שורש: מאפיינים, חלקים, מבנה, פונקציות וסוגים - ביולוגיה - 2025

השורש הוא האיבר של הצמח הנמצא תדיר המחתרת, שכן הוא מציג geotropism חיובית. תפקידו העיקרי הוא ספיגת מים, חומרים מזינים אורגניים וקיבוע הצמח לאדמה. המבנה האנטומי של השורשים יכול להיות משתנה, אך פשוט יותר מזה של הגבעול, מכיוון שהוא חסר צמתים ועלים.

השורש הוא המבנה העוברי הראשון שמתפתח מהנביטה של ​​הזרע. הרדיקל הוא מבנה מובחן בהתחלה גרוע שתוליד את השורש הראשוני המכוסה על ידי הקליפטרה, המשמש כמגן אפולוגי.

נכס. מקור: pixabay.com

הציר העיקרי של הצמחים מורכב מהגבעול והשורש. איחוד שני המבנים אינו מציג הבחנה ברורה מאחר ורקמות כלי הדם כלולות ברקמה היסודית.

המורפולוגיה של השורש היא פשוטה יותר בגלל בית הגידול שלו מתחת לאדמה. בשורשים אין נוכחות של קשרים, ניצנים, סטומטה או כלורופיל, עם כמה חריגים משורשים המותאמים לתנאים מיוחדים.

מבנה זה אחראי על ספיגתם והובלתם של מים וחומרים מזינים המאוחסנים באדמה. השערות הסופגות לוכדות את האלמנטים הללו - מוהל גולמי - המועברים לאזור העלווה בו הם הופכים בתהליך הפוטוסינתזה.

כמו כן, השורשים מחזיקים את הצמחים עד היסוד, ומונעים את ניתוקם על ידי סוכנים חיצוניים. במקרים אחרים, השורשים משמשים כמבני אחסון או רזרבה לאלמנטים תזונתיים, למשל בטטות, סלק, גזר או קסבה.

מאפיינים כלליים

שורשים בעלי מורפולוגיה וגודל שונה. מקור: pixabay.com

- השורשים הם מבנים של צמיחה תת קרקעית.

- הוא אינו מציג התפתחות של ניצנים, צמתים, פנימיות ועלים.

- הם מראים צמיחה בלתי מוגבלת, בכפוף לתנאי האדמה ומבנהם.

- גיאוטרופיזם חיובי, כלומר צמיחה פועלת לטובת כוח הכובד.

- הם מציגים סימטריה רדיאלית או דפוס צמיחה רדיאלי; זה מורכב מטבעות קונצנטריות או שכבות של רקמות מובחנות.

- פונקציה של עיגון וקליטה של ​​מוהל עולה או מוהל גולמי.

- יש להם את היכולת לקיים יחסים סימביוטיים עם מיקרואורגניזמים שנמצאים באזור האדמה.

- הם מציגים מורפולוגיה ומגוון גדלים.

- הם יכולים להיות ראשוניים, משניים והרפתקניים.

- חלקם הם אפיגיות - מעל פני האדמה, או אוויריות - מעל האדמה או המים.

- בהתאם לסביבה בה הם מתפתחים זה יכול להיות יבשתי, מימי ואווירי.

- שורשים מסוימים מספקים יתרונות בריאותיים, מכיוון שיש להם תכונות רפואיות.

- הם מקור מזון לבעלי חיים ולאדם.

- יש להם תכונות שונות, המאפשר להשתמש בהן בתרופות, קוסמטיקה ותוספי מזון.

- שורשי המינים השונים מקדמים את ההגנה והשימור של האדמה.

- אגרומציה של שורשים מאפשרת לקיים את החומר המהווה את האדמה, ובכך מונעת את הרוח והמים לשחוק אותו.

- כדי לחדור לקרקע, לשורש יש מבנה מיוחד הנקרא פילוריזה, כובע או קליפרטה.

- לקליפטרה תפקידו להגן על אזור גידול השורשים.

- השורש מורכב מרקמות יסוד הבאות: אפידרמיס, parenchyma קליפת המוח ורקמת כלי הדם.

