עמידה בחוקים מקומיים ולאומיים החלים על גורמים בשרשרת האספקה.
נראות מקצה לקצה יכולה לחסל את כל הבעיות הפוטנציאליות בכך שהיא מאפשרת לאחרים לראות את שרשרת האספקה. זה מסתכם בסוג של הערכה עצמית ופיקוח על תהליכי שרשרת האספקה, מה שמוביל להגברת הציות.
תהליכים
פעילויות שרשרת האספקה כוללות הפיכת משאבי טבע, חומרי גלם ורכיבים למוצר מוגמר, שיועבר ללקוח הסופי.
שרשרת אספקה טיפוסית מתחילה במיצוי אנושי של חומר הגלם.
לאחר מכן הוא כולל קישורי ייצור מרובים (למשל, בנייה, הרכבה ומיזוג של רכיבים) לפני שהיא עוברת לשכבות מרובות של מתקני אחסון הולכים ומתמעטים ומיקומים גיאוגרפיים מרוחקים יותר ויותר, ומגיעה סוף סוף לצרכן.
לפיכך, רבות מהבורסות שנמצאות בשרשרת האספקה הן בין חברות שונות המבקשות למקסם את הכנסותיהן בתחום העניין שלהן. עם זאת, יתכן שיש להם ידע או עניין מועטים או חסרים בשחקנים שנותרו בתוך שרשרת האספקה.
מודל התייחסות לפעולות
מודל הפניה לניתוח תפעול שרשרת האספקה (ROCS) הוא מודל התייחסות לתהליך שפותח ואושר על ידי מועצת שרשרת האספקה ככלי אבחון סטנדרטי לכל הענף בניהול שרשרת האספקה.
השימוש במודל כולל ניתוח המצב הנוכחי של תהליכים ומטרות של חברה, כימות הביצועים התפעוליים והשוואה בין ביצועי החברה לנתוני מדדים.
ניתן להשתמש במודל ה- ROCS לתיאור שרשראות אספקה פשוטות מאוד או מורכבות מאוד. זה מבוסס על שישה תהליכי ניהול שונים:
לְתַכְנֵן
תהליכים המאזנים בין היצע לדרישות מצטברות כדי לפתח דרך פעולה המתאימה ביותר לדרישות המקור, הייצור והאספקה.
מָקוֹר
תהליכים לרכישת טובין ושירותים על מנת לספק את הביקוש המתוכנן או בפועל.
לַעֲשׂוֹת
תהליכים שהופכים את המוצר למצב מוגמר כדי לענות על ביקוש מתוכנן או בפועל.
לִמְסוֹר
תהליכים המספקים מוצרים מוגמרים ושירותים כדי לספק את הביקוש המתוכנן או בפועל. בדרך כלל הם כוללים ניהול הזמנות, ניהול תחבורה וניהול הפצה.
לַחֲזוֹר
תהליכים הקשורים להחזר או קבלת מוצרים שהוחזרו מכל סיבה שהיא. תהליכים אלה נמשכים לשירות לקוחות, לאחר המסירה.
לְאַפשֵׁר
תהליכים הקשורים לניהול שרשרת האספקה. תהליכים אלה כוללים ניהול של: כללים עסקיים, ביצועים, נתונים, משאבים, מתקנים, חוזים, ניהול רשתות אספקה, ניהול ציות וניהול סיכונים.
אלמנטים
על ארבעת היסודות בניהול שרשרת האספקה לעבוד בצורה מגובשת לטובת כולם. לא רק לקוחות הקצה קוצרים את הפירות; אותם עובדים גם אוספים אותם.
שילוב
זה יכול להיחשב המוח והלב של שרשרת האספקה. פיקוח על שילוב שרשרת האספקה פירושו תיאום תקשורת בין שאר הרשת. כך, ניתן לייצר תוצאות יעילות ומועד.
לעתים קרובות משמעות הדבר היא בחינת תוכנה חדשה או אמצעים טכנולוגיים אחרים כדי לטפח את התקשורת בין המחלקות. האחראים על האינטגרציה אחראים לוודא שהדברים מתרחשים בזמן ובתקציב, מבלי להקריב את האיכות.
פעולות
קישור זה בשרשרת האספקה מתאם את פרטי הפעילות היומיומית של העסק. תכנן את השורה התחתונה של החברה כדי לוודא שהכל עובד טוב והיתרונות מקסימליים.
