- היתרונות הבריאותיים של הרימון
- 1 - יש לו תכונות נוגדות חמצון רבות
- 2- זה מאוד מזין ובריא
- 3 - זה יכול לעזור במניעת סוגים מסוימים של סרטן
- 4- צריכתו מומלצת לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם
- 5- הפחיתו את הכולסטרול
- 6- מפחית את הסיכון לסבול ממחלות לב
- 7- מונע זיהומים על ידי חיידקים ופטריות
- 8- שמור על המוח שלך פעיל
- 9- זה מועיל לעצמות
- 10- זה עשוי לשמש כטיפול טבעי כנגד אלצהיימר
- 11- יש לו תכונות אנטי דלקתיות
- 12- זה טוב לבריאות הפה שלך
- 13- הגן על עורך מפני נזק חיצוני
- 14 - משפר את הביצועים הגופניים
- 15- זה יכול לעזור לטיפול בבעיות זיקפה
- הרכב תזונתי של רימון
- הפניות
הרימון הוא הפרי מהרימון (פונקה גרנאטום), עץ השייך למשפחת Lytrhaceae הפורח מאפריל עד יוני. הוא יליד אסיה, מאזור קרוב לאירן, אם כי לאט לאט הוא התפשט למקומות אחרים כמו מדינות הים התיכון, דרום אמריקה, דרום אפריקה או אוסטרליה. עץ זה ניתן למצוא גם באזורים מסוימים בחצי האי האיברי ובאיים הבלאריים.
הרימון הוא עץ ישן מאוד עם מרכיב מיסטי. יש דוגמאות לקיומו ולתכונותיו המועילות מאז ימי קדם. הרימון מופיע ביצירות דתיות גדולות כמו התנ"ך, התורה והתלמוד הבבלי כפרי קדוש שהביא מזל טוב, שפע והגברת הפריון.
זה היה פרי מוערך מאוד לאורך ההיסטוריה. זה היה סמל הקיסר הרומי מקסימיליאן ומופיע על מעיל הנשק של העיר גרנדה (ספרד).
היתרונות הבריאותיים שלו הפכו אותו לפרי מוערך מאוד ברפואה המסורתית וכי הוא נותר כך גם היום.
היתרונות הבריאותיים של הרימון
1 - יש לו תכונות נוגדות חמצון רבות
הרימון, כמו ירקות אחרים המסווגים בקבוצה של מזונות תזונתיים, שימושי מאוד למניעת חמצון של תאי הגוף ולמאבק נגד רדיקלים חופשיים הגורמים לרוב הזיהומים.
עם זאת, תכונות אלה אינן רק במיץ שלה, שם יש כמות גדולה של תרכובות פנוליות, כפי שהודגם במחקר שנערך על ידי גיל ואחרים (2000). במקום זאת, חומרים נוגדי חמצון אלה קיימים גם בחלקים אחרים של הפרי כמו העור או הזרעים, כך לפי סינג ואחרים שהתגלו בשנת 2002.
לתכונות הנוגדי חמצון הקיימות ברימון ובמיץ שלו יתרונות בריאותיים אחרים כמו מניעת הזדקנות הסלולר וחיזוק מערכת החיסון.
2- זה מאוד מזין ובריא
הרימון מספק 83 קק"ל ל 100 גרם. זהו אוכל מאוד מזין ובריא.
העושר שלו בוויטמינים, במיוחד ויטמין C וויטמין K ומרכיבים אחרים, הופכים את הפרי הזה למזון מאוד מזין, עם האנרגיה הדרושה לשמירה על הגוף חזק.
יתרון נוסף של ההרכב התזונתי של הרימון הוא בכך שאין בו שומנים רוויים או שומנים רעים.
הוא גם עשיר בסיבים תזונתיים, מה שהופך את הפרי הזה לקל מאוד לעיכול.
ההיבט השלילי היחיד הוא תכולת הסוכר הגבוהה, 13.67 גרם, בגלל פרוקטוז.
בנוסף, לרימון יתרונות נוספים כמו הימנעות ממחלות כמו אנמיה. זה נובע מתכולתו הגבוהה של ברזל וחומצה פולית. האחרון מומלץ גם לנשים בהריון, מכיוון שמחסור בחומר מזין זה יכול לגרום למומים בעובר.
לסיכום, הרימון הוא פרי חיוני לשמירה על הגוף חזק, אנרגטי ונקי ממחלות.
3 - זה יכול לעזור במניעת סוגים מסוימים של סרטן
חומרים נוגדי חמצון שנמצאים בפירות כמו הרימון נבדקו לרוב על השפעותיהם האפשריות במניעת סרטן, אחת המחלות הקטלניות ביותר בימינו.
