- דוגמאות מובילות לקיבולתיות
- מתח פני השטח בחרקים
- צינור נימי זכוכית
- צינור נימי בכספית
- מתח פני השטח בסדינים
- הזנת צמחים
- עליית מוהל בעצים
- עם מפית נייר
- העברת מים
- חומרי ניקוי וסבונים מעל מים
- עליית מים על האדמה
- לחות על הקירות
- טבל עוגיות
- נרות חמאה
- קוביות סוכר
- נימיות עם פרחים
- קיבולת הארץ
- הפניות
הקיבולת, המאפיינת נוזלים, היא התופעה הגורמת למשטח של נוזל שבא במגע עם גוף מוצק לעלות או ליפול. בנוסף, זה עלול להרטיב את הפריט המדובר או לא.
מאפיין זה תלוי במתח הפנים של הנוזל. מתח זה מספק התנגדות לעצם החדש שבא במגע עם הנוזל. מתח פני השטח קשור ללכידות הנוזל שאנו צופים בו.
השפעות הקיבולת
תלוי במתח השטח הקיים באותו הרגע הנוזל יכול לעלות או ליפול דרך צינור הנימים. זו הסיבה שזה ידוע כקיבולת.
ככל שהלכידות פחות בין מולקולות הנוזל, הנוזל דבק בגוף החדש שבא איתו במגע. לאחר מכן נאמר כי הנוזל מרטיב את הגוף החדש ונוע במעלה הצינור. העלייה תימשך עד שמתח האיזון במתח.
דוגמאות מובילות לקיבולתיות
מתח פני השטח בחרקים
חרקים מסוימים יכולים לעבור במים, זה מכיוון שמשקל החרק מפוצה על ידי התנגדות המים כאשר הם מעוותים.
צינור נימי זכוכית
אם נכניס צינור זכוכית למיכל מים, מפלס המים יעלה דרך הצינור.
אם נכניס צינור בקוטר גדול יותר, המים יישארו ברמה נמוכה יותר. על פני הנוזל ישאר צורה קעורה הנקראת מניסקוס.
צינור נימי בכספית
אם נכניס צינור נימי לכספית, רמתו זו תעלה דרך הצינור אך בקצב פחות מהמים.
בנוסף, פני השטח שלו יציגו עקמומיות קמורה של מניסקוס הפוך
מתח פני השטח בסדינים
בדומה לחרקים, מתח השטח שנוצר גורם לעלה או לפרחים מסוימים לצוף במים בלי לשקוע, למרות שמשקלם גדול יותר ממשקל המים
הזנת צמחים
באמצעות תופעת הקפילריות, צמחים מחלצים מים מהאדמה ומעבירים אותם לעלים שלהם.
חומרים מזינים מתנשאים דרך נימי הצמחים עד שהם מגיעים לכל חלקי הצמח.
עליית מוהל בעצים
המגן עולה לאורך העץ הודות לתהליך הנימי. העלייה נובעת מהעובדה שבעלים יש אידוי של הנוזל הגורם לייצור לחץ שלילי בסילם, מה שגורם לזרם לעלות בגלל פעולת הקפיליות. זה יכול להגיע לגובה של 3 ק"מ של עלייה.
עם מפית נייר
אם אנו מניחים מפית נייר שנוגעת לפני המים ויוצאת מהמיכל, בתהליך הנימים המים יכולים לנוע דרך המפית ולהשאיר את המיכל.
העברת מים
בדיוק כמו שנוכל לגרום לנוזל לצאת מהמיכל, כמו בדוגמה הקודמת, אם נחבר שני מיכלים דרך חומר סופג כמו מפית נייר, המים מכלי אחד יעבור לשני.
חומרי ניקוי וסבונים מעל מים
ישנם כמה חומרי ניקוי וסבונים שיש בהם תרכובות כימיות הגורמות להם להתיישב על מים ומתח השטח מונע מהם לשקוע.
עליית מים על האדמה
הקיבולת של חלק מהקרקעות גורמת למים לעלות דרך האדמה לחרוג משולחן המים, למרות העובדה כי מדובר בתנועה המנוגדת לכוח המשיכה.
לחות על הקירות
הקיבולת שקיימים כמה קירות גורמת למים לחלחל לתוכם ולבתים.
זה גורם שבבתים יש ריכוז גדול יותר של מולקולות מים באוויר, המכונה לחות.
טבל עוגיות
כאשר אנו טובלים את העוגיות בחלב בארוחת הבוקר, פעולת הקיבילות גורמת לחלב להיכנס לעוגיה ובכך להגדיל את יכולת הנוזלים שלו.
כאשר החלב עולה דרך הביסקוויט, הוא מבטל את כוחות הלכידות של המוצק ולכן הביסקוויט נשבר.
נרות חמאה
אם ניקח חתיכת חמאה ונדביק בה פתיל ונדליק אותה בגפרור, היא תישרף.
עם זאת, חמאה שנמצאת במגע עם חמצן באוויר אינה נשרפת. זה קורה מכיוון שקיבולת הנר מאפשרת לחמאה המומסת לעלות דרך הפתיל ולתפקד כדלק בעירה.
קוביות סוכר
יכולת הקיבול של קוביות הסוכר פירושה שאם מכניסים אותן למגע עם נוזל, כמו מים, קוביות הסוכר סופגות אותו באופן שישמרו את הנוזל בתוכם.
אם הנוזל נמצא בריכוז גבוה יותר מקוביית הסוכר, הוא יכול לגרום לשבירת כוחות הלכידות של קוביית הסוכר.
נימיות עם פרחים
בכדי להתבונן בתופעת הנימיות המתרחשת בצמחים, נוכל לטבול את גזע הפרח במיכל עם צבע.
דרך נימת הפרח, המים יעלו אל עלי הכותרת שלהם וישנו את צבעם.
קיבולת הארץ
כדי שהמים יעלו לפני השטח, הארץ צריכה להיות נקבובית. ככל שהאדמה נקבובית יותר, כך כוחות ההדבקה של המים נמוכים יותר, כך המים יחלחלו יותר.
לדוגמא, קרקעות עם חול וחצץ, היות שהם נקבוביים יותר, מנקזות את המים במהירות, ואילו קרקעות חימר, המים לא מתנקזים ויוצרים שלוליות מכיוון שהנקבוביות קטנות בהרבה.
הפניות
- Peiris MGC, Tenmakone K .. קצב עליית הנוזל בצינור הנימי. ג 'פיס. 48 (5) מאי 1980, עמ'. 415
- רולינסון, ג'ון שיפלי; WIDOM, בנימין. תיאוריה מולקולרית של יכולת. תאגיד השליחויות, 2013.
- DE GENNES, פייר-ז'יל; BROCHARD-WYART, פרנסואז; מה, דייוויד. תופעות נפילות והרטבה: טיפות, בועות, פנינים, גלים. שפרינגר מדע ומדיה עסקית, 2013.
- MULLINS, ויליאם וו. שטוח של משטח מוצק כמעט מטוס בגלל הקפיליות. כתב העת לפיזיקה יישומית, 1959, כרך א '. 30, לא 1, עמ '. 77-83.
- MAYAGOITIA, V.; KORNHAUSER, I. פוטנציאל לספיחה וקיבולתיות. לזכר קונגרס השישי של האקדמיה הלאומית להנדסה. 1980. עמ '. 238-242.
- RUIZ, VICENTE PAZ. הוראת הביולוגיה בגן ובבית הספר היסודי באמצעות מארגני רעיון, מקרה של מושג הצמח.