הפעילות מנטרת את מלאי החברה. השתמש בתחזיות עסקיות כדי לחזות איזה אספקה תידרש, מתי ומי. מצא גם דרכים לחזות את היעילות של מוצרים, גישות שיווק ותוצאות של משתמשי קצה.
באופן כללי, כל ייצור החברה מפוקח על ידי אזור הפעילות.
רכישות
מחלקה זו משיגה את החומרים או הסחורות האחרות הנחוצות לייצור מוצרי החברה. רכישה בונה מערכות יחסים עם ספקים ומזהה גם את האיכויות והכמויות של הפריטים הנדרשים.
חשוב מאוד למי שקונה לפקוח עין על התקציב, שהדברים משתלמים עבור החברה. כמו כן, לעמוד בתקני איכות גבוהים.
הפצה
איך המוצרים העסקיים מגיעים למקום בו הם צריכים? התפוצה מתאמת את זה. לוגיסטיקה של תקשורת בין קמעונאים, לקוחות או סיטונאים היא באחריות מחלקת ההפצה בשרשרת האספקה.
על קבוצות אלה לפקוח על המשלוחים ולדעת לא רק מה דרוש באופן פנימי כדי לייצר את המוצרים, אלא גם שהמוצרים מגיעים ללקוח הסופי בזמן ובמצב טוב.
דוגמאות אמיתיות
ניתוח "שרשרות אספקה להעריץ" הוא מחקר שיפור וביצועים שנערך על ידי חברת המחקר Supply Chain Insights.
כדי להיות ברשימה זו, חברות צריכות להעלות על ביצועים טובים יותר מקבוצת השווים שלהן על אינדיקטורים, תוך ביצוע שיפורים.
קשה לעשות זאת. כתוצאה, רק 26 החברות המוצגות באיור נמצאות ברשימת 2015. המחקר התבסס על ניתוח ביצועים משנת 2006 עד 2014.
לרשתות האספקה בעלות הביצועים הטובים ביותר יהיה לרוב ערך מדד שרשרת האספקה באמצע קבוצת השווים שלהם.
חברות שעומדות פחות מביצועיהן בקבוצת השווים שלהן יכולות לבצע קפיצה גדולה יותר בשיפור שרשרת האספקה בהשוואה לחברות עם ביצועים טובים יותר שכבר ביצעו שיפורים משמעותיים.
כתוצאה מכך, ציוניך במדד שרשרת האספקה עשויים להיות גבוהים יותר מאלה של חברה עם ביצועים טובים יותר. שרשראות אספקה עם ביצועים טובים יותר מאזנות שיפור עם ביצועים חזקים יותר.
קשה לשמור על ביצועים מעולים. כתוצאה מכך, רק שמונה מהחברות שנחקרו היו ברשימה במשך שנתיים ברציפות. מדובר באאודי, סיסקו מערכות, איסטמן כימיה, EMC, ג'נרל מילס, א.ב. איבייב, אינטל ונייקי.
דפלציה ויעילות
היעילות וההתפתחות הגדולה יותר של שרשראות האספקה ממלאות תפקיד חשוב בהפחתת האינפלציה.
ככל שהיעילות מתגברת בעת משלוח מוצרים מ- A ל- B, עלויות ההובלה יורדות. זה יביא לעלות סופית נמוכה יותר עבור קהל הלקוחות.
למרות שלעתים קרובות נתפסים בדפלציה כשליליות, אך אחת הדוגמאות הבודדות בהן התברר כי הדפלציה טובה היא היעילות בשרשרת האספקה.
ככל שהגלובליזציה נמשכת, יעילותה של שרשרת האספקה הולכת ומוטבת יותר ויותר. זה יעזור לשמור על מחירי המוצרים.
הפניות
- ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית (2018). התייחסות לפעולות שרשרת האספקה. נלקח מ: en.wikipedia.org.
- ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית (2018). שרשרת אספקה. נלקח מ: en.wikipedia.org.
- Investopedia (2018). שרשרת אספקה. נלקח מ: investopedia.com.
- פלאש גלובל (2018). ההיסטוריה והתקדמות של ניהול שרשרת האספקה. נלקח מ: flashglobal.com.
- ניקול למרקו (2018). מהם ארבעת המרכיבים של ניהול שרשרת האספקה? עסק קטן-כרון. לקוח מ: smallbusiness.chron.com.
- לורה סקר (2018). שבעה מאפיינים של שרשרות האספקה המובילות. שרשרת אספקה רבעונית. נלקח מ: supplychainquarterly.com.