חלקי שורש

כובע או קליפרטה

מעטפת כיסוי חיצונית המגנה על קצה השורש ותורמת לחדירה לאדמה. מקורו בדרמטוגן ונגזרות meristem protodermis-דיקוטילדונים- או מהקליפטרוגן-מונוקוטילדונים-.

קליפטרה מורכבת מתאים עם תכולה עמוקה של עמילן ודיקתוזומים, כמו גם ריריות המעדיפות את התקדמות השורש באדמה. תפקידה הוא בעיקרון ההגנה על האזור המריסטמטי.

אזורי שורש. מקור: Racine4.jpg: עבודה Cehagenmerakderivative: CASF) .push ({});

מוֹחַ

רקמות המורכבות מפרנצמיה, בדרך כלל מתנקות באופן חלקי או מוחלט, או נעלמות ויוצרים שורש חלול או פיסטולי.

מאפיינים

תמיכה

פונקציית תמיכה בשורש. מקור: pixabay.com

השורשים הם מצוינות האיברים האחראים על קיבוע או עיגון הצמח לאדמה. הם מונעים את פיצוץ הצמח על ידי רוח או גשם, ומספקים בסיס יציב לצמיחה מוצקה.

תַחְבּוּרָה

דרך השורשים מתרחשת ספיגת מים וחומרים מזינים המומסים באדמה. הלחץ המופעל על ידי ספיגת מים דרך השורשים מזרז את הובלת חומרים מזינים לשאר הצמח.

אִחסוּן

האדמה היא מקום האחסון או ההצטברות של אלמנטים תזונתיים הנחוצים לגדילה והתפתחות של צמחים. למעשה, מדובר בתמיכה של דשן וחומר אורגני מקומפוסט או פסולת צמחית.

סִימבִּיוֹזָה

הריזוזפרה או האזור סביב השורשים מהווה את המקום בו מתפתחים אסוציאציות סימביוטיות שונות בין מיקרואורגניזמים אדמה -מיקוריזיז, פטריות, חיידקים.

אסוציאציות אלה מעדיפות את פירוק זרחן האדמה, קיבוע החנקן האטמוספרי ופיתוח וצמיחה של שורשים משניים.

היווצרות קרקע

לשורשים יש תכונה של הפרשת חומצות אורגניות עוצמתיות המסוגלות לפרק את אבן הגיר המרכיבה את האדמה. בדרך זו משוחררים מולקולות מינרליות, אשר יחד עם האנזימים המופרשים על ידי השורשים והאסוציאציות הסימביוטיות מקדמים את ייצור החומוס.

הֲגָנָה

הצטברות ופיתוח של מסת שורשים קומפקטית תורמת לתמיכה או למוצקות של האדמה. בדרך זו מונעים שחיקת מים ושחיקת רוח.

תִקשׁוֹרֶת

ישנן עדויות למגע שיש למינים מסוימים של עצים דרך השורשים או הרקמה mycorrhizal של האדמה כדי לחלוק מים וחומרים מזינים. תקשורת זו חיונית לעץ כדי להתגבר על בעיות שחיקה, נזק גופני או התקפות מזיקים.

סוגים

בהתאם למוצאם, השורשים יכולים להיות בעלי ציר או הרפתקני. אלה המסתובבים מקורם ברצועת העובר, ואילו ההרפתקנים מקורם באיבר כלשהו בצמח.

אצל מונוקוטים יש לשורש העוברי חיים קצרים יחסית, והם מוחלפים על ידי השורשים ההרפתקניים שנולדים מהגבעול. בדיקוטים השורש מסתובב כאשר הציר הראשי מעובה יותר והם בעלי אורך חיים.

על פי המורפולוגיה השורשים מסווגים כ:

אקסונומורפי

זהו סוג taproot עם מעט שורשים משניים מפותחים.

מְסוּעָף

השורש הראשי מחולק באופן עמוק, ויוצר אחרי שורשים משניים.

מרתק

זה מורכב מצרור או צרור שורשים משניים בעלי עובי או קליבר זהים.

פקעת

שורשים עם מבנה מרתק המציגים עיבוי עקב הצטברות חומרים תזונתיים ושמורות. הנורות, התולעים, קני שורש ופקעות הם שורשים פקעתיים.

נאפיפור

שורש מעובה על ידי הצטברות ואחסון של חומרים מילואים. חלק מהשורשים המנומרים הם לפת (Brassica rapa) וגזר (Daucus carota).