סקירה שבוצעה בשנת 2017 על ידי המחלקה לדרמטולוגיה והמרכז לחקר הסרטן באוניברסיטת אלבמה בבירמינגהם, משקפת את ההתקדמות המדעית שהתרחשה בנושא הרימון ופעילותו נגד סרטן.
לרימון תפקיד חשוב מאוד במניעה של סוגים מסוימים של סרטן כמו סרטן העור, השד, הערמונית, הריאות והמעי הגס.
יכולתה להילחם במחלה זו נובעת מהעובדה שהיא מקור עשיר לחומרים נוגדי חמצון כמו אנתוציאנינים, אליגיטנינים וטנינים. בזכות אלה הוא משמש למניעת גידולים, בין פעילויות מועילות אחרות, שהפכו את פרי זה למושא מחקר מבטיח לטיפול בסרטן.
ברשימה זו תוכלו למצוא מזונות אחרים נגד סרטן.
4- צריכתו מומלצת לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם
בנוסף לתכונותיו הנוגדות חמצון, הרימון משמש גם לייצוב לחץ הדם, ועוזר מאוד לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם.
ישנם מחקרים ובדיקות קליניות רבות המראות כי רימון מוריד לחץ דם סיסטולי ודיאסטולי כאחד.
השפעות אלה מועילות לסובלים מיתר לחץ דם, הנגרם כתוצאה מלחץ גבוה מדי בעורקים.
סקירה של Sahekbar et al. (2017) מנתחת את כל הניסויים הקליניים ביחס לרימון והשפעתו על לחץ הדם. לבסוף, הוא מציע לכלול מזון זה בתזונה לשמירה על לב בריא.
5- הפחיתו את הכולסטרול
פן מועיל נוסף של רימון לבריאות הלב הוא שהוא מסוגל להפחית את רמות "הכולסטרול הרע" (כולסטרול LDL) בדם.
מחקר שנערך על ידי המחלקה לתזונה אנושית של המכון הלאומי לתזונה וטכנולוגיית מזון בטהראן (איראן) בשנת 2006 הוכיח את ההשפעות החיוביות של מיץ רימונים בקרב חולי סוכרת מסוג II עם היפרליפידמיה, כלומר עם רמות מוגזמות של שומן ב הדם.
בבדיקת טייס זו ניתן מיץ רימונים במשך שמונה שבועות ל 22 חולים. לאחר סיום תקופה זו, אומתה הפחתה משמעותית ברמות הכולסטרול, הן בסך הכול והן ב ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה או בכולסטרול "הרע".
6- מפחית את הסיכון לסבול ממחלות לב
על ידי הפחתת גורמי סיכון, כגון לחץ דם גבוה מדי או רמות כולסטרול בדם, אתה מוריד את הסיכוי להתפתחות מחלות לב וכלי דם.
בין המחלות שצריכת רימון מונעת עליהן הן עורקי עורקים קרוטיים, מחלה המופיעה כתוצאה מהיצרות עורקי הקרוטיד. Aviram et al. (2008) הראו במחקר כי צריכת מיץ רימונים למשך שלוש שנים על ידי חולים הסובלים ממצב זה מפחיתה את עובי העורקים הראשיים. זה נובע מתכולתו הגבוהה של נוגדי חמצון או פוליפנולים.
זה גם מונע מחלות שכיחות כמו מחלות עורקים כליליים וטרשת עורקים.
Sumner et al. (2005) ערכו בדיקה עם 45 חולים שנפגעו ממחלה זו, אשר קיבלו מיץ רימונים במשך שלושה חודשים. לבסוף, המיץ של פרי זה הוכח כמשפר את רמות הלחץ בקרב אנשים עם מחלת לב כלילית.
7- מונע זיהומים על ידי חיידקים ופטריות
מספר מחקרים הראו את ההשפעות האנטי-מיקרוביאליות של רימון, יעילות במיוחד עם מחלות המשפיעות על חלל הפה.
בין הפטריות והחיידקים הניתנים לטיפול בתמצית רימון ניתן למצוא קנדידה אלביקנס, הגורמת לזיהומים אחרים כמו זיהום בנרתיק או דלקת הנרתיק. מצב, שבנוסף לכך שהוא מעצבן, נפוץ מאוד בקרב נשים. זה ניתן בדרך כלל כאשר נוטלים אנטיביוטיקה או גלולות למניעת הריון.
