- החידושים החקלאיים החשובים ביותר בספרד החדשה
- חידושים בטכנולוגיה
- החיטה
- קפה, בננה ותפוז
- שינויים בפעילות הכלכלית והחברתית
- הפניות
החידושים החקלאיים בספרד החדשה החלו לאחר כינונה של הקמתה של ספרד החדשה על ידי האימפריה הספרדית מאז 8 במרץ 1535.
לאחר נפילת Tenochtitlan בשנת 1521 וכיבוש מקסיקו, החלו הספרדים את הכיבוש הגדול ועם זה הם הציגו חיטה, ענבים וזיתים, שגדלו טוב מאוד באותן אדמות.
הטכניקה מאירופה סייעה לייצור הגדול שהתרחש בספרד החדשה וקידמה את צמיחת הפעילות החקלאית עד כדי ייצוא.
עם זאת, באופן כללי החקלאות נקלעה למצב רעוע, בשל העובדה שהאדמות היו מעטות מאד, האדמה הפורייה לא עבדה והייתה התקדמות איטית.
הגידולים הטרופיים העיקריים בספרד החדשה היו קני סוכר, כותנה, קקאו, וניל ואינדיגו.
החידושים החקלאיים החשובים ביותר בספרד החדשה
חידושים בטכנולוגיה
לא מדובר רק על זרעים וגידולים חדשים, אלא כיצד לזרוע ולקצור.
הגעתם של הספרדים הציגה טכניקות כמו חריש, צלייה, חפירה וסיבוב יבולים, שלא רק מיטבו את השתילה והיבול אלא גם שינו את הנוף.
העול ומחרשות העץ או המתכת, הן על ידי המתיחה של בעלי חיים והן של בני אדם, ייעלו את השימוש באדמה.
טכניקות אלה כללו לחות את האדמה ולקבוע תקופות ניתנות לכימות למסיק, ובכך נתנו תוצאות צפויות בהשוואה לסיכוי היחסי שבו חיו אוכלוסיות ילידיות רבות.
לאוכלוסיות אמריקה היו טכניקות מסוימות לטיפוח, אך לא ניתן להכחיש את התרומה האירופית במערך הייצור.
החיטה
היבול העיקרי של הספרדים בשכנות היה חיטה, מזון עיקרי ברוב אירופה ולא היה יוצא דופן בספרד.
הייתה בו הפריחה הגדולה ביותר שלה במדינת פואבלה, במרכז מקסיקו של ימינו. אזור זה היה ידוע בתור גרגר של ספרד החדשה במשך שתי מאות שנים.
משנת 1550 החל לקצור אותו והוא נותר חלק מהתזונה לא רק של מקסיקו אלא של כל היבשת.
קביעותה נבעה לא רק מההשפעה הספרדית אלא גם בגלל העולים האחרים מאיטליה, צרפת ופורטוגל, שהיו להם מוצרים מבוססי חיטה כמו לחם ופסטה כחלק מהתזונה שלהם.
קפה, בננה ותפוז
התחלופה של ספרד החדשה התרחבה במקור מחלקה הדרומי של ארצות הברית, דרך מקסיקו ומרכז אמריקה, עד החלק הצפוני של דרום אמריקה של ימינו.
זה היה בארצות אלה בהן התרחשו מיטב הקציר של הקפה והבננה, בעיקר במה שכונה "נובה גרנדה", שכלל את קולומביה וונצואלה. שתי המדינות הן כיום יצרני קפה.
הבננה ספוגה בצורה שהיא חלק מהשולחנות בכל מדינות הקריביים.
התפוז מצידו, הוא אחד התוצרים העיקריים של מדינות פלורידה וקליפורניה, ששניהם שייכים לספרד החדשה במאה ה -16 ואשר הם כיום חלק מארצות הברית.
שינויים בפעילות הכלכלית והחברתית
החקלאות סיפקה פרנסה בסיסית, קבועה ואמינה לאוכלוסייה הפרה-היספנית, בין אם הם ספרדים, ילידים או עבדים, למרות העובדה שכוח העבודה הגיע בעיקר משתי הקבוצות האחרונות.
התקדים של חיובי מיסים ותשלום מיסים נקבע יחד עם התפתחות החקלאות, עד כדי התפתחות בדרכים שונות במערכות הכלכליות הקיימות בכל מדינות אמריקה לאחר עצמאות היבשת מהשלטון הספרדי.
הפניות
- חידושי חקלאות וכרייה בספרד החדשה - Escolares.net
- חידושים חקלאיים, טכנולוגיית כרייה והתחלת הפעילות התעשייתית GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia en.wikipedia.org
- פואבלה האגורה של ספרד החדשה - חמש השריפות loscincofuegos.com
- הקמת בעלי חיים, חיטה ותבלינים אחרים vhistmex.blogspot.com