לוּחִי

השורש הטבלאי נוצר מבסיס גזע תא המטען. יש לו תפקיד של אביזר לקיבוע הצמח באדמה והוא מכיל נקבוביות המאפשרות ספיגת חמצן.

עיבודים

על פי ההתאמות שהשורשים מציגים לתנאי הסביבה בה הם מתפתחים, נמצאים הסוגים המתמחים הבאים:

שורשים אוויריים

שורשים אוויריים. מקור: pixabay

שורש נפוץ של צמחים אפיפטיים כמו ברומלידות, סחלבים, שרכים וטחבים. הוא מאופיין בהצגת קנה שורש ייעודי המכונה חופה, הסופג לחות מהאוויר, מונע אובדן לחות ומשמש כמגן מכני.

תומכים בשורשים

הם נצפים בכמה עשבים כמו תירס. מדובר בשורשים הרפתקניים הנוצרים מצמתים של הגבעול שתפקידם לקבע את הגבעול לקרקע, וספיגת מים וחומרים מזינים.

שורשים חונקים

שורשים טפיליים של צמחים הגדלים על עץ, גורמים למוות מכיוון שהמארח אינו מסוגל לצמוח ולהתפתח. עץ הבניאן או הבניאן (Ficus benghalensis) הוא דוגמא לצמח עם שורשי חנק.

האוסטוריאלים

הם שורשיהם של צמחים טפיליים והמיספרטיים, הסופגים מים וחומרים מזינים ממארחיהם באמצעות האוסטוריום מיוחד שמתחדור לצרורות המוליכים.

פנאומטופורים או שורשי אוורור

צמחים נפוצים המאכלסים מנגרובים, הם בעלי גיאוטרופיזם שלילי ותפקידם חילופי גז עם הסביבה.

פקעת

גזר. מקור: pixabay.com

הם מציגים עיבוי מסוים הנגרם על ידי אחסון של חומרים מילואים ברמה של הרקמה הפרנצימאלית. נפוץ קסאבה (Manihot esculenta) וגזר (Daucus carota).

שורשים טבליים

זהו שורש תומך הפועל באמצעות הגדלת קיבוע העץ לאדמה, בנוסף לתרום לאוורור הצמח. מאפיין עץ אנדמי גדול של הקורדילרה דה לה קוסטה בוונצואלה בשם Gyranthera caribensis.

הפניות

1. אטלס מדעי חזותי (2006) פלנטות. סול עריכה 90. 96 עמ '. ISBN 978-84-9820-470-4.
2. דוברובסקי ג'וזף ג 'ושישקובה סבטלנה (2007) אניגמות של השורש: החלק הנסתר של הצמח. ביוטכנולוגיה V14 CS3.indd. 12 עמ '.
3. García Breijo Francisco J. (2015) פריט 6. השורש. מבנה ושינויים ראשוניים. מחלקת מערכות אקולוגיות בחקלאות. בית הספר הטכני הגבוה לאזורים כפריים ואונולוגיה. האוניברסיטה הפוליטכנית של ולנסיה.
4. גונזלס אנה מריה (2002) נושא 20. אנטומיה של השורש. מורפולוגיה של צמחים וסקולריים. התאושש ב: biologia.edu.ar
5. שורש הצמחים: מורפולוגיה ומבנה ראשוני (2018) Universidad Nacional de la Plata. הפקולטה למדעי החקלאות והיער. קורס מורפולוגיה צמחית. 33 עמ '.
6. Megías Manuel, Molist Pilar & Pombal Manuel A. (2018) איברים צמחיים: שורש. אטלס של היסטולוגיית צמחים ובעלי חיים. המחלקה לביולוגיה תפקודית ומדעי הבריאות. הפקולטה לביולוגיה. אוניברסיטת ויגו.
7. שורש (בוטניקה) (2019) ויקיפדיה, האינציקלופדיה החופשית. התאושש ב: תאריך הייעוץ: wikipedia.org
8. וואלה, חואן ג'יי (1996) בוטניקה. מורפולוגיה של צמחים מעולים. עורכת חצי הכדור הדרומי. 352 עמ '. ISBN 9505043783.