17 אוכלים ללמוד טוב יותר ולשפר ציונים - תְזוּנָה - 2025

במאמר זה אנו מציעים רשימה של בסך הכל 17 מזונות שכדאי ללמוד טוב יותר בעונת הבחינות האיומה והמציפה. מאז ימי קדם, פעולת הלימוד כללה משימה מפרכת שקשה לעמוד בה וכמעט מעטים אוהבים. הריכוז שיחק גורם מפתח כשמדובר בישיבה מול כמה תווים והגשת השיעור.

לדברי מריה לואיסה דלגאדו לוסאדה, דוקטור לפסיכולוגיה ופרופסור באוניברסיטת Complutense במדריד, זיכרון נחשב לאחת המיומנויות העיקריות של סטודנט טוב, אך שינון מבלי להוסיף, להוסיף מידע תחת לחץ, אינו מועיל ויכול להיות המקור לקשיי למידה משמעותיים.

אסור לאכול ארוחות כבדות או גדולות מדי, מכיוון שכאשר עושים זאת, כמות הדם המרוכזת בבטן מייצרת תחושה של שינה מעצבנת ועייפות (ומכאן התנומה המפורסמת).

עליכם לאכול רק את ההוגן וההכרחי, אז אל תבלעו כאילו היו חיים או מוות, כי הייתם משיגים אפקט הפוך לזה הרצוי והסחת דעת מתמדת.

רשימת 17 אוכלים ללמוד טוב יותר

אגוז 1

זהו אחד המזונות שהכי טוב לגופנו מגיע במובנים רבים. המוח הוא הקורבן הגדול של אוכל זה שמספק לנו בעיקר אומגה -3, אומגה -6 וויטמינים B6 ו- E, ובכך מווסת את הסרוטונין ומשנה את רגשותינו.

אוניברסיטת אילינוי בארצות הברית תומכת בנתונים אלה וקובעת כי מזון זה משפר את איכות המוח שלנו.

2-קשיו

הוא מציע הפוגה במוח על ידי אספקת כמויות קטנות של חמצן, מניעת כאבי ראש ומיגרנות.

כל זאת בזכות רמת המגנזיום הגבוהה שהם מורכבים, מה שגורם לשרירים שלנו להירגע ולעזור לטובת כלי הדם.

3-שקד

אם אתם מחפשים קבלת פנים נהדרת וזרימת נתונים יחד עם שיפור ניכר בזיכרון, השקד הוא האוכל שלכם.

בזכות הפנילאלנין שיש לו בכימיה שלו, המוח מייצר דופמין, אדרנלין ונוראדרנלין; ובקיצור, זיכרון הרבה יותר פרודוקטיבי.

4 אוכמניות

הם מעכבים את חמצון המוח שלנו כך שהוא מתיישן הרבה יותר איטי ומשפר את תפקודו על ידי הגדלת האותות העצבים.

תות שדה 5

זה מראה השפעה המקבילה לזה של אוכמניות.

6-מורה

עם אנתוציאנין ואנתוציאנידין בפנים, זה גם מסייע במניעת מחלות ניווניות במוח, וכתוצאה מכך, להאריך את חיי המוח.

7-צינורות

עם השפעה דומה לזו של אגוזי מלך, מרכיביו משתנים וביניהם אנו מוצאים סרוטונין, תיאמין וויטמין B1, מה שגורם לזיכרון שלנו להתייקר באחוז מעריכי.

מצד שני, צינורות לא שגרתיים כמו דלעת מספקים חומרים מזינים כמו אבץ, מה שהופך את דעתנו להרבה יותר מהירה. רכיבים אחרים הם ויטמין A ו- E, כמו גם אומגה -3 ואומגה -6.

תה ירוק 8

אחד הנוזלים שמבטיח כי הזיכרון שלנו לא יעבור מהר ככל שאנחנו מכירים אותו, מרגיע אותו ומזמין אותו למילוי המנדטים שלנו.

ייצורו מבוסס על תרומתם של קטכינים ודופמין, אחד החומרים החשובים ביותר לתפקוד תקין של רשת המוח שלנו.

9-דגים

עם מינונים גבוהים של אומגה 3 זה עוזר לתפקוד הנוירולוגי שלנו. זה ידוע כי הוא עשיר בחומצות שומן, זה עוזר לנו לשמור על תשומת לב יעילה בהרבה מהרגיל.

על פי העיתון האמריקאי היוקרתי לתזונה קלינית, צריכת מזון זה תחזק אותנו לשיפור הזדקנות המוח.

בין סוגי הדגים שיכולים לכסות בצורה הטובה ביותר פונקציה זו אנו יכולים למצוא סלמון, פורל, מקרל, הרינג, סרדינים, הרינג או סרדינים.

10 ביצה

האם המונחים לוטאין וזאקסנטין מוכרים לכם? לא פחות ולא פחות משניים מהנוגדי חמצון הטבעיים הטובים ביותר שקיימים כדי להילחם, שוב מטפלים בהזדקנות מוחנו.

