14 תכונות נהדרות של בוטנים לבריאות - GEOGRAFÍA - 2025

ישנם אנשים מסוימים, ולעתים קרובות יותר במדינות מסוימות, שאוכלים בוטנים כאילו היו קטניות רגילות, אך חלקם אינם יודעים שזה נחשב לאחד המזונות המועילים ביותר לבריאות ואחד האגוזים המזינים ביותר בעולם. .

הידוע יותר בשם בוטן, היתרונות של בוטנים הם רבים . במאמר זה אני הולך להגיב על כמה מהם וזה שרבים מהמחקרים המדעיים שנערכו על פרי זה הוכיחו כמה מתכונותיו התזונתיות.

למרות שהוא ידוע במדד הקלוריות הגבוה שלו, יש לציין כי יש לו ריכוז גבוה של חומרים מזינים .

בהשוואה לבשר, בוטנים בולטים בריכוז גבוה של ויטמינים ומינרלים. גרגר או חלק מהחמאה שלו מכילים רבים מחומרי המזון שגופך זקוק להם מדי יום.

אחד היתרונות הגדולים שלו והסיבה לכך שיותר ויותר אנשים צורכים את זה היא שיש לו אחוז גבוה של נוגדי חמצון, שעוזרים לעכב ולמנוע הזדקנות סלולרית.

אוכלים בוטנים / בוטנים? שמתם לב לשיפור במשהו? השאר את התגובות שלך. אני מתעניין!

המאפיינים העיקריים של בוטנים לבריאות

צריכת קלוריות נהדרת

תקבל אנרגיה רבה, כלומר היא מספקת צריכת קלוריות גדולה, מכיוון שהיא מכילה כמויות גדולות של ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים, המייצרים כמויות ניכרות של אנרגיה לגופך.

מונע סרטן הקיבה

הוא מונע סרטן הקיבה, בגלל ריכוז נוגדי החמצון שלו, הניתנים לספיגה מלאה כאשר הפרי במצב מבושל, מכיוון שהעלייה בביוכנין גבוהה פי 2.

מגן על עורך

כמות הוויטמין E המרוכז בבוטנים מסייעת בבנייה מחודשת של תאי העור, שמירה על החלקה יותר, עם מרקם חלק ובריא.

מקור טבעי למינרלים

זה עוזר בייצור סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל, נחושת וסלניום שגופך זקוק להם, כדי לנטרל מחלות אחרות המופיעות בגלל מחסור במינרלים אלה.

מולטי ויטמין טבעי

זהו מולטי ויטמין טבעי לגופך, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים, כולל קומפלקס B, ריבופלבין, ויטמין B6 ו- B9, תיאמין ורבים נוספים שגופך זקוק לחידוש כל יום.

מונע עלייה במשקל

ידוע כי גברים ונשים, שאוכלים חמאת בוטנים או בוטנים קלויים, לפחות פעמיים בשבוע הם בעלי סיכון נמוך יותר להשמנת יתר מאלו שאינם אוכלים מוצר זה.

אם אתם אוכלים כמו שצריך, זה יעזור לכם להפיץ את המינרלים במזון שאתם אוכלים, תמיד אוכלים כמויות בינוניות.

מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס

החוקרים מציעים, במיוחד לנשים, לאכול לפחות שתיים עד שלוש כפות חמאת בוטנים 3 פעמים בשבוע, מכיוון שהיא מסייעת להן לשמור על פלורת מעיים בריאה.

באופן זה, הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס יופחת ב- 70%. ידוע כי הסיכון לעצירות וסוגי סרטן אלו שכיחים יותר בקרב נשים, מכיוון שלגברים יש יותר הורמונים המסייעים להם להפחית את הסיכון באופן טבעי.

עוזר להילחם בדיכאון

רמות סרוטונין נמוכות הוכחו כגורם לדיכאון נוירולוגי. זו הסיבה שאכילת בוטנים מגבירה לעיתים קרובות את שחרורו של טריפטופן, שהוא הכימיקל שנלחם בדיכאון.

9-עוזר לך להפחית את הכולסטרול. בוטנים מטבעם מפחיתים את הכולסטרול המזיק לגופכם ותפקידו להגדיל את הכולסטרול הטוב, כל זאת בגלל השומן הטבעי שיש לבוטנים או בוטנים ויש בהם גם כמויות גדולות של חומצות אולאיות.

עזור לצמיחה

בשל ריכוז הוויטמינים וחומצות האמינו שגופך זקוק לייצור הורמון גדילה אנושי.

מונע מחלות לב ומחלות מערכת העצבים

בוטנים מכילים גם נוגד חמצון פוליפנולי, הכימיקל הנוגד חמצון המונע בעיות לב ומחלות לב, מה שמפחית מאוד את מחלת האלצהיימר ומחלות זיהומיות.

מונע שבץ מוחי

מונע ייצור של חומצות חנקן הגורמות למחלות הקשורות ללב וגורמות לשאיבה לקויה של דם וחמצן שהמוח זקוק לה.

מפחית את הופעת אבני המרה בכיס המרה

כף חמאת בוטנים או חלק ניכר מזרעיה מפחיתה ומונעת התפתחות אבנים בכיס המרה.

מדובר באבנים קטנות, לפעמים בגודל כדור גולף, שלרוב כואבות מאוד וגורמות לבעיות במערכת ההפרשה.

ווסת טבעי של סוכרים בגופך

יש בו ריכוז גדול של מגנזיום, המסייע לחילוף החומרים בהפצת שומן כראוי, והפיכת הסוכרים לשומנים בריאים.

על מנת לנצל את מלוא היתרונות הללו, מומלץ לאכול כמויות קטנות בשבוע.

תכונות תזונה וויטמינים (ל 100 גרם)

• סיבים תזונתיים -9 גרם.
• שומן 48 גרם
• חלבונים -25 גרם.
• פחמימות - 21 גרם.
• סוכרים -0.
• חומצה פנטותנית (B5) - 1.8 מ"ג (36%).
• מים -4.26 גרם.
• סידן 62 מ"ג (6%).
• זרחן -336 מ"ג (48%).
• אשלגן -332 מ"ג (7%).
• תיאמין (ויטמין B1) -0.6 מ"ג (46%).
• ניאצין (ויטמין B3) -12.9 מ"ג (86%).
• ויטמין B6-0.3 מ"ג (23%).
• ויטמין C-0 מ"ג (0%).
• ברזל -2 מ"ג (16%).
• מגנזיום -184 מ"ג (50%).
• זרחן -336 מ"ג (48%).
• אשלגן -332 מ"ג (7%).
• מגנזיום -184 מ"ג (50%).
• זרחן -336 מ"ג (48%).
• אבץ 3.3 מ"ג (33%).