8- שמור על המוח שלך פעיל
צריכת רימון מועילה מאוד גם למוח ולתאים המרכיבים אותו. הוא נחשב למזון נוירו-מגן, בגלל התכולה הגבוהה שלו בנוגדי חמצון.
כמו כן, הרימון עשוי לעורר את הזיכרון שלך. מחקר משנת 2014, שבוצע על ידי חג'יפור ואחרים, הראה כיצד צריכת רימון משפרת את פעילות המוח אצל חולדות מעבדה.
בניסוי זה, ניתנו זרעי רימון לבעלי חיים הסובלים מאיסכמיה מוחית. הזרעים היו יעילים מאוד לשיפור ההתפתחות הקוגניטיבית ותיאום השרירים במכרסמים. זה מצביע על כך שרימון, בגלל התוכן הגבוה שלו בנוגדי חמצון, עשוי להועיל גם לזיכרון האנושי.
9- זה מועיל לעצמות
מחקר שנערך על ידי Spilmont ואחרים בשנת 2014, שפורסם בכתב העת האירופי לתזונה, הדגים בעכברים נקביים ללא שחלות, כיצד תמצית רימונים סייעה במניעת אובדן עצם.
ניסוי בבעלי חיים זה מציע כי צריכת רימון, במיוחד בקרב נשים שלאחר גיל המעבר, יכולה לסייע במניעת אובדן עצמות ולמניעת מחלות הקשורות לאובדן זה, כמו אוסטאופורוזיס.
10- זה עשוי לשמש כטיפול טבעי כנגד אלצהיימר
כמה מחקרים הראו עם ניסויים בבעלי חיים, את היעילות של תמצית רימון למאבק במחלות ניווניות כמו אלצהיימר.
11- יש לו תכונות אנטי דלקתיות
פרי הרימון שימושי מאוד לטיפול בתהליכי דלקת. משהו שמשמש כבר מאות שנים על ידי תרבויות שונות.
השפעות אנטי דלקתיות אלה חשובות גם הן לתופעות הלוואי הקשורות לסרטן, עליהן דיברתי קודם.
מנגד, סקירה שפורסמה בשנת 2013 בכתב העת Evidence Based Complement Alternative Medicine כוללת סדרת מחקרים המצביעים על כך שצריכת רימון מועילה בטיפול בתהליכים דלקתיים הקשורים לדרכי העיכול.
הבדיקות שנאספו הראו השפעות מועילות נגד כיבים או דלקת במעי. עם זאת, מרבית הניסויים נערכו עם חיות מעבדה, ולכן עדיין אין בדיקות קליניות כדי להבטיח את יעילותו של פרי זה לטיפול במחלות אלה.
12- זה טוב לבריאות הפה שלך
רימון שימושי מאוד בטיפול בזיהומים דרך הפה. זה מונע מצבים כמו פריודונטיטיס או דלקת בחניכיים (דלקת חניכיים).
מחקר חוץ גופני משנת 2011, שבוצע על ידי קבוצת פרופסורים מהפקולטה לרפואת שיניים באוניברסיטת חמדאן באיראן, ניתח את ההשפעות שיש לתמצית של עור הרימון בטיפול כנגד כמה חיידקים הגורמים לרוב דלקות בפה.
המיקרואורגניזמים הוכנסו למבחנות והוכחו כיעילים בהריגת חלק מהם.
13- הגן על עורך מפני נזק חיצוני
אחת הסיבות שצריכת רימון טובה למניעת סרטן העור היא מכיוון שחומרים נוגדי חמצון שלו מגנים על העור מפני נזק הנגרם כתוצאה מחשיפה לקרניים אולטרה סגולות. זה הוכיח על ידי מחקר שפורסם במרץ 2009 בכתב העת Experimental Dermatology.
מחקרים אחרים מפרטים את ההשפעות המועילות של רימון למאבק במצבי עור כמו אקנה.
14 - משפר את הביצועים הגופניים
חנקות הקיימות ברימון עוזרות לזרימת הדם ומשפרות את הביצועים במהלך פעילויות גופניות.
בשנת 2014 ערכה קבוצת חוקרים מהמחלקה למדעי הספורט והתעמלות באוניברסיטת צפון קרוליינה בצ'אפל היל ניסוי קליני עם 19 ספורטאים מקצועיים שהוענקו להם תמצית רימון. מינון זה הוכח כמגביר את כוח השרירים של הרצים ומשפיע לטובה על זרימת הדם שלהם.
15- זה יכול לעזור לטיפול בבעיות זיקפה
רימון, בהיותו נוגד חמצון ומשפר את זרימת הדם, יכול לעזור מאוד לבעיות לא נוחות כמו בעיות זיקפה.