הם גם נשאים של חומרים תזונתיים וחלבונים רבים ההופכים אוכל זה לאחד המגוונים.

11-עגבנייה

הפרי האדום משמש דוגמה לנוגד חמצון בזכות תכולת הליקופן הגבוהה שלו, המסייעת לנו למנוע ריבוי של מחלות ניווניות.

12-כתום

הם מורכבים מכמות גדולה של ויטמין C, והם יסייעו לכם לספק את הסוכר שגופכם זקוק לקרבורט (בהיותו הרבה יותר בריא מחתיכת שוקולד).

שאר הכמויות המרכיבות אותו מגוונות, ביניהן אנו צופים באשלגן, סידן ופחמימות בקרב רבים אחרים.

13-רייס

אורז מכיל בעיקר וכמו שוקולד ותפוזים, גלוקוזה, מקור האנרגיה הגדול ביותר שהמוח שלנו צריך לתפקד כראוי בכל מה שקשור להתמודדות עם ניירות.

14-ברוקולי

עם הוויטמין K שלו, ישפרו את התפקודים הקוגניטיביים והמוחיים בזמן הלימוד, מה שיגרום להתעניינותנו ומהירותנו כשמדובר בהבנת ושינון טקסטים גדולים מהירים יותר.

15-תרד

למרות שהם לא כל כך אהובים על כולם, יש לציין שהם משפרים את יכולת הלמידה שלנו מצד אחד, והמשימות המוטוריות בכלל של גופנו מאידך גיסא, מועילים בזכות החומצה הפולית שעשבי תיבול אלה מתהדרים.

16-יוגורט

בהיותו אוכל חלבי מזין, הוא מספק בעיקר סידן. זהו מרכיב המשמש כמרגיע עצבים גדול יותר.

בנוסף, הוא מכיל טירוזין, המסייע ביצירת ריבוי של מעבירים עצביים.

17-שוקולד

אולי האוכל המנוהל מכל. שוקולד שמכיל אחוז גבוה של קקאו (הופך לשחור) עוזר שוב במניעת מחלות מוח ניווניות, הפועל כנוגד חמצון.

זה ממריץ את ייצור האנדורפינים כממריץ ומגביר את ריכוזם על ידי שחרור זרימת הדם בראש. בדרך זו זה עוזר לנו לחשוב בצורה ברורה וקלילה יותר. ואם תרצו לשפר את היתרונות הללו, עליכם פשוט לקחת סוג שוקולד כהה יותר.

אם היינו משנים את הטוהר, היינו צריכים לדבר על שוקולד חלב, שמייצר סוגים אחרים של אפקטים, מעשיר את יכולת התגובה שלנו, את השליטה ועל עלייה מרהיבה בזיכרון באופן חזותי ומילולי.

שילובים סקרנים

אנו יודעים שאכילת אוכל בפני עצמה במקרים מסוימים עלולה להתעייף ומשתעמם, לכן אנו ממליצים על מערך של שילובים וכלים שיגרמו לאופן שבו אתה לומד להשתנות באופן קיצוני בזכות הטעמים המדהימים שאנו מציעים להלן :

- אוכמניות מכוסות ביוגורט קפוא : עלינו להקפיא רק את האוכמניות למשך מספר דקות ולשלב ביוגורט שקוטר בעבר כך שהחיך יציף בטעם.

- פטל שחור עם יוגורט וזרעים : כוס עם בסיס יוגורט עם זרעים מפוזרים ומעליהם כמה אוכמניות מסודרות במערך ניואנסים מפואר.

- ברוקולי מאודה ברוטב מיסו וחמאת בוטנים : מבשלים ברוקולי מאודה עם רוטב המורכב מיסו, חמאה, חומץ אורז ושמן שומשום.

- גרעיני דלעת קלויים: מספיק פשוט לטגן כמה דקות על אש בינונית-גבוהה כך שכאשר הם בוחנים את הצינורות הם סופגים טעם אחר וטעים.

איזה אוכל לשמור?

בהחלט, מגוון המזונות שנמצאים בהישג ידנו כשמנסים לשפר את כישורינו במחקר הוא רחב מדי, משהו חיובי לא משנה לאן תסתכלו.

תפוז, שוקולד, ביצים ודגים ניתן לציין כמזון השלם ביותר. הם מכילים את כל החומרים המזינים הנחוצים לביצוע הפעילות הגופנית שלנו.

אבל הדגים האכילים הם אלו שיעניקו לנו המשכיות נוספת זו. הוא זכה לשבחים על ידי מחקרים שונים והוכח מדעית כי בנוסף למאבק נגד התהליכים שהוקמו בהידרדרות מוחנו, זה גם יעזור לנו לשמור על הקשר הקוגניטיבי והחושני בצורה יעילה.

למרות זאת, עליכם לנסות לצרוך כמה שיותר מזונות לפרקי זמן ארוכים, מכיוון שההשפעות של אלה אינן מיידיות.