צוות חוקרים ממרפאת הגברים בבברלי הילס, קליפורניה ערכו ניסוי עם 53 חולים עם בעיה זו. נמצא כי צריכת מיץ רימונים משפרת את הביצועים המיניים בקרב חולים, אם כי יש צורך במחקרים עתידיים בכדי להשיג נתונים סטטיסטיים משמעותיים.
הרכב תזונתי של רימון
ערכים שנקבעו על בסיס 100 גרם רימון:
* מקור: ויקיפדיה
הפניות
- גיל, מישיגן, תומאס-ברברן, FA, הס-פירס, ב., הולקרופט, ד.מ., וקדרר, א.א. (2000). פעילות נוגדת חמצון של מיץ רימונים והקשר שלו עם הרכב ועיבוד פנולי. כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 48 (10), 4581-4589.
- סינג, RP, Murthy, KN, & Jayaprakasha, GK (2002). מחקרים שנעשו על פעילות נוגדת החמצון של רימון (Punica granatum) תמציות קליפות וזרעים באמצעות דגמי ויטרו. כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 50 (1), 81-86.
- Sharma, P., Mcclees, S., & Afaq, F. (2017). רימון למניעה וטיפול בסרטן: עדכון. מולקולות, 22 (2), 177.
- יורנקה, ג'. (2008). יישומים טיפוליים של רימון (Punica granatum L.): סקירה. סקירה של רפואה אלטרנטיבית, 13 (2). התאושש מ: biomedsearch.com.
- Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., and Grassi, D. (2017). השפעות מיץ רימונים על לחץ הדם: סקירה שיטתית ומטה אנליזה של ניסויים מבוקרים אקראיים. מחקר פרמקולוגי, 115, 149-161.
- Esmaillzadeh, A., Tahbaz, F., Gaieni, I., Alavi-Majd, H., and Azadbakht, L. (2006). השפעת הורדת כולסטרול של מרוכז 7. צריכת מיץ רימונים בחולים סוכרתיים מסוג II עם היפרליפידמיה. כתב העת הבינלאומי לחקר ויטמין ותזונה, 76 (3), 147-151.
- אבירם, מ '(2004). צריכת מיץ רימונים במשך 3 שנים על ידי חולים עם היצרות עורקים קרוטיים מפחיתה את עובי האינטימה-מדיה השכיח הנפוץ, לחץ דם וחמצון LDL. תזונה קלינית, 23 (3), 423-433.
- Sumner, MD, Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, JJ, Chew, MH, Marlin, R.,. . . Ornish, D. (2005). השפעות צריכת מיץ רימונים על זילוף שריר הלב בחולים עם מחלת לב כלילית. כתב העת האמריקני לקרדיולוגיה, 96 (6), 810-814.
- Lee, C., Chen, L., Liang, W., & Wang, C. (2017). פעילויות מרובות של Punica granatum Linne נגד אקנה וולגריס. כתב העת הבינלאומי למדעים מולקולריים, 18 (1), 141.
- ספילמונט, מ., ליוטוטינג, ל., דייוויקו, מ., לבקווה, פ., מרסייה, ש., מיוט-נוארו, אי.,. . . Coxam, V. (2013). רימון ונגזרותיו יכולים לשפר את בריאות העצם באמצעות ירידה בדלקת ולחץ חמצוני במודל של חיה לאוסטיאופורוזיס לאחר גיל המעבר. כתב העת האירופי לתזונה, 53 (5), 1155-1164.
- הרטמן, רי, שאה, א. פגן, א.מ., שווטייה, ק.י., פרסדניאן, מ., שולמן, ר.נ. . . הולצמן, ד.מ. (2006). מיץ רימונים מוריד את העומס העמילואידי ומשפר את ההתנהגות במודל עכבר של מחלת אלצהיימר. נוירוביולוגיה של מחלות, 24 (3), 506-515.
- Afaq, F., זייד, MA, Khan, N., Dreher, M., & Mukhtar, H. (2009). השפעה מגן של מוצרים שמקורם רימון על נזק מתווך UVB בעור משוחזר אנושי. דרמטולוגיה ניסיונית, 18 (6), 553-561.
- טרקסלר, אי.טי., סמית-ראיין, AE, מלווין, מ.נ., רולופס, EJ, ווינגפילד, HL (2014). השפעות תמצית רימונים על זרימת הדם וזמן הריצה עד לתשישות 1. פיזיולוגיה שימושית, תזונה ומטבוליזם, 39 (9), 1038-1042.